Горячие блюда

Цмунда

Картофель Копченое мясо Пиво светлое Мука Чеснок Яйца Соль, перец

Цмунда – это такие себе драники, только чешские. Конечно же, они имеют свои особенности в приготовлении, которые делают блюдо очень вкусным и необычным. Давайте готовить вкусную, сытную цмунду вместе.

45 мин

4

4.6

–

Еврейская колбаса

Говядина Курица Вода холодная Растительное масло Соль Сахар Чеснок Лук репчатый Черный молотый перец, красный молотый перец, кориандр, паприка Кишки

Я давно мечтала приготовить еврейскую колбасу, но как? Как приготовить колбасу, которая будет соответствовать канонам еврейской кухни. Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло.

1 дн. 14 ч.

4

4.6

193

Лаваш на кефире

Мука Кефир Соль Сода

Такой лаваш готовила еще моя бабушка, мы часто использовали его вместо хлеба. Он мягкий внутри, а снаружи — с румяной и хрустящей корочкой. Записывайте рецепт, как приготовить лаваш на кефире.

1 ч. 40 мин

4

3.9

208

Треска под сметанным соусом в духовке

Сметана Сыр Чеснок Укроп Соль Цедра лимона Хлопья перца Филе трески Перья зеленого лука Перец Сок лимона

Ищите классный рецепт трески? Тогда я предлагаю вам отличную идею — запеченную рыбку с аппетитным и пикантным соусом под нежной сырной корочкой. Хотите попробовать? Отправляйтесь на кухню немедля.

30 мин

4

4.3

–

Жаркое по-уральски (рецепт из сказки!)

Свинина Копченая грудинка Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Специи Соль, перец

1 ч.

4

4.6

109

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе Кипяток Сметана Масло растительное Дижонская горчица Горчица Мука Соевый соус Имбирь молотый Паприка сушеная Морковь Лук Соль Перец молотый

Куриное филе — само по себе очень нежное блюдо, подходящее для всех членов семь: от мала и до велика. А натуральный сметанно-горчичный соус без вредных добавок делает курочку просто божественной!

3 ч.

4

4.6

–

Новогодний рулет из говядины

Говядина Сыр твердый Горчица Соевый соус Масло оливковое Перец сладкий красный Розмарин Соль Перец молотый

Хотите узнать, как приготовить новогодний рулет из говядины, так чтобы он получился сочным и нарядным? Просмотрите этот рецепт. Вам понадобится говяжья вырезка, немного специй и хорошее настроение!

1 ч. 30 мин

4

4.8

186

Котлетки с секретом "Любимые"

Фарш Молоко Хлеб Лук репчатый Картофель Яйцо Соль, перец

Когда я впервые дала попробовать эти котлетки своему мужу, он даже не догадался, что в их составе есть что-то, кроме привычных фарша, хлеба и яиц. Но он отметил, что котлетки получились очень сочными.

40 мин

4

4.2

–

Бозбаш азербайджанский

Баранина Горох Сливочное масло Картофель Лук Помидор Соль и специи

Истинные ценители этого блюда убеждены, что бозбаш азербайджанский идеален только на открытом огне, поскольку насыщается ароматом дров и углей. Я предлагаю приготовить его на решетке от барбекю.

4 ч.

4

4.5

182

Манзари (пирожки с творогом и зеленью)

Мука Творог Сыворотка Масло растительное рафинированное Зелень Разрыхлитель Соль Яйцо вареное

Эти пирожки подкупают не только своим вкусом, но и быстротой приготовления. Тесто после жарки очень похоже на слоеное, оно не жирное, но и не сухое. Словами не передать, нужно только попробовать!

35 мин

4

4.4

–

Панкейки без яиц

Кефир 2,5% Мука Сахар Растительное масло Сода Соль

А давайте приготовим панкейки - знаменитое американское блюдо! Эти пышные, румяные и очень вкусные блинчики замечательно подходят для сытных завтраков в семейном кругу. Да и рецепт совсем не сложный.

30 мин

4

4.6

–

Татарский балиш

Мясо Картофель Мука Сметана Бульон Сливочное масло Кефир Растительное масло Сода Соль Яйцо Луковица Перец

На мой взгляд, изюминкой татарской кухни можно считать выпечку. Сладкая или нет, она покоряет с первого взгляда и укуса. Хочу предложить вам повторить на своей кухне пирог с мясом и картофелем.

2 ч. 40 мин

4

4.9

–

Ленивая паэлья

Рис Бульон Шампиньоны Чеснок Паприка Шафран Лук Сладкий перец Соль

Если вы хотите разнообразить свой каждодневный рацион вкусным блюдом, которое понравится всем домочадцам, то мой рецепт, как приготовить ленивую паэлью, станет для вас идеальным вариантом.

