Горячие блюда

Курица Соевый соус Чеснок Уксус 9% Сахар коричневый Имбирь Бадьян Перец чили

Куриные лапки в духовке могут послужить оригинальной закуской к пиву. Они пикантные и ароматные. Не забудьте приготовить соус, чтобы лапки стали еще вкуснее. Подавайте их горячими и хрустящими.

1 ч.

–

4.3

202

Соус а-ля "Болоньезе"

Фарш мясной Сок томатный Масло растительное Черемша Соевый соус Лук репчатый Специи (сахар, орегано, черный свежемолотый перец)

Макароны без соуса будут пресными и невкусными. Поэтому к ним обязательно необходим соус. Самые вкусные варианты основаны на томатах и мясе. Получается полноценное сытное блюдо. Вот мой вариант.

50 мин

–

5.0

–

Вкусные оладьи на дрожжах

Молоко Мука пшеничная Брусничный соус Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи Яблоко Яйцо куриное Соль

Оладьи на дрожжах получаются очень вкусными и пышными. Главное в этом блюде — умение его подать. Тогда привычное и обыденное станет ярким и оригинальным. Попробуйте приготовить оладьи и вы!

1 ч.

–

5.0

–

Гратен из картофеля Юлии Высоцкой

Картошка Молоко Сливки Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Специи

Вкуснейший гратен для всей семьи готовится легко и просто, если знаешь несколько секретов. Предлагаю попробовать гратен из картофеля Юлии Высоцкой, запишите рецепт приготовления в кулинарную книгу!

1 ч.

–

5.0

88

Спинки трески

Треска Зеленые крупные бобы Горошек молодой в стручках Лосось копченый или соленый Рисовое вино мирин Саке Паста мисо Сахар Сливки Молоко Соевый соус Чеснок Красная икра Яйца перепелиные Соль, перец

Безумно вкусное мясо черной трески, замаринованной в пикантном соусе и запеченной в духовке, можно подать с красной рыбой и икрой. От такого простого, но изысканного блюда не устоит ни один гурман!

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Запеченная скумбрия в фольге с морковкой

Соль Скумбрия Морковь Лук Лимон

Скумбрия – одна из самых полезных морских рыб, она богата Омега-3 жирными кислотами, которые очень полезны для работы клеток мозга. Предлагаю готовить скумбрию как можно чаще, и вот вам рецепт!

45 мин

–

5.0

155

Жареная навага

Навага Фенхель Мука Сливки Бульон Белое вино Растительное масло Сливочное масло Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец

Перед вами потрясающий вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи - жареная навага в домашних условиях с аппетитным соусом из фенхеля и белого вина. Попробуйте приготовить её — это восторг!

25 мин

–

3.0

–

Каша из чечевицы

Чечевица Растительное масло Морковь Соль Луковица

Полезная, сытная, очень вкусная каша из чечевицы в домашних условиях - чудесный вариант гарнира на обед или ужин для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку мой простой рецепт ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

–

Кавказский шашлык

Баранина Сок лимона Уксус винный Соль Лук репчатый Кинза Перец

Хочу рассказать, как приготовить кавказский шашлык в простом маринаде. Конечно, он готовится из свежего бараньего мяса, а маринад состоит всего лишь из репчатого лука и некоторых специй.

7 ч.

–

4.9

–

Корейка в духовке

Панировочные сухари Сушеная клюква Орехи Сливочное масло Яблоко Веточка тимьяна Соль Перец Корейка

На праздничный стол, на обед или на ужин предлагаю очень классный вариант в качестве основного блюда — корейку в духовке в домашних условиях с аппетитной начинкой из яблок, сушеной клюквы и орехов.

2 ч.

–

5.0

303

Картофель с фаршем в духовке

Фарш Молоко Петрушка Растительное масло Мука Сливочное масло Соль Картофель Помидор Яйцо Луковица Перец

Хочу предложить вам рецепт универсального блюда, которое прекрасно подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного стола. Перед вами вариант, как приготовить картофель с фаршем в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Барабулька жареная

Барабулька Мука Соль Растительное масло

Если вы хотите побаловать себя вкусным и простым блюдом, предлагаю вам классный вариант, как приготовить барабульку, жаренную в легкой панировке. Это удивительное блюдо, которое стоит попробовать.

35 мин

–

4.7

–

Суп с картофельными галушками

Грибы белые свежие Картофель Мука Масло сливочное Грибы белые сухие Лук репчатый Морковь Зелень Соль Перец черный молотый Яйца

Если вы решили приготовить к обеду суп с картофельными галушками и порадовать своих домочадцев сочетанием аромата грибов, галушки и овощной пассировки, то присмотритесь к этому простому рецепту.

