Лазанья с фаршем в духовке
Предлагаю интересный рецепт приготовления лазаньи в духовке быстро и просто. Конечно, это не классический рецепт, но любителям разнообразной пищи понравится! Обязательно попробойте приготовить и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2 штуки
- Сыр твердый 120 грамм
- Свиной фарш 400 грамм
- Майонез 100 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Перец 1-2 щепоток
- Перец сладкий 1 штука
- Листы лазаньи 9 штук
Калорийность
236 ккал
Калорийность
17 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Лук порежьте небольшим кубиком, выложите в хорошо разогретую сковороду и жарьте до мягкости, затем выложите фарш и первые пару минут беспрерывно мешайте его. Когда фарш пустит сок, накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут.
Шаг 3
Сладкий перец очистите и порежьте некрупной соломкой. Отправьте его в сковороду к мясу, готовьте уже без крышки.
Шаг 4
С помидоров снимите кожицу, для этого ошпарьте их кипятком и сделайте сверху крестообразный надрез, затем удалите кожицу. Порежьте помидоры на небольшие кусочки, отправьте их к фаршу. Готовьте на медленном огне.
Шаг 5
Начинка для лазаньи готова. Не забудьте посолить её и поперчить.
Шаг 6
На дно формы для запекания положите 3 листа лазаньи. Можете самостоятельно сделать форму из фольги.
Шаг 7
Положите половину начинки, смажьте сверху майонезом. Затем снова положите 3 листа лазаньи, начинку и майонез.
Шаг 8
Снова накройте лазаньей и присыпьте тертым сыром.
Шаг 9
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лазанья с фаршем в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
8
Ольга
03.09.2017 19:00
Спасибо за советы, я всегда мучалась с размером листов!
Мария Кириленко
21.06.2016 10:41
глянула на фото, думала, что с капусты лазанья, а то листы зеленые! Приготовлю для своего молодого человека 
Марина Софьянчук АВТОР
21.06.2016 12:24
Очень вкусные листы, мне привезли их знакомые из Италии, зная мою любовь к лазанье. На вкус мне чем-то анпоминают кабачковые семечки. С мясной начинкой - просто чудесно!
Ира Ковальчук
21.06.2016 10:46
Такие листы зеленые! Класс, ваш вариант мне нравится лазаньи, не люблю соус варить, а про майонез не подумала.
Похожие рецепты
Лазанья классическая с фаршем
Молоко
Фарш говяжий
Помидоры
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Пармезан
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Базилик
Листы для лазаньи
Соль, перец
Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.
Лазанья с фаршем и овощами
Молоко
Сыр
Фарш
Листы лазаньи
Мука
Сливочное масло
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Помидоры
Соль
Луковица
Специи
Стебель сельдерея
Сладкий перец
Вашему вниманию представляю очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Такая лазанья с фаршем и овощами в домашних условиях может быть приготовлена как на обед или ужин, так и на праздничный стол.
Простая лазанья с фаршем
Фарш
Грибы
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Листы лазаньи
Помидоры
Лук
Мука
Всегда вкусное и очень сытное блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол. Чтобы простая лазанья с фаршем получилась еще вкуснее, в нее можно добавить грибы.
Лазанья из фарша
Фарш
Сливки
Сыр твердый
Шпинат
Мука
Лук-порей
Базилик зеленый
Листы лазаньи
Специи
Хочу рассказать, как приготовить лазанью из фарша в домашних условиях. Получается очень вкусное, сытное и по-своему интересное блюдо. С готовыми листами готовка у вас много времени не займет! Советую!
Домашняя лазанья с фаршем
Фарш
Молоко
Соус песто
Масло сливочное
Пармезан
Мука пшеничная высшего сорта
Оливковое масло
Мускатный орех
Молотая паприка
Перец черный молотый
Чеснок
Морковь
Лук-порей
Лук-шалот
Стебель сельдерея
Базилик, соль
Такое блюдо как лазанья можно подать к обеду или ужину. Также уместна она будет на праздничном столе. Такое блюдо чаще всего делают в том случае, если ожидается приход многочисленных гостей.
Лазанья с фаршем из готовых листов
Молоко
Фарш
Листы лазаньи
Моцарелла
Мука
Пармезан
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Сладкий перец
Зелень
Помидоры
Стебель сельдерея
Морковь
Луковица
Мускатный орех
Среди самых известных и популярных блюд итальянской кухни лазанья занимает почетное место. Сытно, аппетитно и невероятно вкусно. Если вы попробуете блюдо хоть раз, уже не сможете от него отказаться.
Лазанья с мясным фаршем
Говяжий фарш
Белый сыр
Кинза
Кетчуп
Масло оливковое
Молоко
Орегано
Чеснок
Соус чили
Лук репчатый
Зеленый болгарский перец
Лавровые листья
Оливки
Бананы
Яйца
Традиционно ее готовят с помощью специальных листов лазаньи. Этот же рецепт удивителен тем, что они тут не нужны. Лазанья по-поуртерикански с мясным фаршем получается очень сладкой и необычной.
Лазанья (простой рецепт)
Творог
Спагетти соус
Говяжий фарш
Сушеная петрушка
Яйцо
Соль
Перец
Листы для лазаньи
Иногда хочется приготовить что-то необычное, например, итальянское. Сегодня я расскажу вам, как приготовить лазанью. С этим рецептом ваша кухня превратится в итальянский ресторан.
Лазанья со сливками
Фарш
Сливки
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Лук
Листы для лазаньи
Соль
Перец
В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.
Лазанья с фаршем и моцареллой
Свиной фарш
Томатный соус
Рикотта
Моцарелла
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Базилик
Петрушка
Листья лазаньи
Соль
Перец
Яйцо
Хотите приготовить изумительно вкусное блюдо для всей семьи? Тогда предлагаю вам отличный вариант традиционной итальянской кухни – рецепт приготовления лазаньи с фаршем и моцареллой в томатном соусе.
Лазанья с молоком
Молоко
Фарш
Пармезан
Лук репчатый
Мука
Масло сливочнoe
Томатна паста
Вода
Масло растительное
Прованские травы
Мускатный молотый орех
Соль
Перец черный
Зелень
Многослойная лазанья с нежным фаршем и соусом на основе молока станет прекрасным обедом и ужином для всей семьи. Выглядит лазанья прекрасно, а готовится не очень сложно. Берите рецепт на вооружение!
Лазанья в домашних условиях
Томатное пюре
Фарш (говядина со свининой)
Сыр рикотта
Сыр Моцарелла
Молоко
Куриный бульон
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Мука
Сливки жирные
Петрушка измельченная
Базилик измельченный
Чеснок
Масло оливковое
Лазанья (листы)
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Луковица
Лавровый лист
Лазанья, приготовленная в домашних условиях, станет королевой вашего ужина. Придется повозиться, но результат того стоит. Понадобятся два соуса - томатно-мясной и с сыром, а также листы лазаньи.