1 ч.

Лазанья с мясным фаршем

Традиционно ее готовят с помощью специальных листов лазаньи. Этот же рецепт удивителен тем, что они тут не нужны. Лазанья по-поуртерикански с мясным фаршем получается очень сладкой и необычной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжий фарш 500 грамм
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Зеленый болгарский перец 1 штука
Кинза 100 грамм
Кетчуп 2 ст. ложки
Орегано 2 ч. ложки
Соус чили 1 ч. ложка
Масло оливковое 2 ст. ложки
Лавровые листья 2 штуки
Оливки 8 штук
Бананы 4 штуки
Белый сыр 200 грамм Бри
Яйца 3 штуки
Молоко 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. К фаршу добавьте раздавленные в чеснокодавилке 3 зубчика чеснока, мелко нарезанный лук, перец и кинзу.

Шаг 2

2. Тщательно перемешайте и добавьте орегано и соус чили.

Шаг 3

3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте фарш на среднем огне в течении 5-7 минут. После, добавьте в сковороду разрезанные пополам оливки, 2 лавровых листа и кетчуп. И тушите всё вместе в течении еще 10 минут на слабом огне.

Шаг 4

4. Бананы очистите от кожуры и нарежьте их вдоль длинными полосочками.

Шаг 5

5. И обжаривайте их на сковороде с растительным маслом, пока не появится золотистая корочка.

Шаг 6

6. Форму для запекания покройте фольгой. И первым слоем выложите половину бананов.

Шаг 7

7. Затем добавьте говяжий фарш.

Шаг 8

8. Сверху натрите на крупной терке белый сыр.

Шаг 9

9. Выложите оставшиеся бананы и немного посыпьте оставшимся сыром.

Шаг 10

10. Теперь смешайте в отдельной миске яйца и молоко и полейте этой смесью блюдо.

Шаг 11

11. Запекать лазанью следует в духовке, разогретой до 200С, в течении 20 минут. Дать остыть и подавать к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лазанья с мясным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лазанья классическая с фаршем

Молоко Фарш говяжий Помидоры Лук репчатый Мука пшеничная Масло сливочное Пармезан Томатная паста Масло растительное Чеснок Базилик Соль, перец Листы для лазаньи

Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.

1 ч.

4.4

147

Мясная лазанья с фаршем

Фарш говяжий Рикотта Томатный соус Мука Моцарелла Пармезан тертый Томатная паста Оливковое масло Вода Чеснок Помидоры Яйца Базилик свежий Сахар Соль, перец

Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Лазанья классическая с мясом

Томатное пюре Фарш Молоко Пармезан Мука Масло оливковое Масло сливочное Мускатный орех Лук Лазанья Соль Перец черный молотый

Солнечная, жаркая Италия подарила кулинарному миру много вкуснейших блюд из пасты. Одно из них — это лазанья. Широкие плоские листы пасты прослаивают соусом "Болоньезе", соусом "Бешамель", пармезаном.

50 мин

–

5.0

168

Лазанья с мясом

Молоко Фарш говяжий Помидоры Листы лазаньи Сливочное масло Мука Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Перец болгарский Петрушка Оливковое масло

Классический рецепт приготовления лазаньи с пошаговыми фотографиями - вашему вниманию. Приготовить настоящую итальянскую лазанью по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар.

2 ч.

4.6

169

Лазанья (классический рецепт)

Томатное пюре Фарш говяжий или свиной Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Мускатный орех Соль Перец черный молотый Лазанья Лук репчатый

Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.

1 ч.

4.5

–

Домашняя лазанья простая

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Масло сливочное Растительное масло Мука пшеничная Соль Мускатный орех Перец черный Итальянские травы Помидоры Лук репчатый Листы

Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.

1 ч. 20 мин

4.8

–