1 ч. 30 мин

–

5.0

98

Гата карабахская

Мука Масло сливочное или топленное Пудра сахарная Вода тёплая Сахар Дрожжи прессованные Яйца

Почувствуйте себя Кавказской пленницей: приготовьте дома настоящую гату карабахскую! Это вкусная лепешка из дрожжевого теста со сладкой масляной начинкой придется вам по душе, смотрите рецепт!

3 ч.

–

3.9

–

Картофельные пампушки

Сливки Картофельное пюре Творог Сыр Пармезан Картофель Соль Перец Лук зеленый

Для того чтобы пожарить хрустящие вкусные пампушки, можно использовать остатки пюре и разнообразную начинку. Блюдо будет хорошим дополнением к борщам и супам. Попробуйте, вам понравится.

40 мин

–

3.8

87

Картофельная запеканка с ветчиной

Картофель Ветчина Сметана Аджика Сыр Лук Соль Перец

Поделюсь рецептом и покажу, как приготовить запеканку с ветчиной. Она порадует вас своим нежным вкусом: прекрасно пропеченные овощи, ароматная ветчина, запах аджики. А также неповторимый аромат.

1 ч. 20 мин

–

4.5

123

Картофельные котлеты с рисом

Картофель Рис Шампиньоны Сухари панировочные Масло растительное Соевый соус Паприка Лук

Картофельные котлеты с рисом готовятся очень быстро и просто, а жареные грибы придают блюду особый вкус и аромат. Котлеты можно подавать и к праздничному столу, если гости не едят мясо.

40 мин

–

5.0

–

Картофельный суп на мясном бульоне

Картофель Курица Зеленый горошек Вода Корень сельдерея Зелень Лук репчатый Соль

Если у вас возникло желание поесть свеженького супчика, то обратите внимание на этот рецепт картофельного супа на мясном бульоне, который готовится очень просто, а вкус получается фантастический.

50 мин

–

5.0

111

Чай с облепихой и имбирем

Вода Лимон Имбирь Облепиха Зеленый чай

В осеннюю и зимнюю пору надо укреплять иммунитет не таблетками, а вкусными и полезными напитками. Предлагаю вам узнать, как приготовить чай с облепихой и имбирем. Рекомендую для поддержки иммунитета!

15 мин

–

4.2

–

Котлеты из наваги

Фарш Наваги Лук Креветки Багет Сливки жирные Укроп Яйца Мука Масло растительное

Вкусные, аппетитные и оригинальные рыбные котлеты можно смело подать и на праздничный стол! Особенно, если они из наваги с добавлением креветок. Смотрите, как приготовить котлеты из наваги!

45 мин

–

4.0

–

Утиная грудка с брусничным соусом

Утиная грудка Масло сливочное Брусничный соус Чеснок Лук Морковь Кабачок Сельдерей Тимьян Розмарин Перец красный Перец желтый

Очень вкусное, аппетитное и сытное праздничное блюдо для всей семьи - нежная утиная грудка, запеченные овощи и пикантный соус из брусники. Рецепт утиной грудки с брусничным соусом возьмите на заметку!

40 мин

–

3.5

–

Ека (абхазское блюдо)

Сыр средней твёрдости Масло сливочное Лаваш Яйцо куриное Соль, перец

Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.

10 мин

–

4.3

–

Гречнево-овсяная каша

Вода Молоко Гречка Хлопья овсяные Соль

Почти все в детстве ели такую кашу как "Дружба". Она варится из двух видов крупы: пшено и рис. Обычно её готовят на молоке, хорошо сдобрив сливочным маслом.

35 мин

–

3.7

104

Медальоны из индейки в рукаве

Пармезан тертый Уксус бальзамический Мёд жидкий Розмарин сухой Чеснок Смесь перцев Соль Медальоны из индейки

Жалко, что нет возможности часто готовить индейку. В моей семье эту птицу ну очень любят. Но, к сожалению, качественное и не перемороженное мясо сложно найти в любое время года. Но если нашли…

2 ч.

–

5.0

–

Макароны, фаршированные фаршем, в духовке

Фарш говяжий Соус сальса Томатный соус мексиканский Измельченные зеленые перцы чили Оливки Лук измельченный сухой Чеснок Соль Перец черный молотый Макароны ракушка (большого размера)

Такими макароны вы еще не пробовали! Сочные, с пикантным говяжьим фаршем и овощами, под аппетитной сырной корочкой, запеченные в духовке... Прям слюнки текут! Рецепт приготовления — всем желающим!

1 ч.

–

4.0

–

Вкусное картофельное пюре

Картошка Масло сливочное Сливочный сыр Сметана Соль, перец

Нет лучшего гарнира, чем картошка. И хороша она в любом виде! Особенно отлично подходит к мясным, рыбным или овощным блюдам пюре. Рекомендую рецепт вкусного картофельного пюре на заметку!

