Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33774 рецепта горячего)

Капуста белокочанная Шампиньоны Томаты протертые Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное для жарки Черный молотый перец Соль Сахар

Делюсь рецептом постной солянки из свежей капусты. Это не суп, а второе блюдо, которое вы можете подавать в качестве гарнира. В постной версии в солянку добавляются грибы.

45 мин

4

5.0

74

Ромштекс

Говядина Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Те, кто обожает сочное и аппетитное мясо в румяной корочке, обязательно приготовьте ромштекс! При этом в панировочные сухари можно добавить специи и пряности — вкус блюда от этого только выиграет!

20 мин

4

5.0

309

Каша гречневая

Вода Гречка Масло сливочное Соль

Классический рецепт гречневой каши на плите. Она получается рассыпчатой, ароматной, хорошо насыщает. Готовится быстро и просто.

35 мин

4

5.0

115

Рис с морковью и луком

Вода горячая Рис Масло растительное Порошок карри Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим рис с морковью и луком. Он получается рассыпчатым, ароматным, красивого золотистого цвета. По вкусу это как плов, но без мяса.

40 мин

4

5.0

113

Рассыпчатый плов с говядиной

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Специи Чеснок Соль

Приготовить рассыпчатый плов с говядиной в домашних условиях несложно. Блюдо получается изумительно вкусное. Порадуйте родных и близких вам людей!

2 ч.

4

5.0

237

Вегетарианские котлеты из капусты

Капуста белокочанная Манка Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Сухари панировочные Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не ест продукты животного происхождения или соблюдает пост, предлагаю рецепт вегетарианских котлет из капусты. Они готовятся из простых и доступных продуктов.

45 мин

4

5.0

86

Борщ без мяса

Вода Капуста белокочанная Фасоль красная консервированная Паста томатная Масло растительное Универсальная приправа Сушеная петрушка Морковь Картофель Лук репчатый Свекла Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь вариантом приготовления борща для мяса. Готовится такой суп проще и быстрее традиционного борща. Особенно суп понравится тем, кто не ест продукты животного приготовления или соблюдает пост.

1 ч. 30 мин

4

5.0

49

Домашние голубцы

Фарш Вода Сметана Рис Томатная паста Растительное масло Мука Сахар Капуста Морковь Лук Соль Специи

Аппетитное и очень вкусное второе блюдо для всей семьи. У многих хозяек, наверняка, есть свой фирменный рецепт. Я поделюсь своим любимым и проверенным, сочных и нежных голубцов с ароматной подливкой.

2 ч. 30 мин

4

5.0

94

Жареные макароны

Вода Макароны Сливочное масло Соль

Приготовить жареные макароны очень просто и хоть чаще их просто отваривают, рекомендую попробовать и такой вариант. Благодаря такому способу, макароны не развариваются и не склеиваются.

20 мин

4

5.0

160

Скумбрия в фольге

Петрушка Растительное масло Скумбрия Лук Помидоры Лимон Соль Специи

Такую рыбу, как скумбрия, очень просто приготовить в домашних условиях. Из доступных ингредиентов получается очень вкусный и сытный ужин. Ароматная и полезная рыба для вашего стола. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

160

Форель жареная

Форель Растительное масло Соль Перец

Простой и очень лёгкий рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить форель жареную на сковороде. Нежная, сочная и вкусная рыбка, которая украсит любой стол, и в будни, и в праздники!

30 мин

4

5.0

119

Пицца с помидорами и сыром

Мука пшеничная Сыр твердый Вода тёплая Майонез Кетчуп Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль Помидоры Лук зеленый

Самый простой вариант вкусной пиццы — с сыром и помидорами. С таким блюдом справится даже школьник! Вид сыра вы можете использовать любой: твердый, рассольный и т.д

1 ч. 20 мин

4

5.0

218

Хек в аэрогриле

Хек Растительное масло Соль Специи Перец молотый

Сегодня расскажу, как приготовить хек в аэрогриле вкусно и без особых хлопот. Отличный вариант полезного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Подавать можно с любым гарниром.

1 ч.

