Амур в духовке
Вкусно, сытно и очень-очень просто! Уверена, вам понравится такое блюдо, ведь с ним даже самый привычный гарнир будет "звучать" совершенно по-новому! Попробуйте приготовить белого амура в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Амур белый 2.5 кг
- Лимон 1 штука
- Зелень 1 пучок
- Масло растительное 0.5 стакана
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Рыбу промоем и обсушим бумажными полотенцами.
Шаг 2
2. Рыбу необходимо выпотрошить, отрежьте у неё плавники и голову, очистите от чешуи, а потом отрежьте хвост (за него удобно держаться во время чистки). Промойте и еще раз обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 3
3. Смешаем специи с солью и лимонным соком, натираем рыбу изнутри и снаружи этой смесью. Пусть 15 минут постоит, а затем отправим ее в духовку запекаться на полчаса, поместив внутрь зелень. Запекаем полчаса при 180 градусах.
Шаг 4
4. Ну, вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Амур в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Белый амур в фольге в духовке
Белый амур
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Белый амур — рыба семейства карповых, обладающая нежной мякотью, отличными вкусовыми качествами и несомненной пользой для организма. Предлагаю рецепт приготовления белого амура в духовке, в фольге.
Фаршированный амур
Шампиньоны
Гречка
Сметана
Растительное масло
Сок лимона
Амур
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Помидор
Белый амур — речная рыба из семейства карповых. Её вес может достигать до 40 кг, но мой муж привёз улов поменьше, конечно. Довольно мясистое филе позволяет тушку использовать в целом виде с начинкой.
Рыба с овощами в пергаменте
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Белое вино или бульон
Филе рыбы
Кабачок
Лимон
Помидоры
Соль и перец
Зелень
В поисках полезного, аппетитного и несложного блюда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу очень классный вариант горячего для детей и взрослых, который рекомендую каждому взять на заметку.
Хе из белого амура
Амур белый
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Идеальная холодная закуска — это хе из белого амура. Вам даже не придется готовить рыбу, она подается маринованной с овощами. Вы можете использовать готовую приправу для моркови по-корейски.
Рыба по-бразильски
Рыба
Фасоль
Сыр твердый
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Запеченная рыба не только вкусна, но и очень полезна. Приготовленная в духовке, она сохраняет больше полезных качеств. А добавленные овощи делают блюдо более сытным и питательным.
Пельмени в горшочке "Амур"
Печень
Вода горячая
Сметана
Кетчуп
Масло растительное
Пельмени замороженные
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Если вам надоели пельмени в обычном их виде и вы любите необычные вкусы, этот рецепт для вас! Пельмени запекаются в горшочке с подливой из овощей и печени. Берите рецепт на вооружение!
Белая рыба, запеченная в духовке
Растительное масло
Толстолобик
Лимон
Гриб белый
Соль
Перец
Специи для рыбы
Аппетитная и очень простая в приготовлении белая рыба, запеченная в духовке в домашних условиях, - это удачный вариант вкусного и полезного блюда для всей семьи.
Рыба с рисом и овощами в духовке
Вода
Рис
Сметана
Растительное масло
Соль
Специи
Хек
Морковь
Лук репчатый
Рыба с рисом и овощами в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Рецепт запекания семги в духовке
Филе семги
Картофель молодой
Спаржа
Масло растительное
Укроп измельченный
Чеснок
Соль, перец
Перец черный молотый
Лимон
Цедра лимона
Я не устану готовить и есть красную рыбу. Она невероятно вкусная во всех видах и готовится чаще всего очень быстро. Покажу вам рецепт запекания семги в духовке одновременно с гарниром.