30 мин

–

4.3

454

Лазанья с тунцом

Молоко Тунец консервированный Сыр тертый Сливки 35% Сливочное масло Мука Оливковое масло Чеснок Болгарский перец зеленый Сельдерей Листы лазаньи Петрушка сушеная Соль Черный молотый перец

Люблю я такие блюда, в которых можно менять какие-то ингредиенты. И они от этого не страдают, а просто принимают новый вкус. И в моей семье они расходятся на ура. Например, люблю лазанью с тунцом!

1 ч.

–

2.3

–

Гоми

Вода Сулугуни Кукурузная мука грубого помола Мука кукурузная Масло сливочное Соль

Сытная горячая кукурузная каша с сулугуни — это традиционное блюдо грузинское, которое готовят во многих регионах страны. А главное: оно очень простое! Смотрите рецепт и убедитесь в этом сами!

45 мин

–

5.0

–

Гречка с тушенкой на сковороде

Тушенка свиная Вода Гречка Рис Растительное масло Репчатый лук Соль

Всегда нужно иметь на примете очень простые и доступные блюда. Больше всего это касается горячих блюд. Когда у вас нет возможности долго стоять у плиты и что-то придумывать, полезно знать пару идей.

1 ч.

–

4.3

–

Луковый рулет

Утка Мука Вода Растительное масло Репчатый лук Яблоко Яйцо Соль Черный молотый перец Зелень

Когда речь идёт о луке, то обычно от этого овоща многого не ждёшь в готовке. Он, в основном, выступает в качестве вспомогательного ингредиента и только добавляет привкус. Но вы посмотрите на этот продукт совсем с другой стороны, если прочитаете мой рецепт.

2 ч.

–

3.7

112

Картофельные котлеты с черносливом

Мука Чернослив Масло растительное Чеснок Картофель Манка

Замечательный рецепт постного блюда – картофельные котлеты с черносливом, в нем совершенно нет яиц и жиров, кроме растительного масла. Чернослив придает приятный вкус и аромат. Просто и вкусно!

30 мин

–

4.2

–

Картофельный суп с пореем

Вода Лук-порей Картофель Брокколи Сливки Соль

Если вы задумались над диетическим меню, то рецепт картофельного супа с пореем – это то, что вы искали: минимум усилий и продуктов, организм насыщается нужными микроэлементами – потрясающий результат!

1 ч.

–

4.0

57

Картофельное пюре, запеченное в духовке

Картофель Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Если вы хотите удивить подачей хорошо известного блюда в новом, более современном виде, то присмотритесь к рецепту картофельного пюре, запеченного в духовке. Такой вариант точно придется по вкусу.

1 ч.

–

3.0

221

Картофельная запеканка с майонезом

Фарш свино-говяжий Сыр твердых сортов Майонез Яйцо куриное Картофель Помидор Лук репчатый Соль Специи Масло растительное

Если вы задумали приготовить вкусный и сытный ужин, то обратите внимание на этот аппетитный рецепт картофельной запеканки с майонезом. В нем вы найдете любимые всеми ингредиенты: помидоры и картофель.

1 ч.

–

3.7

204

Детская картофельная запеканка с фаршем

Вода Фарш куриный Масло сливочное Картофель Яйца перепелиные Соль Лук репчатый

Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное блюдо.

30 мин

–

4.2

124

Картофельное пюре в блендере

Картофель Масло сливочное Чеснок Соль

Пюре – любимое блюдо, но приготовить его по-новому, с использованием чеснока и отвара, без молока или сливок, предлагается в рецепте картофельного пюре в блендере. Получается очень вкусно.

30 мин

–

4.1

512

Каша из полбы в мультиварке

Вода Полба Сливочное масло Соль Репчатый лук

Каши есть надо. В них много пользы и важных микроэлементов, которые нужны нашему организму. Только нужно знать, как правильно их сварить, чтобы они были ещё и вкусными. Предлагаю рецепт полбы.

1 ч.

–

5.0

–

Коньяк с вишневым соком

Вода Вишневый сок Коньяк Крахмал Сахарный песок Яблоко Палочки корицы Апельсиновые корки

Готовится такой коктейль немного сложнее обычного смешивания, вкус его, соответственно, ярче и интереснее. Попробуйте рецепт, как приготовить коньяк с вишневым соком. Уверены, что вы не пожалеете.

20 мин

–

5.0

81

Суп "Том ям" с кокосовым молоком

Рыбный бульон Кокосовое молоко Рыбный соус тайский Масло растительное Чеснок Сахар коричневый Кунжутное масло Стебель лимонного сорго Каффир-лайм Галангал Перец чили Креветки Кинза Грибы шиитаке Лайм

Тайский суп - это не только необычно, но и очень вкусно! Том Ям пользуется невероятной популярностью в тематических ресторанах, так почему же не приготовить его дома? Хороший обед обеспечен!

1 ч.

–

4.5

–