4

5.0

112

Стейк в аэрогриле

Стейк Растительное масло Соль Перец

Приготовить стейк в аэрогриле очень легко и достаточно быстро. Стейк получается румяный, сочный и вкусный, но вместе с тем менее калорийный, чем при обжарке традиционным способом.

30 мин

4

5.0

204

Курица с картошкой в аэрогриле

Картофель Куриное филе Растительное масло Специи Чеснок Лук Морковь Соль Перец

Попробуйте приготовить курицу с картошкой в аэрогриле по этому рецепту. Вы получите сразу основное блюдо с гарниром. Очень вкусно подавать самостоятельно с различными соусами или соленьями.

1 ч. 30 мин

4

5.0

114

Драники в аэрогриле

Масло растительное Приправа Картофель Яйцо Перец черный молотый

Аппетитные драники очень легко приготовить в аэрогриле и накормить ими всю свою семью. Подавайте блюдо со сметаной или чесночным соусом, кетчупом, аджикой и т.д. По желанию можно добавить зелень.

30 мин

4

5.0

155

Язык по-кавказски

Томаты в собственном соку Вода Изюм Чернослив Курага Сахар Сок лимона Язык говяжий Лавровый лист Лук репчатый Перец черный горошком Перец душистый горошком Перец черный молотый Соль

Говяжий язык не зря считается деликатесом, хотя и не очень популярен. Предлагаю приготовить интересное и необычное блюдо с добавлением сухофруктов и томата.

2 ч.

4

5.0

–

Картофель в аэрогриле

Картофель Масло растительное Соль Паприка копченая Чеснок сушеный Черный молотый перец

На гарнир можно приготовить в аэрогриле картофель ломтиками со специями. Это быстрее и проще, чем где-либо еще. Картофель получается румяным, чуть хрустящим и очень вкусным!

30 мин

4

5.0

110

Крылышки в аэрогриле

Куриные крылышки Растительное масло Соевый соус Специи Майонез Чеснок Аджика Горчица Соль Перец

Приготовить куриные крылышки в аэрогриле очень просто, а результат превосходный. Нежные, румяные и сочные внутри, они подойдут для любого повода!

1 ч.

4

5.0

424

Блины тонкие

Молоко Мука пшеничная Растительное масло Сахар Сметана Сода пищевая Яйцo Соль

Тесто для таких блинов приготовьте на молоке — это быстро и легко. Кроме того вам понадобятся куриные яйца, сахар, мука, немного сметаны и растительного масла.

35 мин

4

5.0

246

Куриные ножки в аэрогриле

Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Специи Паприка Аджика Ножки куриные Соль Перец

1 ч.

4

5.0

502

Куриные грудки с тыквой

Грудка куриная Тыква Сметана Сыр Майонез Растительное масло Лук Соль Перец

Простейшее в приготовлении и невероятно вкусное блюдо для повседневного меню. Грудка по этому рецепту получается очень нежная и сочная, вкус и аромат тыквы удачно с ней гармонируют.

1 ч.

4

5.0

163

Утка табака

Утка Масло растительное Сок лимона Соль Кориандр Перец черный

Нежная утка под хрустящей корочкой — прекрасное блюдо на праздник и семейный обед. Нет ничего сложного и время потребуется не мало, но основное уйдет на маринование и запекание. Берите на заметку!

3 ч. 30 мин

4

5.0

337

Котлеты из горбуши

Горбуша Сало Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Зелень Соль Лук репчатый Перец черный горошком

Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные, нежные котлеты из горбуши. Готовить их очень легко, и получатся они даже у начинающей хозяйки. Ваши родные точно скажут вам спасибо!

40 мин

4

5.0

232

Треска, запеченная под соусом

Треска Томаты Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидоры черри Лук репчатый Базилик Соль Перец

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Для этого рецепта подойдёт не только треска, любая морская рыба с плотной белой мякотью будет прекрасным вариантом.

40 мин

4

5.0

116

Перец фаршированный рисом и сыром

Кукуруза консервированная Сыр Рис Масло растительное Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

1 ч.

