1 ч.

Лазанья с мясным фаршем

Традиционно ее готовят с помощью специальных листов лазаньи. Этот же рецепт удивителен тем, что они тут не нужны. Лазанья по-поуртерикански с мясным фаршем получается очень сладкой и необычной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 500 грамм
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Зеленый болгарский перец 1 штука
Кинза 100 грамм
Кетчуп 2 ст. ложки
Орегано 2 ч. ложки
Соус чили 1 ч. ложка
Масло оливковое 2 ст. ложки
Лавровые листья 2 штуки
Оливки 8 штук
Бананы 4 штуки
Белый сыр 200 грамм Бри
Яйца 3 штуки
Молоко 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. К фаршу добавьте раздавленные в чеснокодавилке 3 зубчика чеснока, мелко нарезанный лук, перец и кинзу.

Шаг 2

2. Тщательно перемешайте и добавьте орегано и соус чили.

Шаг 3

3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте фарш на среднем огне в течении 5-7 минут. После, добавьте в сковороду разрезанные пополам оливки, 2 лавровых листа и кетчуп. И тушите всё вместе в течении еще 10 минут на слабом огне.

Шаг 4

4. Бананы очистите от кожуры и нарежьте их вдоль длинными полосочками.

Шаг 5

5. И обжаривайте их на сковороде с растительным маслом, пока не появится золотистая корочка.

Шаг 6

6. Форму для запекания покройте фольгой. И первым слоем выложите половину бананов.

Шаг 7

7. Затем добавьте говяжий фарш.

Шаг 8

8. Сверху натрите на крупной терке белый сыр.

Шаг 9

9. Выложите оставшиеся бананы и немного посыпьте оставшимся сыром.

Шаг 10

10. Теперь смешайте в отдельной миске яйца и молоко и полейте этой смесью блюдо.

Шаг 11

11. Запекать лазанью следует в духовке, разогретой до 200С, в течении 20 минут. Дать остыть и подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лазанья с мясным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лазанья классическая с фаршем

Молоко Фарш говяжий Помидоры Лук репчатый Мука пшеничная Масло сливочное Пармезан Томатная паста Масло растительное Чеснок Базилик Листы для лазаньи Соль, перец

Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.

1 ч.

5.0

147

Мясная лазанья с фаршем

Фарш говяжий Рикотта Томатный соус Моцарелла Мука Пармезан тертый Томатная паста Оливковое масло Вода Чеснок Базилик свежий Сахар Яйца Соль, перец Помидоры

Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Лазанья классическая с мясом

Томатное пюре Фарш Молоко Пармезан Масло оливковое Мука Масло сливочное Мускатный орех Лук Соль Перец черный молотый Лазанья

Солнечная, жаркая Италия подарила кулинарному миру много вкуснейших блюд из пасты. Одно из них — это лазанья. Широкие плоские листы пасты прослаивают соусом "Болоньезе", соусом "Бешамель", пармезаном.

50 мин

–

5.0

168

Лазанья с мясом

Молоко Фарш говяжий Помидоры Листы лазаньи Мука Сливочное масло Чеснок Морковь Перец болгарский Петрушка Оливковое масло Луковица Стебель сельдерея

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар.

2 ч.

4.6

169

Лазанья (классический рецепт)

Фарш говяжий или свиной Томатное пюре Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Соль Мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый Лазанья

Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.

1 ч.

4.5

–

Домашняя лазанья простая

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Растительное масло Масло сливочное Мука пшеничная Соль Мускатный орех Перец черный Итальянские травы Лук репчатый Помидоры Листы

Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.

1 ч. 20 мин

4.8

–