Творожная запеканка с цедрой

Перед вами классический рецепт творожной запеканки с цедрой. Уж не знаю, в чем секрет, но цедра апельсина просто шикарно сочетается с творогом, поэтому и запеканка выходит душистая, вкусная и нежная!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1-2 Штук
только цедра
Творог 200 Грамм
Мука 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Корица 0.5 Чайных ложки
Сахар 100 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
без запаха

Количество порций

Калорийность

207 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот перед нами все ингредиенты. Яичные желтки перетираем с сахаром, добавим муку, творог и масло, а также корицу и цедру апельсина.

Шаг 2

2. Отдельно взбиваем белки до плотной консистенции и эту пену плавно вводим в тесто. Перемешаем, выливаем в форму и запекаем примерно 30-40 минут при температуре 200 градусов.