Суп с форелью
Вкусный горячий суп на обед — это именно то блюдо, которое необходимо готовить в холодную зимнюю пору. В данном случае рассказываю, как приготовить суп с форелью. Очень аппетитное первое блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 1 кг
- Картофель 5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло сливочное 40 грамм
- Сливки 1 стакан
- Рис 3 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Лавровый лист 2 штуки
- Вода 3 литра
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кипятим воду, опускаем в нее форель. Также кладем перец, соль и лавровые листы. Варим рыбный бульон до готовности.
Шаг 2
Бульон процедите. Форель следует перебрать и вернуть в суп.
Шаг 3
Отдельно отварите рис в кипящей подсоленной воде.
Шаг 4
В кипящий бульон кладем порезанный кубиками картофель.
Шаг 5
Морковь и лук очищаем, нарезаем кубиками. Обжариваем овощи до золотистости на масле.
Шаг 6
Перекладываем зажарку в суп, доводим до кипения, вливаем сливки. Варим еще 4-5 минут на медленном огне.
Шаг 7
Добавляем в суп сваренный рис, подаем готовое первое блюдо к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с форелью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Суп из форели
Вода
Форель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лук шалот
Оливковое масло
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Являясь истинным ценителем морской пищи, могу заверить, что этот суп из форели - суперский. Особенно, если готовить его внимательно, по рецепту, то результат будет восхитительным - обещаю! ;)
Рыбный суп из форели
Брюшки форели
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль и перец
Экономный вариант супа из брюшек форели с картофелем, морковью и луком. Суп готовится очень просто и довольно таки быстро. В итоге получается большая кастрюля супа на большое количество людей.
Суп из форели со сливками
Сливки
Филе форели
Картофель
Морковь
Помидоры
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
Рецепт приготовления супа из форели со сливками. Никого не оставит равнодушным ароматный рыбный суп, с нежным мясом и пикантным вкусом. Суп из форели со сливками - отличное начало обеда.
Уха из форели по-фински со сливками
Филе форели
Сливки 10%
Укроп
Масло
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий.
Суп из форели в мультиварке
Зелень петрушки
Форель
Картофель
Луковица
Морковь
Лук-порей
Соль и перец
Легкий, вкусный и главное - диетический суп из форели в мультиварке в домашних условиях станет великолепным подкреплением в течение дня. Его можно употреблять даже вечером, не переживая о фигуре.
Уха из форели с пшеном
Форель
Картофель
Пшеничная крупа
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец, зелень
Любите рыбку? Сегодня расскажу как приготовить вкуснейшую уху из форели с пшеном. Приступаем к приготовлению блюда немедленно! Будет невероятно ароматно и сочно, обещаю!
Уха из форели с рисом
Вода
Форель
Рис
Петрушка
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Перец черный
Аппетитная и наваристая уха из форели обязательно придется по душе вашим родным, если вы подадите ее на обед вместе со сметаной, чесночным соусом и свежеиспеченным хлебом. Попробуйте приготовить!
Суп из красной рыбы
Сливки
Картофель
Красная рыба
Помидоры
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Укроп
Если вы большой любитель первых блюд и рыбы, тогда этот рецепт для вас. Следуя всем рекомендациям вы узнаете, как приготовить суп из красной рыбы в домашних условиях!
Рыбный суп из красной рыбы
Кета
Сливочное масло
Картошка
Лук
Морковь
Соль и перец красный, черный молотый
Яйцо
Лавровый лист
Зелень
Красная рыба по праву считается самой вкусной и полезной, а также у нее нежная и волокнистая текстура. Из нее получаются очень вкусные блюда. Попробуйте, как приготовить рыбный суп из красной рыбы.
Рыбный суп с оливками
Рыба
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Молотый перец
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Банка оливок
Банка маслин
Соль
Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса.
Уха по-фински со сливками с лососем
Вода
Лосось (филе)
Сливки 10%
Укроп
Масло оливковое
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец черный
Лимон
Lohikeitto — уха по-фински со сливками или суп с лососем и сливками. Ароматный сытный и вкусный рыбный суп. Нравится детям и полезен для их рациона. Сливки удачно дополняют благородный вкус лосося.
Рыбный суп классический
Рыба
Картофель
Лук
Морковь
Сливочное масло
Укроп
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
В классическом варианте приготовления супа используется два вида рыбы: для варки бульона и для подачи супа. Отдавайте предпочтение рыбе без костей и тщательно процеживайте готовый бульон! Приступим.