Горячие блюда
Поджарка из баранины
Баранина
Почки барана
Сливочное масло
Репчатый лук
Зелень
Черный молотый перец
Соль
Морковь
Наверное, самое простое мясное блюдо, которое можно сделать, это пожарить любое мясо с овощами. А что может быть проще? И получается всегда вкусно, если всё правильно приправить. Пробуйте!
Соус для пасты "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Яйцо
Одна из самых знаменитых изюминок итальянской кухни уже давно вошла в коллекцию любимых рецептов многих. Если вы еще не пробовали повторить это блюдо дома, тогда не проходите мимо пошаговых советов!
Творожная запеканка с цедрой
Мука
Творог
Сахар
Масло растительное
Корица
Яйца
Апельсин
Перед вами классический рецепт творожной запеканки с цедрой. Уж не знаю, в чем секрет, но цедра апельсина просто шикарно сочетается с творогом, поэтому и запеканка выходит душистая, вкусная и нежная!
Мясной хлеб по-баварски
Куриное филе
Овсяные хлопья
Сыр
Томатный соус
Молоко
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец, специи
Когда приходят в голову всякие интересные планы, нужно их обязательно воплощать в жизнь! Вот и теперь, решила поэкспериментировать. Смотрите, как приготовить мясной хлеб по-баварски.
Грибы с колбасой в духовке
Шампиньоны свежие
Твёрдый сыр
Сырокопченая колбаса
Сметана
Зеленый лук
Петрушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.
Кнели из курицы
Куриное филе
Сливки
Соль
Яичные белки
Перец, мускатный орех, паприка
Зелень
Устали от традиционных блюд, которые готовите изо дня в день? Попробуйте этот довольно простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить кнели из курицы. Такие нежные, что буквально таят во рту.
Утиная грудка в вишневом соусе
Вишня
Вода
Сахар
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Утиная грудка
Лук-шалот
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Цедра
Не каждая хозяйка знает, как приготовить утиную грудку в вишневом соусе правильно и вкусно. Это отличный деликатес для праздничного стола, который позволит вам блеснуть своими умениями!
Спагетти с креветками
Креветки
Спагетти
Сливки
Белое сухое вино
Пармезан
Сыр сливочный плавленный
Чеснок
Масло растительное
Масло топленое сливочное
Соль, сахар, перец
Отличный вариант ужина в средиземноморском стиле — это спагетти с креветками. Поверьте, это блюдо настолько вкусное, что исчезает с тарелок буквально в считанные секунды. Гости будут просить добавку!
Куриная грудка диетическая
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Куриная грудка
Лимон
Розмарин, тимьян, орегано
Для тех, кто предпочитает легкие и низкокалорийные блюда, хочу предложить простой, но очень классный способ, как приготовить куриную грудку диетическую на гриле с ароматными травами и лимоном.
Картофель, запеченный с фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Сметана
Чеснок
Картошка
Оригинальный способ, как приготовить картофель, запеченный с фаршем, в духовке. Попробуйте сделать такие картофельные лодочки с мясом и сыром! Очень сытно и вкусно получается.
Стейк семги на гриле
Масло оливковое
Мед
Чеснок
Семга
Лимон
Тимьян
Розмарин
Соль и перец
Расскажу, как приготовить стейк семги на гриле. Блюдо понравится всем любителям рыбы. Семга маринуется в лимонно-медовом соусе, а затем готовится на гриле. Подается к столу с пикантным соусом.
Свиная корейка в рукаве для запекания
Свиная корейка на кости
Соус "Барбекю"
Соль, перец, специи
Свиная корейка — это отличное мясо, которое идеально подходит для запекания в духовке. Чтобы мясо не было сухим, лучше воспользоваться рукавом для запекания. В нем свинина будет очень сочной.
Суп с форелью
Вода
Форель
Сливки
Рис
Масло сливочное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Лавровый лист
Зелень
Вкусный горячий суп на обед — это именно то блюдо, которое необходимо готовить в холодную зимнюю пору. В данном случае рассказываю, как приготовить суп с форелью. Очень аппетитное первое блюдо!
Суп из щавеля с курицей
Курица
Щавель
Капуста
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, специи, зелень
На обед для всей семьи хочу предложить очень простой, но наваристый и насыщенный супчик. В качестве разнообразия это сочетание куриного бульона с овощами и зеленью — именно то, что нужно!
Гречка в горшочке
Филе
Гречка
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Морковь
Соль и черный молотый перец
Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке.
Запеканка из брокколи
Крем-сыр
Цветная капуста
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука
Брокколи
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!
Домашний рассольник с перловой крупой
Вода
Говядина
Картофель
Перловая каша
Лук
Морковь
Огурцы
Рассол
Томатная паста
Масло
Рассольник — популярный суп на наших столах. По рецепту у вас получится густой и наваристый суп на ароматном мясном бульоне, он наверняка понравится вашей семье. Смотрите, как приготовить рассольник.
Кабачки, тушенные с курицей
Кабачок
Куриная грудка
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом.
