Горячие блюда
Запеканка "In blino veritas, или истина в блине"
Молоко
Молоко
Шпинат
Мука пшеничная
Сливки
Твёрдый сыр
Грецкий орех
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Картофель в мундире
Сахар
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Предлагаю попробовать запеканку из блинчиков, начинка в них картофельная со шпинатом и орехами, все это запекается под сырным соусом. Нежно, вкусно и сытно! Смотрите!
Тушеная капуста с тыквой
Капуста белокочанная
Тыква
Вода
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
В сезон тыквы обязательно приготовьте тушеную капусту с ней. Блюдо простое, чрезвычайно полезное и очень вкусное!
Плацинды с творогом и зеленью
Мука пшеничная
Творог
Кефир
Подсолнечное масло
Петрушка
Сода
Соль
Желток
Плацинды - это лепешки с начинкой. Она может быть любой, у меня творожная с зеленью. Готовят их из бездрожжевого теста на кефире и жарят на сковороде. Попробуйте и Вы!
Курица по-царски, фаршированная блинами
Курица
Сливки
Грудинка
Сливки
Зеленый лук
Мука пшеничная высший сорт
Масло топленое
Майоран
Куриное филе
Яйцо
Мускатный орех
Сладкий перец
Яйца
Великолепный вариант праздничного горячего или закуски! Действительно царское блюдо! Очень эффектное, красивое, вкусное и не слишком сложное. Обычные продукты, привычные технологии и отличный результат! Заходите, я расскажу вам, как нафаршировать курицу блинчиками!
Вкусные и нежные котлеты без мяса
Масло растительное
Сухари панировочные
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Название говорит само за себя! Котлетки действительно получаются очень вкусными и нежными, а ещё сочными и яркими. На драники по вкусу они совершенно не похожи. Обязательно попробуйте!
Запеченная тыква диетическая
Тыква
Масло оливковое
Семечки подсолнечника
Чеснок
Тмин
Соль
Тыква - очень полезный, диетический и довольно самодостаточный овощ! Но стоит добавить к ней немного штрихов и пряностей, получается очень вкусное диетическое блюдо, которое я и хочу Вам предложить.
Кулебяка с грибами и яйцами
Мука пшеничная
Молоко
Шампиньоны
Масло сливочное
Подсолнечное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Укроп
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Блины
Кулебяка - блюдо русской кухни, разновидность пирога со сложной начинкой. Её готовят, как привило, из разного вида фарша. Кулебяка в отличии от пирога имеет продолговатую, вытянутую форму. Пробуйте!
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Кабачок
Хлопья овсяные
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель теста
Яйцо
Мускатный орех
Куркума
Соль
Кабачок - не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные.
Суп с сайрой
Сметана
Растительное масло
Луковица
Морковь
Картофель
Консервированная сайра
Соль, специи, зелень
Ищете простой и быстрый рецепт вкусного рыбного супчика? В качестве основы рекомендую использовать консервы. Это отличный вариант на скорую руку, который выручит вас не раз. Запоминайте!
Тосты с яйцами "Приятный завтрак"
Хлеб
Сметана
Сливочное масло
Молоко
Мука
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Любите удивлять по утрам своих родных и близких? Тогда этот рецепт несомненно для вас! Тосты с изюминкой - лучшее начало дня!
Капуста, запеченная в рукаве
Капуста
Курица
Сок лимона
Сахар
Морковь
Перец
Лук
Яблоко
Лавровый лист
Соль
Чеснок сушеный
Специи
Очень простой и вкусный рецепт приготовления капусты. Я добавила мясо и получилось полноценное самостоятельное блюдо. Можно готовить капусту без мяса и тогда у вас получится чудесный овощной гарнир.
Лосось под майонезом
Лосось
Сыр
Майонез
Сок лимона
Чеснок сушеный
Перец розовый
Перец белый
Соль
Запеченный в духовке лосось под майонезом получается сочным, ароматным и вкусным. Добавьте для аромата сушеный чеснок, розовый и белый перец. 5 минут на подготовку и через полчаса у вас готов ужин!
