Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33781 рецепт горячего)

Цветная капуста Грибы Сливки 20% Сыр твердый Мука Яйцо Лук репчатый Мускатный орех

Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.

1 ч.

4

5.0

93

Судак в кляре

Судак Оливковое масло Мука Яйцо Специи

Судак в кляре - это прекрасный способ приготовить эту достаточно вкусную рыбу. Рецепт для тех, кто любит простые в приготовлении, но сытные и аппетитные блюда.

45 мин

4

4.3

468

Свинина с тыквой

Свинина Тыква Бульон Грибы Сливки 20% Вино белое Чеснок Мука Паприка молотая Лук репчатый Тимьян Соль

Смотрите, что я сегодня приготовила на ужин — свинину с тыквой и грибами! Блюдо очень и очень вкусное, сытное и наваристое благодаря тыкве, которая в процессе приготовления превращается в пюре.

1 ч.

4

5.0

–

Белый соус к спагетти

Молоко Спагетти Масло сливочное Мука пшеничная Черный перец Мускатный орех, соль Итальянские травы

Тем, кто любит макарошки, предлагаю посмотреть, как приготовить белый соус к спагетти. Это вариация соуса "Бешамель". Паста получится достаточно калорийной, но уж очень вкусной, не устоять :)

30 мин

4

4.5

236

Крок-месье с курицей

Молоко Сыр Ветчина Масло сливочное Мука Петрушка Масло оливковое Мускатный орех Грудка куриная Перец

Есть во французской кухне такой горячий бутерброд — «Croque-monsieur». Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить начинку "Крок-месье" с курицей на сковороде. Подавать горячим, с чесночным с тостами.

30 мин

4

5.0

217

Свекольные сырники в духовке

Творог Мука гречневая Сахар Изюм Масло оливковое Кунжутные семечки Свекла Яйца Ванильный сахар Корица молотая Яблоки

Свекольные сырники своим ярким внешним видом и насыщенным вкусом уж точно разнообразят ваше ежедневное меню и внесут в него новые краски. Добавлять в такие сырники можно любые фрукты, ягоды и орехи.

1 ч.

4

5.0

144

Куриная скоблянка

Мясо куриное Кабачок Бульон Сыр Помидор Сливки Масло сливочное Картофель Грибы Лук Лавровый лист Соль Перец душистый

Куриная скоблянка — блюдо из простой старинной русской кухни. Хорошая хозяйка отварит курицу: из бульона сварит суп, а из мяса приготовит сытную скоблянку. Делюсь интересным рецептом, запоминайте!

35 мин

4

5.0

–

Фаршированные томаты "Сеньор Помидор"

Фарш Бульон Рис Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Укроп Корица молотая Помидоры Лук Петрушка Мята

Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

106

Попкорн из курицы

Мука Масло растительное Сок лимона Крахмал Сода Куриная грудка Соль

Удивительно, но благодаря специальной панировке кусочки куриной грудки действительно раздуваются при жарке, словно попкорн. При этом мясо остается сочным, а корочка становится аппетитно хрустящей.

20 мин

4

5.0

–

Пицца "Чили Дог" (Спокойный пес)

Тесто слоеное бездрожжевое Мясной соус чили Сыр твердый Оливковое масло Сосиски Петрушка

Сегодня делюсь с вами еще одним отличным вариантом приготовления пиццы на основе готового теста с обилием ароматной начинки и оригинальной формой. И все это - пицца "Чили Дог"! Обязательно попробуйте.

1 ч.

4

5.0

–

Манка на воде

Вода Клубника Манка Сахар Соль

Всем известно, что во время поста запрещается употреблять в пищу не только мясо, но и молочные продукты. Но пост — это не время лишать себя любимых блюд, поэтому готовим вкусную манную кашу на воде.

15 мин

4

4.4

–

Балык сорпа

Вода Рыба Зелень Соль Картофель Морковь Лук Перец душистый Лавровый лист Перец черный

Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью.

35 мин

4

5.0

123

Оладьи из баклажанов и картофеля

Растительное масло Орегано сушеный Лук репчатый Яйцо куриное Соль Картофель Баклажан

Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску — оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.

40 мин

4

5.0

133

Галета с яблоками и грушей

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Масло сливочное Сок лимона Крахмал Цедра лимона Корица Мускатный орех Яйцо Яблоко Груша Ванилин

Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Оладьи "Спиральки"

Молоко 3,2% Мука Масло сливочное Ягодное пюре (смородиновое) Маскарпоне Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Соль Яйцо

Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.

20 мин

4

5.0

–

Мясные роллы, фаршированные овощами

Говядина Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Сахар Перец красный Соль, перец Перец сладкий

Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте.

2 ч.

4

5.0

205

Печенка в сметане

Говяжья печень Сметана 20% Мука пшеничная Растительное масло Репчатый лук Соль

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)

40 мин

4

4.2

139

Суп из кабачков в хлебном горшочке

Сливки Сливочное масло Булочка французская Кабачок молодой Морковь Лук Соль, перец черный, прованские травы

Не только оригинальная подача в хлебных булочках, но и нежный кабачковый суп удивит ваших любимых и близких. Сливки, масло, прованские травы - все это сделает его запоминающимся! Смотрите рецепт!

