Салат "Баклажанный рай"
Предупреждаю: если вдруг вы не любите баклажаны, даже не пытайтесь вникнуть в этот рецепт. Но если вы любитель синенькие, то обязательно посмотрите, как приготовить салат "Баклажанный рай"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Помидоры 7 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Соус соевый 3 ст. ложки
- Базилик По вкусу
- Сыр сулугуни 200 грамм
- Масло оливковое По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
52 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.
Шаг 2
Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.
Шаг 3
Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.
Шаг 4
Сулугуни нарезаем кубиками.
Шаг 5
Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.
Шаг 6
Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Баклажанный рай""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
Салат с помидорами, огурцами и шпинатом
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Шпинат
Масло растительное
Соль
Обратите свое внимание на сочный и полезный салат из помидоров, огурцов и шпината. Он идеально подойдет как гарнир для жареного или запеченного мяса, курицы или кролика. Обязательно приготовьте!
Теплый салат с помидорами
Кейл
Оливковое масло
Сок лимонный
Чеснок
Прованские травы (сухие)
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Хочу предложить несложный и очень вкусный рецепт теплого салата с помидорами. Он получается ароматным, сочным и легким. Подавать его можно с хрустящим багетом или хлебцами.
Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо
Тунец консервированный
Сок лимона
Авокадо
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Легкий, нарядный салатик как для ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты отлично сочетаются между собой. Важно взять спелый авокадо и спелые, вкусные томаты — тогда салат удастся на славу!
Салат с помидорами и баклажанами
Сыр твердый
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Соль
Баклажаны можно заготовить не только на зиму. Из них получаются отличные салаты на каждый день с добавлением других овощей, сыра, чеснока. Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Салат "Рататуй"
Кабачки
Баклажан
Томаты "Черри"
Репчатый лук
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Базилик
Чеснок
Соль
Тимьян
Один из лучших способов использовать щедрый урожай овощей – это сделать такое блюдо. Рассказываю, как приготовить салат «Рататуй», ингредиенты для которого сперва мариную, а затем обжариваю.
Салат "Тещин язык"
Чечевица
Растительное масло
Сок лимона
Оливковое масло "extra virgin"
Укроп
Мед
Чеснок
Паприка сладкая
Помидор
Баклажан
Соль
Точно не знаю, почему это блюдо так называется, но салат "Тещин язык" всегда делают с баклажаном. Предлагаю свою вариацию этого блюда. Смотрите рецепт, готовьте и пробуйте на здоровье!
Салат "Чингисхан"
Пшено
Масло растительное
Чеснок
Помидоры
Перец болгарский
Яблоко
Лимон
Зелень
Соль
Перец
Листья салата
Салат "Чингисхан" довольно необычное блюдо, в его состав входят несочетаемые ингредиенты. Главным составляющим блюда выступает пшеничная крупа. Все нужные продукты для салата можно найти круглый год.
Салат баклажаны по-корейски
Масло растительное
Уксус яблочный
Кунжут
Чеснок
Мед
Баклажаны
Помидоры
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Петрушка
Перец молотый
Соль
Соевый соус
Этот рецепт больше всего понравится тем, кто любит овощи и всевозможные их сочетания. Баклажаны по-корейски - отличный салат, который с легкостью украсит ваш стол. Понравится всем, будьте уверены!