Уха из плотвы
Плотва
Картошка
Морковь
Лук
Черный перец горошком
Соль, перец
Свежая зелень
Лавровый лист
Уха - одно из старейших блюд русской кухни. Уху можно готовить из различных видов рыбы, но принцип приготовления всегда остается похожим. Уха из плотвы - это полезный наваристый рыбный суп. Готовим?!
Солянка с сосиской из свежей капусты
Капуста белокочанная
Душистый перец
Укроп, петрушка
Томатная паста
Масло растительное
Итальянские травы
Морковь
Лук
Сосиски
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль, перец молотый
Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!
Быстрый супчик
Картофель
Фарш
Капуста молодая
Сметана
Лук
Чеснок
Специи
Вашему вниманию — рецепт приготовления быстрого супчика в домашних условиях! Уверена, у каждой хозяюшки такой рецепт должен быть в заметках, чтобы в нужный момент достать такой козырь из рукава!
Фрикадельки с сюрпризом
Фарш
Помидоры в собственном соку
Сметана или натуральный йогурт
Растительное масло
Чеснок
Мука
Яйцо
Соль и специи
Чернослив
Луковица
Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом в соусе.
Куриное филе с сыром "Рикотта"
Сухари панировочные
Моцарелла
Пармезан
Шпинат
Рикотта
Куриное филе
Яйцо
Томатный соус
Специи
Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром "Рикотта" перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте!
Шоколадный флан
Шоколад черный
Сливочное масло
Сахар
Мука пшеничная
Какао
Яйцо
Очень популярный десерт у любителей шоколада. Чтобы отведать это вкусное и нежное лакомство, совсем не обязательно идти в ресторан. С помощью этого рецепта приготовим его дома и насладимся.
Суп-пюре с курицей
Курица
Мука
Сливочное масло
Морковь
Корень петрушки
Сельдерей
Луковица
Лимон
Яйцо
Соль и перец
На обед для детей и взрослых хочу предложить классную идею, как приготовить суп-пюре с курицей. Наваристый, сытный и потрясающе ароматный. Попробуйте, от него просто невозможно оторваться!
Макароны со сливочным чесночно-грибным соусом
Макароны
Вешенки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Лавровый лист
Зелень
Помидор
Среди моих знакомых есть заядлые любители макарон, у них в запасе есть множество рецептов с разной начинкой. Мне поведали об одном, как приготовить макароны со сливочным чесночно-грибным соусом.
Картофельная запеканка с куриной грудкой
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Яйцо
Укроп сухой
Соль
Есть масса различных рецептов запеканок. Как сладких, так и горячих. В основном главным ингредиентом, основой, для таких блюд становится картофель. Он идеально подходит под эту роль.
Салат "Баклажанный рай"
Сыр сулугуни
Соус соевый
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Базилик
Соль и перец
Масло оливковое
Предупреждаю: если вдруг вы не любите баклажаны, даже не пытайтесь вникнуть в этот рецепт. Но если вы любитель синенькие, то обязательно посмотрите, как приготовить салат "Баклажанный рай"!
Соус для пасты
Помидоры черри
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Соль, перец, сыр
На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или ужин.
Жаркое с говядиной
Говядина
Вино красное сухое
Зеленый горошек
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Сочетание мяса с картофелем нравится практически всем. Оно универсальное и простое. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить жаркое с говядиной. Овощи, вкусная подливка, мягкая говядина... Вкусно!
Картофельная запеканка с кабачком
Твёрдый сыр
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Соль
Запеканку я считаю одним из самых универсальных видов горячих блюд. Почему так? Всё потому что её можно сделать практически из любых продуктов, меняя соусы, добавляя фарш, сыр, рыбу и т. д.
Цесарка в духовке
Растительное масло
Зелень
Томатный соус
Чеснок
Мед
Цесарка
Луковица
Мандарины
Соль и специи
Овощи на гарнир
Хотите разнообразить свое меню? Тогда вот вам отличная идея, как приготовить цесарку в духовке. Аппетитная, вкусненькая, с овощами на гарнир… Это прекрасное блюдо для всей семьи, так что советую!
Гезлеме с мясом
Мука
Фарш
Оливковое масло
Вода
Дрожжи
Соль
Картошка
Луковица
Подсолнечное масло
Гезлеме – это турецкие лепешки, они очень похожи на наши чебуреки с начинкой. Попробовал однажды такие в ресторане, и стало очень интересно, как приготовить гезлеме с мясом в домашних условиях.
Куриный суп с лапшой в азиатском стиле
Бульон
Филе курицы
Рисовая лапша
Шампиньоны
Лук-порей
Соль
Болгарский перец
Смесь восточных специй
Здесь я покажу вам, как приготовить куриный суп в азиатском стиле. Все ингредиенты простые и доступные, а вот вкус получается интересным и оригинальным. Давайте приготовим этот супчик вместе.
Вегетарианский суп из цветной капусты
Рис
Картофель
Цветная капуста
Морковь
Лук репчатый
Петрушка, укроп, базилик
Соль
Любите легкие супчики без мяса? Тогда посмотрите, как приготовить вегетарианский суп из цветной капусты. Очень полезный и красивый суп, который можно подать даже деткам. Попробуйте!