Найти идеальный рецепт

Картофельная запеканка с сосисками и грибами
1 ч. 30 мин
2

Картофельная запеканка с сосисками и грибами

Предлагаю рецепт картофельной запеканки с начинкой из сосисок и грибов. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для повседневного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Сосиски 2 штуки
  • Сыр 30 грамм твердый
  • Шампиньоны 130 грамм
  • Молоко По вкусу
  • Масло сливочнoe 15 грамм
  • Масло растительное 15 мл
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

107 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель помойте, очистите от кожуры и порежьте кубиками. Отварите до готовности.

Шаг 3

Шампиньоны помойте, мелко порубите на кубики. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грибы до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу в конце.

Шаг 4

С помощью толкушки измельчите картофель в пюре. Добавьте сливочное масло, молоко и соль по вкусу.

Шаг 5

Сосиски порежьте кружочками.

Шаг 6

Выложите половину картофельного пюре в форму для запекания.

Шаг 7

Добавьте тертый сыр, сосиски и грибы.

Шаг 8

Накройте второй половиной картофельного пюре. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

Шаг 9

Картофельная запеканка с сосисками и грибами готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Лазанья с сосисками и шампиньонами
Шампиньоны Помидоры Итальянские сосиски Листья для лазаньи Моцарелла Вино Рикотта Оливковое масло Итальянские травы Чеснок Багет Соль Черный молотый перец
Итальянская лазанья — это всегда сытное и нежное горячее блюдо, в котором можно проявить свой креатив. Берёте за основу макаронные изделия, а потом уже добавляете что-то от себя. Давайте приступим!
45 мин
5.0
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Копченая курица Молоко Грибы Сыр Панировочные сухари Сметана Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Паприка Перец Лимон Луковица Соль Зелень Картофель Яйцо
Хочу предложить вам взять на заметку достаточно простой вариант, как приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами. Будет сытно, очень аппетитно и невероятно вкусно.
1 ч. 30 мин
5.0
132
×