Салат "Баклажанный рай"
Предупреждаю: если вдруг вы не любите баклажаны, даже не пытайтесь вникнуть в этот рецепт. Но если вы любитель синенькие, то обязательно посмотрите, как приготовить салат "Баклажанный рай"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Помидоры 7 штук
- Сыр сулугуни 200 грамм
- Соус соевый 3 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Базилик По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Масло оливковое По вкусу
Калорийность
52 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.
Шаг 2
Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.
Шаг 3
Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.
Шаг 4
Сулугуни нарезаем кубиками.
Шаг 5
Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.
Шаг 6
Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Баклажанный рай""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1