40 мин

4

4.8

110

Картофель с беконом, запеченный в духовке

Бекон Сыр твердый Сливочное масло Соль Картофель Перец черный молотый

Отличное блюдо хоть на обед, хоть на ужин. Оно готовится очень просто, а внешний вид и аромат картошки, запеченной в беконе, пробудит аппетит даже у тех, кто кушать отказывался.

1 ч.

4

4.4

151

Мясные рулетики с сюрпризом

Свиная вырезка Масло оливковое Панировочные сухари Апельсин Яйцо Соль, перец

Перед вами рецепт приготовления интересного горячего к праздничному столу. Рецепт довольно простой, а в итоге получается очень вкусное и сытное мясное блюдо с оригинальной и яркой начинкой.

45 мин

4

3.9

–

Сладкие оладьи

Молоко Мука Сахар Сода Яйцо Соль Подсолнечное масло

Оладушки – это самый вкусный вариант завтрака для детей, особенно если их приготовить как-нибудь по-особенному. Рекомендую вам рецепт, как приготовить сладкие оладьи, которые понравятся всем.

45 мин

4

3.4

–

Тыква, запеченная целиком, с начинкой

Картофель Шампиньоны Кипяток Сметана Сыр Масло растительное Тыква Лук Соль Перец черный молотый

А вы замечали, что блюда, приготовленные в тыкве, особенно ароматные и нежные? У них тонкий сладковатый вкус, характерный для красавицы-тыквы. А как выглядит это блюдо? Просто королевой стола!

2 ч.

4

4.1

–

Чебуреки домашние

Мука Свинина Вода Масло растительное Соль и перец Лук репчатый

Многие из нас не доверяют продавцам уличной выпечки, качество которой зачастую вызывает сомнения. Так почему бы не приготовить чебуреки в домашних условиях? Попробуйте, это несложно!

1 ч.

4

3.8

–

Борщ из свежей капусты

Мясной бульон Томатная паста Морковь Картофель Капуста белокочанная Репчатый лук Соль Зелень Черный перец горошком

Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.

1 ч.

4

5.0

–

Суп Минестроне классический

Овощной бульон или вода Пармезан Растительное масло Макароны Морковь Кабачок Картофель Репчатый лук Помидоры Соль, специи

К итальянскому супу Минестроне можно ничего не подавать. Для приготовления супа достаточно потрудиться и нарезать мелко овощи. Суп выйдет вкусным и оригинальным. Это всегда доступно и легко. Пробуйте!

50 мин

4

4.5

–

Ленивые голубцы в кастрюле

Капуста Фарш говяжий Сметана Томатная паста Рис Зеленый лук Укроп Петрушка Яйцо Подсолнечное масло Соль и специи

Кто же не любит голубцы? Одним заметным минусом является трудоемкий и сложный процесс их приготовления, однако можно немного его упростить. Попробуйте, как приготовить ленивые голубы в кастрюле.

1 ч.

4

3.6

–

Кребли на кефире

Кефир Мука пшеничная Растительное масло для жарки Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо

Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.

2 ч.

4

5.0

345

Оладьи с кефиром

Кефир Мука Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Растительное масло

Пышные, воздушные и очень аппетитные оладьи — чудесный вариант для сытного завтрака или десерта к чаю. Простое и быстрое тесто под силу повторить даже новичку на кухню, так что запоминайте рецепт.

35 мин

4

4.2

–

Лезгинский хинкал

Свинина Мука Сахар Дрожжи сухие Молоко Лук репчатый Лавровый лист

Хинкал лезгинский — традиционное блюдо дагестанской кухни. Слоеные хинкалы подаются к столу с отварным мясом и бульоном. Получается очень сытно и аппетитно. Отличное кушанье для большой семьи!

2 ч.

4

2.6

86

Рыба в кисло-сладком соусе по-китайски

Рыбное филе Картофельный крахмал Сахар Кетчуп Уксус Лук Болгарский перец Чеснок Растительное масло

Для китайской кухни характерны интересные сочетания сладкого и соленого. Смотрите, как приготовить рыбу в кисло-сладком соусе по-китайски. У нее необычный для нас вкус, но она придется вам по душе.

30 мин

4

4.7

102

Пшенная каша с молоком

Молоко Пшено Масло сливочное Сахар и соль Изюм

На сегодня пшенную кашу для приготовления блюд используют очень редко, именно поэтому многие задаются вопросом, как приготовить пшенную кашу с молоком. Есть несколько полезных рекомендаций.