4

5.0

129

Жареные маслята на сковороде

Маслята Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Быстрое, простое и невероятно вкусное блюдо на обед. Готовятся маслята легко, получаются плотными и очень ароматными. Пожалуй, уступают по вкусу только белым грибам. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

4

5.0

76

Наггетсы в аэрогриле

Панировочные сухари Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Филе куриное Яйцо куриное Соль

Хрустящие и аппетитные наггетсы необязательно жарить в большом количестве масла — их можно запечь в аэрогриле. При этом потребление жира будет минимальное — такое блюдо можно позволить даже детям!

30 мин

4

5.0

155

Запеканка из детского творожка "Агуша"

Творог Ягоды Сахар Манная крупа Масло растительное Яйца Соль

Если ваши детки отказываются есть творог, приготовьте из него запеканку. Из детского творожка "Агуша" она получается нежная, в меру сладкая. Отличный вариант на завтрак для детей и взрослых!

1 ч. 30 мин

4

5.0

183

Тушёная картошка с мясом и овощами

Картофель Мясо Вода Помидор Растительное масло Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Сахар Соль

Хочу предложить сегодня приготовить тушёную картошку с мясом и овощами. Блюдо простое, но очень вкусное! Прекрасный вариант разнообразного меню для всей семьи!

1 ч.

4

5.0

130

Капустные котлеты с манкой

Капуста белокочанная Манка Сухари панировочные Масло растительное Зелень Чеснок сухой Лук сухой Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт капустных котлет с манкой. Они получаются диетическими, нежными и сочными. Котлеты подойдут для постного меню. Подавать их можно со сметаной и свежими овощами.

40 мин

4

5.0

110

Белые грибы жареные с луком

Грибы белые Лук репчатый Масло растительное для жарки Соль Перец черный

Если в сезон грибов и в корзинке есть белые грибы, обязательно приготовьте их с луком. Получается очень ароматное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

40 мин

4

5.0

38

Свиные почки тушеные в сметане

Почки свиные Сметана Растительное масло Сода пищевая негашеная Лук репчатый Уксус 6% Соль Перец черный

Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

4

5.0

111

Яичница с сосисками и помидорами

Масло растительное Яйцо Сосиска Помидор Соль Перец черный Зелень

Привычную яичницу на завтрак можно разнообразить, если просто добавить сосиски и помидоры. Получается вкусно, сытно и сочно! Берите идею на вооружение!

20 мин

4

5.0

177

Жидкая пшенная каша

Вода Молоко Пшено Сахар Масло сливочное

Приготовить жидкую пшённую кашу можно на молоке, воде или даже на мясном бульоне, как вам больше нравится. Прекрасный вариант для вкусного завтрака или ужина для всей семьи.

40 мин

4

5.0

143

Каша ячневая с тыквой

Молоко Вода Крупа ячневая Тыква Сахар Соль

Такая каша — прекрасная идея для завтрака, особенно осенью, пока тыква сочная и сладкая. Приготовьте ячневую кашу с тыквой по этому рецепту и начните утро с пользой!

30 мин

4

5.0

93

Омлетные маффины с овощами и сыром

Молоко Помидор Лук Стручковая фасоль Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый

Достаточно простое в приготовлении блюдо из самых доступных продуктов. Можно приготовить омлетные маффины с овощами и сыром на завтрак или для сытного, но лёгкого перекуса в течение дня.

30 мин

4

5.0

122

Галушки с картошкой и луком

Мука Молоко Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Галушки с картошкой и луком — простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать вкуснее всего со сметаной, зеленью и свежими овощами.

1 ч.

4

5.0

181

Рагу из баклажанов

Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Черный молотый перец Баклажан Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Петрушка

Рагу из баклажанов — простое, но очень вкусное блюдо. Оно подойдет для постного меню. Готовится рагу быстро, овощи получаются мягкими и сочными, но сохраняют свою форму.

35 мин

4

5.0

57

Кудрявый суп

Вода Курица Лапша Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

1 ч.

4

5.0

152

Печёночные оладьи как в детском саду

Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!

30 мин

4

5.0

175

Постные панкейки

Растительное молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Яблочный уксус Разрыхлитель Сода Соль

Предлагаю простой рецепт постных панкейков, которые можно приготовить на завтрак. Готовятся они без молочных продуктов и яиц. Панкейки получаются пышными, мягкими и воздушными.

30 мин

4

5.0

293