Запеченная тыква "Баттернат"
Тыква
Мед
Масло сливочное
Сок лимона
Чеснок сушеный
Шалфей
Перец красный жгучий
Морская соль
Розмарин
Яркая и ароматная тыква под медово-сливочной с лимончиком глазурью и ароматными травами запекается в духовке. Эта вкусная закуска украсит любой стол, будь он постным или с мясными блюдами. Угощайтесь!
Запеченная тыква от Джейми Оливера
Тыква
Масло оливковое
Шалфей
Семена тыквенные
Чеснок сушеный
Морская соль
Перец красный жгучий
Перец черный молотый
Знаменитый Дж. Оливер в своих рецептах также уделяет много внимания этому полезному овощу. В основном, это очень простые рецепты, и в этом их прелесть. Немного усилий и яркое, ароматное блюдо готово!
Простая запеканка из тыквы
Тыква
Сливки
Сельдерей черешковый
Ветчина
Сыр
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Яйцо
В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой.
Котлеты из курицы с яблоками и петрушкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Белый хлеб (батон)
Подсолнечное масло
Майонез
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Яблоко
Любителям фруктов в сочетании с мясом предлагаю рецепт куриных котлет с яблоками. Они получаются нежными, сочными с легкой ноткой яблочного вкуса.
Открытый овощной пирог
Картофель
Тыква
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сыр
Разрыхлитель теста
Паприка
Яйцо
Лук
Перец сладкий
Помидор
Мускатный орех
Соль
Это рецепт овощного пирога на картофельном тесте. Вкусный, яркий, сытный и из самых простых продуктов. Попробуйте!
Тыква с молоком, запеченная в духовке
Тыква очищенная
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйцо крупное
Замечательный десерт из тыквы и сладкого молока. В болгарской кухне его можно встретить под таким названием - "Тиква печена в мляко". Читайте рецепт, расскажу, как приготовить тыкву с молоком!
Котлеты с шампиньонами
Говяжий фарш
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Яйца
Лук
Соль, перец
Я очень люблю шампиньоны. За их аромат, сочную структуру, простоту и быстроту в приготовлении. Везде стараюсь их добавлять. Вот, повстречался мне отличный рецепт котлет с шампиньонами.
Легкий свекольный суп без картошки
Бульон мясной
Капуста белокочанная
Свекла
Сок томатный
Морковь
Перец болгарский
Сметана
Масло оливковое
Лук
Подобные супы считаю обязательными для повседневного меню. Легкий, питательный, витаминный, вкусный, без лишнего крахмала. Свекольный суп без картошки - такой себе своеобразный лайт-борщ.
Лепешки "Тепло осени"
Тыква
Мука
Кефир
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Соевый соус
Сахар
Чеснок сушеный
Лук
Перец красный жгучий
Соль
Предлагаю приготовить лепешки "Тепло осени". Нежные, аппетитные, с пикантной вкусной начинкой, они непременно вам понравятся! Попробуйте!
Кабачки с вкусной начинкой
Фарш говяжий
Бульон мясной
Сыр твердых сортов
Рис
Укроп
Сок томатный
Масло растительное
Уцхо-сунели
Соль
Кабачок
Лук
Перец черный молотый
Чабрец
Лавровый лист
Предлагаю вам один из любимых рецептов, как приготовить кабачки с вкусной начинкой. В "лодочке" из сочного кабачка - говяжий фарш, уцхо-сунели, отварной рис, сверху - аппетитная сырная корочка.
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
Куриное филе
Кабачок
Творог
Молоко
Сыр адыгейский
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить творожно-куриные шарики под кабачковым соусом. Рецепт из куриной грудки - диетично, нежно и очень вкусно!
Гуляш (простой рецепт)
Говядина мякоть
Помидоры
Томатный соус
Шампиньоны
Паприка молотая
Лук
Сегодня я расскажу вам, как приготовить гуляш и оставить довольными всю семью. Гуляш относится к роду венгерской кухни. Это блюдо относится и к первым, и ко вторым блюдам.
Суп "Принцесса на горошине"
Бульон
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Горошек зеленый банка
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусный, легкий и ароматный супчик. Рецепт из разряда просто, быстро и вкусно! Попробуйте!