40 мин

4

4.6

193

Чанахи классические

Баранина Баклажан Картофель Помидор Лук Кинза Чеснок Хмели-сунели Перец красный Перец черный Соль

Чанахи — простое, ароматное и сытное блюдо грузинской кухни. Тушеная баранина с овощами в глиняном горшочке всегда пользуется спросом у мужчин, а в союзе с кавказскими специями — тем более!

1 ч.

4

3.8

43

Фаршированный перец классический

Сок томатный Свиной фарш Рис длиннозернистый Сметана Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Перец сладкий

Сегодня вы узнаете, как приготовить фаршированный перец классический. Данный вариант приготовления предполагает использование в качестве начинки риса и мяса. Фарш подойдет свиной или говяжий.

2 ч.

4

4.8

–

Суп "Харчо" с черносливом

Мясо Томатная паста Чернослив Рис Чеснок Аджика Хмели-сунели Перец черный молотый Лук репчатый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп "Харчо" с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда.

2 ч.

4

4.3

–

Тыквенный пирог с курицей

Тыква Мука Куриная грудка Молоко Масло растительное Лук зеленый Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный

Осень — сезон полезного оранжевого и вкусного овоща, тыквы. А какие с ней получаются пироги! Яркие, солнечные, вкусные! Предлагаю вам рецепт, как приготовить тыквенный пирог с курицей, яркий и сытный.

2 ч.

4

3.6

173

Солянка по-абхазски

Колбасы копченые Капуста белокочанная Бекон копченый Аджика или томатный острый соус Растительное масло Репчатый лук Огурцы соленые Соль, сахар, специи

Если вы хотите приготовить классическое блюдо традиционной абхазской кухни, советую вам попробовать солянку. Данное блюдо скорее нечто среднее между вторым и первым видами блюд. Очень вкусно!

50 мин

4

4.0

–

Запеченная рыба в горшочке по-зауральски

Рыба Сыр Майонез Зелень Мука Масло растительное Лук Соль Перец

"Эта рыбка, запеченная под нежным сливочным покрывалом с румяной сырной корочкой, получается такая вкусная!". Примерно такие комплименты зазвучат после дегустации этого блюда. Обязательно приготовьте!

40 мин

4

5.0

261

Сазан с овощами

Лимон Лук Морковь Сазан Соль

Запекать в духовке рыбку – одно удовольствие! Она всегда получается вкусная, поджаристая. А если еще добавить к ней какие-то овощи, так вообще будет вкуснейшее блюдо! Такой рецепт я вам и предложу!

1 ч. 15 мин

4

3.8

–

Суп шурпе чувашский

Бараньи кости Сладкий перец красный Баранья нога Картошка Лук Морковь Болгарский перец Помидор Соль Подсолнечное масло Кориандр Зира Маленькие перцы

Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.

3 ч.

4

3.8

–

Суп из кабачков с сыром

Мясной бульон Сыр плавленный Оливковое масло Чеснок Лук Кабачок Соль Перец черный молотый

Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!

40 мин

4

4.2

61

Классический плов со свининой

Свинина Рис Соль Лук Морковь Чеснок Карри Рафинированное масло Приправа для плова Перец черный молотый

Хотите накормить свою семью сытно и вкусно? Тогда рецепт, как приготовить классический плов со свининой, специально для вас. Недорогое и несложное в приготовлении блюдо. Пробуйте приготовить.

1 ч. 30 мин

4

3.7

169

Тутмач абур

Кипяток Куриное филе Йогурт натуральный Тутмач Масло сливочное Мука Чеснок Яйцо Мята свежая Соль

Тутмач абур – это легкий и освежающий крем-суп на основе кислого молока или натурального йогурта. В нем тонко сочетаются острота чеснока, свежесть мяты и бархатистость бульона. Очень вкусно!

30 мин

4

5.0

–

Сосиски под соусом

Томатный сок Масло растительное Мука Чеснок Сосиски Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!

15 мин

4

4.6

–

Вкусный плов со свининой

Свинина Круглый рис Морковь Лук Масло растительное Чеснок Куркума Соль, перец

Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!

1 ч. 20 мин

4

4.1

244

Суп "Гамбо"

Бульон Вода Помидоры в собственном соку Рис Бекон Мука Чеснок Хлопья перца чили Луковица Сладкий перец Стебель сельдерея Грудка куриная Соль Перец Лавровый лист

Американская кухня знаменита не только фаст-фудом. Предлагаю вам попробовать нечто очень интересное, аппетитное и сытное. Перед вами рецепт приготовления супа "Гамбо" с курицей. Советую!

1 ч.

4

4.5

–

Куриный бульон с пампушками

Мука пшеничная Мука грубого помола Куриное мясо отварное Молоко Вода Растительное масло Дрожжи сухие быстродействующие Морковь Лук репчатый Чеснок, зелень

У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон… что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!

3 ч.

4

3.9

–