Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Соус для пасты

12 мин

4

Марина Золотцева

Соус для пасты

На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 4 зубчика
Базилик 30 грамм
Оливковое масло 6 ч. ложек
Помидоры черри 750 грамм
Соль, перец, сыр По вкусу

Калорийность

73 ккал

Калорийность

0 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На сковороду отправьте оливковое масло. Очистите и нарежьте пластинками чеснок. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. Добавьте помидоры, предварительно вымыв и обсушивих.

1. На сковороду отправьте оливковое масло. Очистите и нарежьте пластинками чеснок. Выложите на сковороду и обжарьте пару минут. Добавьте помидоры, предварительно вымыв и обсушивих.

Шаг 2

2. На среднем огне, помешивая, томите минут 5. Можно деревянной лопаткой немного придавливать помидорки, чтобы они лучше пускали сок.

2. На среднем огне, помешивая, томите минут 5. Можно деревянной лопаткой немного придавливать помидорки, чтобы они лучше пускали сок.

Шаг 3

3. Измельчите базилик, добавьте его на сковороду. Подсолите соус по вкусу.

3. Измельчите базилик, добавьте его на сковороду. Подсолите соус по вкусу.

Шаг 4

4. По вкусу можно добавить также немного перца. А если помидоры с кислинкой, то еще и щепотку сахара. Уваривайте еще пару минут, чтобы соус стал кремовой консистенции.

4. По вкусу можно добавить также немного перца. А если помидоры с кислинкой, то еще и щепотку сахара. Уваривайте еще пару минут, чтобы соус стал кремовой консистенции.

Шаг 5

5. Выложите на сковороду сваренные параллельно макароны.

5. Выложите на сковороду сваренные параллельно макароны.

Шаг 6

6. Аккуратно перемешайте.

6. Аккуратно перемешайте.

Шаг 7

7. Добавьте тертый сыр, еще раз перемешайте. Всё, можно подавать пасту к столу.
Приятного аппетита!

7. Добавьте тертый сыр, еще раз перемешайте. Всё, можно подавать пасту к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Соус для пасты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Соус для пасты

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Соус для итальянской пасты

Помидоры Красное вино сухое Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Перец Орегано Хлопья красного перца

Это блюдо, покорившее множество стран, давно вошло в наш ежедневный рацион. Предлагаю вам весьма простой, но очень удачный вариант, как приготовить соус для итальянской пасты.

30 мин

5.0

42

Белый соус к спагетти

Молоко Спагетти Масло сливочное Мука пшеничная Черный перец Итальянские травы Мускатный орех, соль

Тем, кто любит макарошки, предлагаю посмотреть, как приготовить белый соус к спагетти. Это вариация соуса "Бешамель". Паста получится достаточно калорийной, но уж очень вкусной, не устоять :)

30 мин

4.5

236

Cоус итальянский для спагетти

Помидоры Чеснок Оливковое масло Базилик Пармезан Соль Перец Шалот

Рекомендую вам попробовать мой простенький, но такой аппетитный вариант, как приготовить соус итальянский для спагетти. Вкусный, быстрый и всегда идеальный.

15 мин

4.9

78

Соус для макарон простой

Помидоры Оливковое масло Чеснок Лук Базилик Соль

Очень многие любят пасту, ведь это вкусно и быстро. Есть сотни вариантов соусов, благодаря которым это блюдо можно легко разнообразить. Расскажу, как приготовить соус для макарон простой томатный.

3 ч. 30 мин

5.0

729

Соус с фаршем для спагетти

Фарш говяжий Томатная паста Оливковое масло Чеснок Лук Базилик свежий Специи Лимонный сок Помидоры

По традиции, спагетти обычно подаются с каким-нибудь соусом. Сегодня я расскажу, как сделать соус с фаршем для спагетти - один из наиболее популярных как в Италии, так и за ее пределами.

25 мин

4.7

131

Паста, соус

Шампиньоны Сливки 20% Талиателли Растительное масло Пармезан Вино белое сухое Репчатый лук Соль Черный молотый перец Сухие итальянские травы

Паста - любимое многими блюдо, которое может быть подано по разным случаям. Оно уместно смотрится для романтического вечера и в обычный день. Только выберите рецепт, который придётся вам по вкусу.

35 мин

5.0

–

Паста с соусом "Альфредо"

Макароны Пармезан Сливки жирные Сливочное масло Чеснок Петрушка Соль, перец

Не всегда можно полакомиться вкусной пастой даже в ресторане. Вовсе не беда, ведь многие вкуснейшие блюда можно сделать дома. Так, например, расскажу, как приготовить пасту с соусом «Альфредо».

15 мин

4.5

–

Соус для пасты "Карбонара"

Спагетти Бекон Сыр Оливковое масло Чеснок Соль и перец Яйцо

Одна из самых знаменитых изюминок итальянской кухни уже давно вошла в коллекцию любимых рецептов многих. Если вы еще не пробовали повторить это блюдо дома, тогда не проходите мимо пошаговых советов!

20 мин

3.1

334

Итальянский соус для макарон

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Базилик Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Итальянцы покорили мир своей кухней уже очень давно. И самое интересное то, что она достаточно простая. Это и хорошо, ведь почти каждый может повторить их рецепты у себя на кухне. Вот рецепт соуса.

30 мин

3.3

172

Паста с томатным соусом и базиликом

Спагетти Растительное масло Базилик свежий Чеснок Паприка красная молотая Помидор Соль Сахар Перец черный молотый

Паста с томатным соусом и базиликом — не новинка в кулинарных рецептах. Но очень популярное и распространённое блюдо, которое не требует особых навыков и отнимает минимум времени. А главное вкусное!

30 мин

5.0

–

Паста с соусом из осминога

Осьминог Вода Паста Томаты в собственном соку Лук репчатый Растительное масло Оливки Зелень Соль Перец черный

Паста приготовленная с соусом из осьминога — отличный вариант для семейного ужина, когда хочется устроить небольшой праздник. Получится не хуже чем в ресторане и совсем несложно. Берите на заметку!

2 ч.

5.0

113

Спагетти с соусом "Долмио"

Говяжий фарш Чеснок Луковица Оливковое масло Орегано Вустерский соус Морковь Соус "Долмио"

Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.

1 ч.

4.3

–

×