Пюре с сосиской
Как оказалось, картофель и сосиски можно приготовить по-разному, поэтому предлагаю вам простой рецепт пюре с сосиской в форме запеканки. На приготовление уходит больше времени, но оно того стоит.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 3 Штуки
- Картофель 4 Штуки
- Мука 4 Ст. ложки
- Сливочное масло 40 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Майонез 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Луковица 1 Штука
Шаг 1
Варим картофель.
Шаг 2
Пока варится картофель, чистим, моем и жарим на сковороде лук. За это время картофель должен свариться, так что приступаем к превращению его в пюре. В процессе добавляем взбитое яйцо, муку, сливочное масло и майонез. Добавляем соли по желанию.
Шаг 3
Обертываем сосиски массой из пюре. Противень смазываем маслом, кладем на него обернутые в пюре сосиски и запекаем в подогретой на максимум духовке до готовности.
Шаг 4
В процессе высыпаем на получившиеся котлетки поджаренный лук.
Шаг 5
Когда блюдо будет готово, даем ему 5 минут, чтобы остыть и подаем к столу.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