Бургер на завтрак "Башня на рассвете"
Фарш
Бекон
Огурец
Сыр
Картофель
Яйцо
Кетчуп
Соль
Черный молотый перец
Этот бургер готовится не из традиционной булочки, а из картофельных оладий. Получается сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вам непременно понравится!
Чилийские рыбные фрикадельки
Рыба
Мука
Сухари для панировки
Хлеб
Сыр
Сыр
Чеснок
Яйцо
Мускатный орех
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Растительное масло
Предлагаю приготовить чилийские рыбные фрикадельки - блюдо вкусное, сытное и питательное. Подавать можно самостоятельно, с любым гарниром или любимым соусом на выбор.
Кабачковое кольцо с начинкой
Фарш
Грибы
Рис
Сыр
Кабачки
Яйцо
Морковь
Лук
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Растительное масло
Необычная подача знакомых продуктов. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное! Прекрасно подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного.
Итальянский крестьянский суп
Вода
Капуста
Фарш мясной
Сыр
Сельдерей черешковый
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Итальянский крестьянский суп готовится с капустой, сельдереем, без зажарки овощей. При варке овощей, мяса сохраняется большее количество питательных и полезных веществ, чем при тушении или жарке.
Творожная запеканка с манкой и изюмом
Творог
Манка
Изюм
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Яйца
Это блюдо одинаково любят как взрослые, так и дети. Даже те, кто не очень любит творог, с удовольствием лакомятся запеканкой. Рецепт приготовления запеканки несложный, приступим!
Куриные отбивные в морковном кляре
Филе куриной грудки
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Укроп
Соль
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Куриные отбивные в морковном кляре - простое, вкусное и относительно новое блюдо. Здесь морковь придает свой легкий сладковатый вкус и, конечно, солнечный - оранжевый цвет.
Молодые кабачки, тушеные с курицей
Растительное масло
Специи
Чеснок
Куриное филе
Кабачки
Морковь
Лук
Помидор
Соль
Петрушка
Кабачки с курицей - это диетический вариант сытного и вкусного обеда или ужина без лишних калорий. Сочная и ароматная курица просто великолепно сочетается с овощами. Рекомендую попробовать!
Фаршированная грудка индюшки овощами
Грудка индейки
Кабачок
Сыр твердых сортов
Уцхо-сунели
Перец болгарский
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки, фаршированную овощами и твердым сыром. Грудка получается вкусной, сочной, с ароматной начинкой, и красиво смотрится в разрезе.
Куриная печень с кабачками в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Куриная печень - отличный диетический продукт, полезный и недорогой. Блюда из неё получаются нежными, сочными и вкусными. Сегодня у нас она с кабачками в сметанном соусе.
Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом
Яблоки
Чеснок
Мед
Масло подсолнечное
Утка
Соль
Смесь пряных трав
Перец черный
Утку приготовленную с яблоками любят многие, перед ее запахом и румяной корочкой сложно устоять. Предлагаю рецепт приготовления утки в рукаве, мясо получается очень мягким и сочным!
Куриные голени в сметанно-горчичном соусе
Сметана
Шампиньоны консервированные
Масло оливковое
Горчица
Лаваш
Куриные голени
Лимон
Соль
Специи
Зелень свежая
Голени под вкусным соусом в лаваше! Очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. К тому же, в форме для запекания блюдо выглядит весьма оригинально. Не проходите мимо!
Курица с сыром "по-французски"
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Сухари панировочные
Лук репчатый
Соль
Перец свежемолотый
Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь!
Запеченная треска с шампиньонами и горошком
Филе трески
Сливки
Шампиньоны свежие
Моцарелла для запекания
Зеленый горошек
Лук зеленый
Масло оливковое
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Очень вкусное блюдо для любителей рыбы. Можно подавать как с гарниром, так и без. Нежно и сочно! Угощайтесь!
Простой рецепт драников
Картофель
Мука
Соль
Яйцо
Лук
Растительное масло
Сметана
Вы ищете, как приготовить простой рецепт драников? Вам сюда! Все очень просто! Мне, например, очень нравится готовить драники из картофеля, с добавлением лука, муки и яиц.