Горячие блюда
Куриный каприз
Куриная грудка
Сыр твердый
Растительное масло
Помидор
Листья шпината
Соль, перец
"Куриный каприз" – это еще один способ, как можно быстро и просто приготовить куриную грудку, да причем так, чтобы она получилась очень сочной, нежной и ароматной. Не верите? Читайте подробный рецепт!
Японские мочи на палочках
Рис
Грецкий орех
Кунжут
Мисо
Мирин
Соевый соус
Сахар
Масло растительное
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить японские мочи на палочках. Это простое блюдо фаст-фуда обязательно понравится всем любителям японской кухни. Попробуйте и вы!
Оладьи на молоке и сметане
Мука
Молоко
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ваниль
Сода
Яйца
Соль
Люблю завтраки выходного дня: не нужно торопиться на работу, поэтому есть возможность побаловать себя разными вкусностями: блинчиками, оладьями. Расскажу, как приготовить оладьи на молоке и сметане.
Киш с брокколи из слоеного теста
Слоеное тесто
Брокколи
Шампиньоны
Молоко
Лук зеленый
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Лук-порей
Яйца
Овощи и овощные запеканки весьма полезны и популярны в современной кулинарии. Приготовить запеканку дома несложно, но нужен хороший рецепт. Как приготовить киш с брокколи? Я сейчас покажу.
Бутерброды под сырно-томатной подушкой
Томатный сок
Хлеб тостерный
Сыр твердый
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус…
Хан-плов с фрикадельками
Фарш говяжий
Рис длиннозерный
Мука
Горячая вода
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Шафран
Соль, перец
Хочу предложить вам рецепт-вариацию на тему шах-плова в лаваше. Вкусное в этом плове все: и фрикадельки, и рис, и хрустящая корочка. Блюдо получается ароматным, вкусным, сытным, попробуйте его!
Тайский омлет
Лук зеленый
Фарш свиной
Масло растительное
Соус соевый
Яйца
Перец красный жгучий
Соль
Омлет — это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий красный перец.
"Соба Меши" в итальянском стиле
Говядина
Рис
Шампиньоны
Томатный сок
Вино белое
Спагетти
Соевый соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Розмарин измельченный
Чеснок
Томаты в собственном соку
Перец черный молотый
Лук
Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!
Куриный кармашек с ананасом
Куриное филе
Ананасы свежие или консервированные
Твёрдый сыр
Сметана
Петрушка, укроп, чеснок
Соль, специи
Как приготовить куриный кармашек с ананасом? Давайте осилим эту науку вместе. Главное взять побольше специй, зелени и чесночка. А сладости придаст ананас. Он прекрасно сочетается с курицей, проверено.
Пшенный суп с грибами
Вода
Шампиньоны
Сливки
Пшено
Черемша
Соль
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов!
Куриная грудка с начинкой из сыра
Сыр твердый
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!
Гаджар Пулау
Вода
Рис длиннозерный
Кокосовая стружка
Изюм
Масло растительное
Кунжут
Морковь
Корица
Соль
Специи
Гаджар Пулау – это популярное индийское блюдо из риса, поистине достойное самых дорогих ресторанов! На первый взгляд это обычный плов, но после первой ложки вы поймете, что это абсолютно другое блюдо.
Кхау Пхат
Рис длиннозерный
Свинина
Куриное филе
Помидор
Ананас
Креветки очищенные
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук
Перец жгучий
"Кхау Пхат" или "жареный рис" — национальное тайское блюдо, представляет собой красочное сытное блюдо из риса с мясом, креветками и ананасом. Вместо соли в "Кхау пхат" добавляется соевый соус.
Качори
Мука пшеничная
Вода тёплая
Фасоль
Масло растительное
Анис (зерна)
Кориандр
Перец чили
Карри
Соль
"Качори" – это популярное индийское блюдо, с которым и гостей встречают, и в дорогу провожают, да и вообще считают чем-то похожим на наш хлеб. Попробуйте и вы приготовить такие лепешки, это вкусно.
Нежнейшая пицца без муки
Цветная капуста
Сыр твердый
Куриная грудка
Яйцо
Соль
Перец сладкий
Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то мой рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально. Обязательно попробуйте его!
Кокталл
Шампиньоны
Рыбка (хек, минтай)
Картофель
Лук репчатый
Болгарский перец
Майонез
Соль, перец
"Кoкталл" относят к блюдам казахской кухни и представляет оно собой рыбу, запеченную с овощами и сыром в духовке. Как приготовить "Кoкталл"? Попробуем вместе с нами. Рецепт прост и незатейлив.
Пышные дрожжевые блины
Молоко
Манка
Мука
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Ванилин
Помнишь, в детстве сидишь за столом, а бабушка тебе блины с пылу жару подкладывает один за одним? Да пышные, да мягкие, да с дырочками! Вот рецепт, как приготовить идеальные пышные дрожжевые блины.
Ыштыкма
Кипяток
Рис
Урюк
Кунжутное масло
Изюм
Сок гранатовый
Зира
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль
Утка
Лук
Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.
Мошубиринч
Кипяток
Баранина
Томатное пюре
Бобы маш
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Соль
Зелень
В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!
