Горячие блюда
Салат из баклажана
Шампиньоны
Уксус
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Кедровые орехи
Соль и специи
Растительное или оливковое масло
Многие не знают, как приготовить салат из баклажана, и с какими ингредиентами его лучше совмещать. Я расскажу вам последовательно каждый шаг, чтобы этот салат всегда мог разнообразить ваш стол.
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке
Фарш
Сыр твердый
Зелень
Чеснок
Кабачки
Лук
Соль, перец
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачки с фаршем и сыром в духовке. Рецепт фаршированных кабачков очень прост в приготовлении и не займет много времени.
Мясо, фаршированное грушей и горгонзолой
Крейка свиная
Сыр "Горгонзола"
Соус чили сладкий
Масло сливочное
Батон
Помидор
Соль
Прованские травы
Орегано
Груша
Если вы не вегетарианец, то вам неприменно понравится следующее блюдо! Сочная и ароматная свинина, фаршированная грушей и горганзолой, — это отличное блюдо, которое украсит ваш стол!
Куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Чеснок
Куриные ножки
Лимон
Куриные ножки хороши тем, что существует множество способов их приготовления. В предлагаю рецепт, как приготовить куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком. Мясо получается сочным и нежным.
Суп-пюре для похудения
Семена кумина (зиры)
Сахар
Масло сливочное
Помидоры свежие (большие и зрелые)
Гвоздика
Соль
Перец черный молотый
Листья зеленого базилика
Вкусный томатный суп с низким содержанием калорий идеально подходит для диеты. Рассказываю, как приготовить суп-пюре для похудения.
Суп-пюре из стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Бульон
Вода
Петрушка
Оливковое масло
Кориандр
Чеснок
Лук
Цукини
Специи
Близится пора свежих овощей, самое время обновить свою кулинарную книгу новыми рецептами. Предлагаю на заметку вариант приготовления супа-пюре из стручковой фасоли: полезно, вкусно и несложно!
Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)
Мука
Вода
Горгонзола
Масло оливковое
Сахар
Дрожжи
Розмарин
Груши
Соль
Многие никогда не пробовали десертную пиццу, а зря, потому что это блюдо невероятно вкусное! Поэтому я расскажу вам, как приготовить пиццу с грушей и горгонзолой (десертную).
Вкусные печеночные котлеты
Печень индюшиная
Лук репчатый
Мука
Шпинат
Масло растительное
Яйцо
Соль
Прованские травы
Перец черный
Розмарин
Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.
Салат с печенью говяжьей
Печень
Горошек консервированный
Растительное масло
Луковица
Морковь
Маринованный огурчик
Соль, перец, майонез
Если вы как раз в поиске интересного и не очень сложного варианта, как приготовить салат с печенью говяжьей, тогда вы попали туда, куда нужно! Нежный, аппетитный и очень насыщенный. Рекомендую!
Тайский рис с креветками
Рис отварной
Креветки королевские сырые
Масло растительное
Сок лимона или лайма
Кинза свежая, нарезанная
Соус рыбный
Соус соевый
Чеснок
Сахар коричневый
Острый красный перец, порошок
Перец белый молотый
Яйцо
Лук зеленый
Морковь
Этот блюдо с креветками очень вкусное за счет простой смеси ингредиентов, которая и придает "супер-вкус". Приготовьте блюдо дома, не пожалеете, а я расскажу, как приготовить тайский рис с креветками.
Куриные рулетики со сливочным шпинатом и хрустящим беконом
Куриное филе
Бекон сырокопченый
Шпинат
Сыр твердый
Масло сливочное
Розмарин
Соль
Очень ароматные и вкусные куриные колбаски с беконом и шпинатом — просто объедение! Для этого рецепта вам понадобится сливовый соус для подачи, рецепт его приготовления вы можете найти в интернете.
Свинина, жаренная с овощами и сливами
Свинина
Сливы без косточек
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Базилик
Бальзамический уксус
Чеснок
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свинину, жаренную с овощами и сливами. Это невероятно легкое в приготовлении блюдо, которое займет у вас всего каких-то 15 минут! Пригодится осенью!
