Найти идеальный рецепт

Рыбные тефтели в мультиварке
1 ч. 20 мин
3

Рыбные тефтели в мультиварке

Мультиварка стала основной помощницей на кухне каждой хозяйки. Если надо быстро и вкусно накормить своих родных, без нее не обойтись. Очень вкусно получаются рыбные блюда, например — тефтели.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе пангасиуса 500 грамм
  • Манка 2-3 ст. ложек
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Томатный сок 250 мл
  • Зелень петрушки 2-3 штук веточки

Калорийность

83 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Разморозьте филе пангасиуса. Очистите лук. Хорошенько помойте зелень, обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

Филе пангасиуса порежьте небольшими кусочками, отожмите лишнюю жидкость и сложите в измельчитель от блендера, добавьте лук. Хорошенько перебейте.

Шаг 3

Яйца взбейте и вылейте к мясу. Добавьте также 2-3 столовые ложки манки. Посолите и хорошо перемешайте. Дайте фаршу немного постоять, чтобы манка впитала лишнюю влагу и тефтели держали форму.

Шаг 4

Сформируйте небольшие шарики.

Шаг 5

В кастрюльку мультиварки выложите тефтельки так, чтобы они не прикасались друг к другу.

Шаг 6

Залейте томатным соком. Поставьте мультиварку на режим "Тушение". Готовьте примерно час.

Шаг 7

Рыбные тефтели в мультиварке готовы. При подаче украсьте веточками зелени. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыбные тефтели в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рыбные тефтели в мультиварке
Оценить рецепт
5.0 11
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Вероника Суботко
26.11.2018 07:40
Вкусненькие! Первый раз у меня рыбные котлеты/тефтели получились не сухими :laugh: Благодарю за рецепт!
Татьяна
19.10.2018 17:40
Суперские тефтели! Дети особенно оценили :smile: очень сочные получились) В следующий раз приготовлю в сметано сырной заливке!
Вера
21.12.2017 12:00
Моя семья с удовольствие кушала тефтельки, сказали дружно - вкусно!
Zlata24
05.11.2017 21:20
Очень вкусно, но в домашний сок томатный лучше положить ложечку сахара, погасить немного кислоту и тефтельки вкуснее получаются.

Похожие рецепты

Тефтели из щуки
Тефтели из щуки
Щука Мука Рис Сметана Томатная паста Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Специи Зелень
Вкусное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского стола. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром.
45 мин
5.0
–
Тефтели из рыбного фарша
Тефтели из рыбного фарша
Филе белой рыбы Сухари панировочные Растительное масло Чеснок Сахар Паприка Зира Помидоры Лук репчатый Петрушка Кинза Зеленый лук Перец Соль Яйцо
Рыба - очень полезный продукт, просто кладезь фосфора. Но вот эти кости... И ребенку не дашь. Но можно же сделать рыбные тефтели. И кормить всю семью, от взрослых до малышей, без опаски.
1 ч. 10 мин
4.7
133

×