Гокая
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Дрожжи быстродействующие
Сода
Соль
Сахар
Гокая – это киргизская тонкая лепешка из дрожжевого теста, которую чаще всего подают к чаю. У нас такие лепешки чаще всего подают к супам и бульонам. Сегодня хочу приготовить такую лепешку с вами.
Мерджимек чорбасы
Вода
Чечевица красная
Сухарики
Масло растительное
Рис
Зира (кумин)
Мята сушеная
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Предлагаю в пост попробовать один из самых известных в Турции супов-пюре из красной чечевицы. Каждая хозяйка готовит его со своими дополнениями, но всегда он получается вкусным, полезным и сытным.
Ош-туглама
Баранина
Рис круглозерный
Курдюк
Морковь
Лук репчатый
Соль
Ош-туглама — традиционное блюдо таджикской кухни, что дословно переводится как мясо с рисом. Метод приготовления не совсем для нас традиционный, но результат стоит того, так что попробуем!
Кавурдок
Картофель
Баранина
Помидоры
Зелень
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Национальное блюдо таджикской кухни представляет собой жаркое из баранины с овощами и картошкой. Очень сытное и вкусное, но очень простое в приготовлении. Советую посмотреть, как приготовить кавурдок.
Дранички с ветчиной, сыром и зеленью
Ветчина
Сыр твердый
Мука
Масло рафинированное
Укроп
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Девчонки, предлагаю побаловать себя невероятно вкусными драничками с ветчиной, сыром и зеленью. Жарить и кушать их — одно удовольствие! Смотрите, как приготовить дранички с ветчиной, сыром и зеленью!
Адобо
Свинина
Куриное мясо
Вода горячая
Уксус 6%
Соевый соус
Масло оливковое
Крахмал
Сок каламанси
Паприка сладкая сушеная
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Адобо — блюдо из филиппинской кухни, которое обязательно понравится мужчинам. На первый взгляд — вроде обычное жаркое, но с интересной технологией приготовления. Подают обычно с рисом и к бокалу пива.
Лосось с хрустящей корочкой на сковороде
Панировочные сухари
Сыр тертый
Петрушка
Горчица
Оливковое масло
Сливочное масло
Филе лосося
Соль и перец
Ищите оригинальность в привычных блюдах? Тогда смело запоминайте этот рецепт, где я расскажу, как приготовить лосося с хрустящей корочкой на сковороде в не совсем обычном варианте. Вам понравится!)
Оякодон
Куриное филе
Рис
Вода
Соевый соус
Мирин
Лук зеленый
Сахар
Яйца
Лук
Оякодон — японский густой куриный суп с яйцом. С японского буквально переводится "родители и дети", потому что в состав этого вкусного и сытного блюда входят курица и яйцо. Готовится всего 30 минут.
Куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Куриное филе
Кипяток
Сметана
Масло растительное
Дижонская горчица
Горчица
Мука
Соевый соус
Имбирь молотый
Паприка сушеная
Морковь
Лук
Соль
Перец молотый
Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной!
Цмунда
Картофель
Копченое мясо
Пиво светлое
Мука
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Цмунда – это такие себе драники, только чешские. Конечно же, они имеют свои особенности в приготовлении, которые делают блюдо очень вкусным и необычным. Давайте готовить вкусную, сытную цмунду вместе.
Еврейская колбаса
Говядина
Курица
Вода холодная
Растительное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Черный молотый перец, красный молотый перец, кориандр, паприка
Кишки
Я давно мечтала приготовить еврейскую колбасу, но как? Как приготовить колбасу, которая будет соответствовать канонам еврейской кухни. Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло.
Новогодний рулет из говядины
Говядина
Сыр твердый
Горчица
Соевый соус
Масло оливковое
Соль
Перец молотый
Розмарин
Перец сладкий красный
Хотите узнать, как приготовить новогодний рулет из говядины, так чтобы он получился сочным и нарядным? Просмотрите этот рецепт. Вам понадобится говяжья вырезка, немного специй и хорошее настроение!
Пышные пончики на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Ванилин
Вашему вниманию — вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение поднимает сразу!
Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)
Свинина
Копченая грудинка
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Специи
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо – жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно, советую!
Котлетки с секретом "Любимые"
Фарш
Молоко
Хлеб
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Когда я впервые дала попробовать эти котлетки своему мужу, он даже не догадался, что в их составе есть что-то, кроме привычных фарша, хлеба и яиц. Но он отметил, что котлетки получились очень сочными.
Манзари (пирожки с творогом и зеленью)
Мука
Творог
Сыворотка
Масло растительное рафинированное
Зелень
Разрыхлитель
Соль
Яйцо вареное
Эти пирожки подкупают не только своим вкусом, но и быстротой приготовления. Тесто после жарки очень похоже на слоеное, оно не жирное, но и не сухое. Словами не передать, нужно только попробовать!
Хек под маринадом
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Хек
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Перец горошком
Рыба – это не только вкусно, но и действительно полезно. Она должна быть в рационе и взрослых, и детей. Ввести в свое меню вам предлагаю несложный и весьма аппетитный рецепт нежирной рыбки с овощами.