Акула на пару
Филе акулы
Масло кукурузное
Соевый соус
Имбирь свежий рубленый
Чеснок
Хлопья красного острого перца
Острый перец чили
Шнитт-лук
Мясо акулы является обычным морепродуктом во многих странах, включая Японию, Австралию и Новую Зеландию. Особенно ценятся плавники, из них готовят суп. Я расскажу, как приготовить акулу на пару.
Вкусный десерт из персиков
Десертное вино белое
Вода
Сахарная пудра
Миндаль
Печенье
Персик
Этот десерт — отличный пример хорошего сочетания всех ингредиентов сразу: персиков, печенья, миндаля и вина! Такой десерт подойдет для праздничного стола для взрослых, так как содержит алкоголь.
Салат из кальмаров с креветками
Оливковое масло
Оливки
Чеснок
Кальмары
Креветки
Перец болгарский
Зеленый лук
Розмарин
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Вам нравятся блюда из морепродуктов? А хотите приготовить совершенно новый салат из них и удивить своих гостей? В этом рецепте понятно рассказано, как приготовить салат из кальмаров с креветками.
Лапша вок с курицей
Лапша
Куриная грудка
Лук зеленый
Сыр твердый
Ростки бамбуковые
Терияки
Морковь
Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой.
Цыпленок "Кунг пао"
Куриное филе
Чеснок
Масло арахисовое
Соевый соус
Арахис несоленый
Бульон куриный
Рисовое вино или сухой херес
Кунжутное масло
Кукурузный крахмал
Зеленый лук
Рисовый уксус
Сахар
Имбирь свежий
Соль
Яичный белок
Стручки острого красного перца
Такие блюда лучше готовить в большом воке. Не переживайте, что курица, выложенная из вока, останется сырой. Она будет готовится на своем "остаточном тепле" в контейнере с крышкой.
Савойская капуста
Бульон куриный
Оливковое масло
Чеснок
Савойская капуста
Анчоусы в оливковом масле
Хлопья острого красного перца
Соль
Молотый черный перец
Савойскую капусту можно приготовить гораздо быстрее, чем белокочанную, потому что савойская нежнее и мягче. Я вам расскажу, как приготовить савойскую капусту на гарнир или на закуску.
Паста "Карбонара" с беконом и сливками
Спагетти
Бекон
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Яйца
Перец
Пармезан
Итальянская кухня довольно простая, но изумительно вкусная. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить пасту "Карбонара" с беконом и сливками. Всего 20 минут — и у вас на столе сытное и вкусное блюдо.
Шпинат тушеный
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Близится время свежей зелени, поэтому рекомендую записать рецепт приготовления шпината тушеного. Можно готовить и из замороженного. Читайте, экспериментируйте и готовьте с удовольствием!
Баклажаны, фаршированные овощами, мясом и орехами
Мясо
Зелень
Орех грецкий молотый
Чеснок
Соль
Имбирь
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидор
Тимьян
Этот рецепт мне особенно нравится тем, что для приготовления фаршированных баклажанов необходимо немного времени, а летом блюдо получается почти не затратным, так как все овощи можно найти на грядке.
Корейский суп
Вода
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Красный перец "Кочукару"
Морковь
Дайкон
Яйца
Соль
Перец
Корейская кухня любима многими нашими соотечественниками. Корейские супы вкусные и питательные. Это достаточный повод познакомиться с ними поближе и приготовить суп "Мугук" с дайконом и говядиной.
Салат из грибов и фасоли
Вода
Фасоль клюквенная
Вешенки
Оливковое масло
Мангольд
Уксус
Чеснок
Эстрагон
Кукуруза консервированная
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пару раз в неделю у меня совершенно не возникает желания съедать что-то мясное. Но в это время нельзя терять количество потребляемых белков. А значит, на помощь приходят грибы и бобовые.
Щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром
Вода
Картофель
Фарш мясной
Щавель
Крупа манная
Лук
Морковь
Плавленый сырок
Соль, перец, специи
Так много разнообразных рецептов супов есть только на постсоветском пространстве! Хочу предложить вариант, как приготовить щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром очень быстро и вкусно.
Мясные кексы с начинкой
Фарш
Сыр твердый
Крупа манная
Сметана
Лук
Приправы, соль
Яйца куриные
Мясные кексы не новое изобретение. Но это суперский перекус для вас и вашей семьи. Если вам нужны вкусные и сытные закуски, посмотрите, как приготовить мясные кексы с начинкой по этому рецепту.
Судак по-московски
Сметана
Грибы
Креветки
Сыр
Мука
Масло сливочное
Судак
Лук
Попробуйте более праздничный вариант судака по-московски: не с яйцами, а с креветками. Рекомендую рецепт всем любителям рыбных блюд и хозяюшкам, которые любят удивлять гостей!
Салат с куриной грудки
Листья салата
Оливковое масло
Лимонный сок
Растительное масло для жарки
Каперсы
Горчица
Мед
Куриная грудка филе
Помидоры черри
Огурец свежий
Яйца перепелиные
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.
Салат из фасоли с грибами
Зеленая стручковая фасоль
Шампиньоны
Жемчужный лук
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Соль и перец
Этот салат можно есть самостоятельно или подавать как гарнир к мясу (говядина, свинина, курица), с кашей и картофелем. Расскажу, как приготовить салат из фасоли с грибами. Он яркий и очень вкусный.
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Кефир (или кислое молоко)
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
Спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе
Фарш из говядины
Спагетти
Чеснок
Соль
Специи
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидоры
Перец горький
Данное блюдо под силу приготовить любой хозяйке, ведь все, что понадобится, это отварить спагетти и подготовить фрикадельки! Блюдо получается невероятно ароматным благодаря специям, овощам и мясу.
Завтрак любимому на День рождения
Молоко
Грибы
Сметана
Сыр
Сливочное масло
Сода
Яйца
Сахар
Соль
Лук-порей
Вы хотите побаловать своего любимого в его День Рождения? Простой и легкий рецепт, а результат удивит любого мужчину. Корзиночки из блинов с начинкой получаются удивительно вкусными и красивыми.
Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
Мясо
Лук
Грибы
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Никто не откажется от аппетитного мяса по-французски с грибами и сыром, удивительно вкусного и сочного. Из разряда праздничных блюд оно давно перекочевало в ежедневный рацион. Вот так его готовлю я.
Филе палтуса жареное
Белое вино
Чеснок
Измельченный перец чили
Филе палтуса
Помидоры
Лимон
Тмин
Соль, перец
Масло оливковое
Даже в пост можно порадовать себя вкусным рыбным блюдом. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт, как приготовить филе палтуса жареное. Сочная рыбка и пикантная томатная сальса. Это восхитительно!
Ажурные блинчики на дрожжах
Молоко
Мука
Творог
Изюм
Растительное масло
Сахар
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Яйца
Ажурные блинчики получили своё название за внешний вид, они похожи на кружевные салфеточки. Вы узнаете, как приготовить ажурные блинчики на дрожжах, чтобы они были тонкими, красивыми и очень вкусными.
Жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью
Мука
Кислое молоко
Лук зеленый
Укроп
Растительное масло
Майонез
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Соль
Перец черный
Сода
Яйца
Эти румяные, пышные и самое главное вкуснейшие пирожки на кислом молоке я готовила бы каждый день, если бы не лишние см в талии :) Расскажу, как приготовить жареные пирожки с яйцом, луком и зеленью.
Рыбная солянка с крабовыми палочками
Вода
Картофель
Рыба морская
Лук
Крабовые палочки
Томатная паста
Огурцы соленые
Морковь
Соль, перец, приправы
Если вам надоели мясные супы и борщи, разнообразьте рацион своих первых блюд. Готовить просто, а результат просто потрясающий. Запишите рецепт, как приготовить рыбную солянку с крабовыми палочками.