Салат "Баклажанный рай"
Предупреждаю: если вдруг вы не любите баклажаны, даже не пытайтесь вникнуть в этот рецепт. Но если вы любитель синенькие, то обязательно посмотрите, как приготовить салат "Баклажанный рай"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 Штука
- Помидоры 7 Штук
- Чеснок 3 Зубчика
- Соус соевый 3 Ст. ложки
- Базилик По вкусу
- Сыр сулугуни 200 Грамм
- Масло оливковое По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
52 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.
Шаг 2
Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.
Шаг 3
Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.
Шаг 4
Сулугуни нарезаем кубиками.
Шаг 5
Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.
Шаг 6
Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Баклажанный рай""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат "Капри"
10 мин
Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто
50 мин
Грибной салат из баклажанов
30 мин
Салат из консервированного лосося
35 мин
Салат с кукурузой и помидорами
40 мин
Баклажановая икра
30 мин
Салат из баклажанов с гранатом
1 ч. 20 мин
Салат из бараньего гороха, помидоров и моркови