35 мин

4

5.0

–

Ленивые голубцы в духовке

Фарш Томатный соус Рис Растительное масло Луковица Морковь Стебель сельдерея Капуста Яйцо Соль, перец, чеснок

Голубцы — отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас!

1 ч. 10 мин

4

5.0

–

Лодочки из кабачков с яблоками

Майонез и сметана Растительное масло Кабачок Яблоко Лук Куриное филе Соль, перец черный Прованские травы Сыр

Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!

50 мин

4

5.0

–

Булочки, фаршированные пловом

Вода Говядина Рис Растительное масло Специи для плова Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Булочки для гамбургеров Зелень для украшения

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить булочки, фаршированные пловом. Это не только вариант вкусного и сытного обеда, но и оригинальная порционная подача! Удивите своих родных!

1 ч. 15 мин

4

5.0

–

Кабачки, фаршированные помидорами и сыром

Сыр твердый Кабачок Помидоры Соль, перец

Сегодня поделюсь с вами отличный рецептом вкусной и быстрой закуски, как приготовить кабачки с помидорами и сыром в духовке. Блюдо получается очень вкусным, ароматным, с нежной сырной шапочкой.

25 мин

4

5.0

52

Лодочки из кабачков с грушей

Сахар Масло сливочное Корица молотая Кабачок Груша Печенье

Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!

30 мин

4

5.0

60

Сырные булочки с яйцом и беконом

Сыр твердый Бекон Молоко Майонез Булочки Перец сладкий Яйца Соль, перец Зелень

Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро!

30 мин

4

5.0

228

Булочки на завтрак

Бекон или колбаса копченая Сыр твердый Молоко Булочки Перец сладкий Яйца Зелень Соль

Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем.

50 мин

4

5.0

–

Котлеты из баклажанов с грибами

Сыр твердый Мука пшеничная Растительное масло Баклажан Яйцо Шампиньоны Соль, специи

Совсем не нужно быть вегетарианцем, чтобы любить овощные котлеты. Лично для меня котлеты из кабачков, баклажанов, моркови и даже лука – это вкус детства. Они всегда сочные, сытные, ароматные, вкусные.

1 ч.

4

5.0

200

Мини-пицца на баклажанах

Пепперони Сыр твердый Томатный соус Баклажан Шампиньоны

Мини-пицца на баклажанах – действительно очень вкусная закуска, отдаленно напоминающая пиццу. Сходство прежде всего заключается в наборе продуктов, в который входят пепперони, грибы и, конечно, сыр.

30 мин

4

5.0

–

Котлеты из кабачков и фарша жареные

Фарш Панировочные сухари Манка Масло растительное Кабачок Яйца Соль, перец

Хотите разнообразить свое ежедневное меню вкусным, сытным и по-летнему легким блюдом? Тогда обязательно приготовьте котлеты из кабачков и фарша жареные, и ваша семья останется довольной и сытой!

50 мин

4

5.0

152

Лодочки из кабачков с грибами в духовке

Грибы Сыр Майонез Растительное масло Кабачок Помидор Лук Соль, перец черный

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!

50 мин

4

5.0

96

Хачапури с сыром и персиками

Мука Молоко Сливочный сыр Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Персик Яйцо

Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!

2 ч.

4

5.0

246

Манная каша в мультиварке

Молоко Вода Крупа манная Сахар Сливочное масло Соль

Мультиварка упростила жизнь многим хозяйкам. Даже такой несложный, но весьма деликатный процесс, как варка каши, с техникой превращается в настоящее удовольствие. Оцените этот классный рецепт!

35 мин

4

4.0

–

Манная каша с персиками

Молоко Манная крупа Сахар Персик

Сегодня хочу предложить вам отличный вариант завтрака. Вот, как приготовить манную кашу с персиками. Каша по моему рецепту получается в меру жидкой, однородной и без единого комочка. Попробуете?

15 мин

4

5.0

–

Рыбные котлеты детям

Рыбное филе Хлеб Манка или панировочные сухари Луковица Морковь Яйцо Соль

Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.

1 ч.

4

5.0

–

Рыба в лаваше с тархуном

Филе рыбы Сметана Тархун Лаваш армянский Соль Перец черный молотый Лук Лимон

Рыба по этому рецепту получается нежной, с пряной, немного пощипывающей ноткой тархуна. Обязательно найдите эту пряную и ароматную травку. Тархун (эстрагон) придаст вашим блюдам новый, интересный вкус

45 мин

4

5.0

107

Луковый суп по-французски

Сливки 10% Куриный или овощной бульон Сыр твердый Вино сухое белое или розовое Сливочное масло Растительное масло Мука Чеснок Лук репчатый Специи и приправы Багет

Я ранее много раз встречала в кулинарных журналах блюдо под названием луковый суп, но мне казалось это совсем дешевый способ приготовить что-то из ничего. Кого удивишь луком? Как я ошибалась!

30 мин

4

5.0

–