Яичница с мексиканской смесью
Яичница с мексиканской смесью — вкусное, яркое и полезное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака. Оно понравится всем любителям правильного питания и просто тем, кто любит овощи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Овощная смесь 200 грамм
- Куриные яйца 3 штуки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Молотый перец По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Зеленый лук 5 грамм
Калорийность
170 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте овощную смесь, яйца и специи.
Шаг 2
В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите мексиканскую смесь овощей, после жарьте ее 4-5 минут, до готовности. В процессе обязательно периодически помешивайте овощи.
Шаг 3
Добавьте к овощам соль, перец, травы по желанию. Ложкой сделайте три лунки, немного раздвинув овощи в стороны.
Шаг 4
Вбейте в сковороду три куриных яйца. Поставьте сковороду на небольшой огонь, крышкой не накрывайте, чтобы желтки не схватились.
Шаг 5
Зеленый лук мелко нарежьте.
Шаг 6
Жарьте яичницу с мексиканской смесью 4 минуты, белок должен полностью схватиться, а желток остаться жидким. Притрусите яйца молотым перцем и солью. Готовую яичницу посыпьте луком и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Категории рецепта
Похожие рецепты
Омлет с мексиканской смесью
Яйцо
Мексиканская овощная смесь
Сметанa
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Соль
Омлет — очень популярное блюдо на завтрак, легкое, но вместе с тем сытное. Предлагаю вам рецепт омлета с мексиканской смесью. Очень ароматное, полезное и вкусное блюдо. Берите на заметку!
Яичница "Ранчеро"
Фасоль
Вода горячая
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Сахар
Петрушка
Перец красный горький
Помидор
Яркая и колоритная мексиканская яичница понравится тем, кто любит острую пищу, так как в ней содержится и чеснок, и молотый горький перец. Обязательный ингредиент — фасоль.
Овощи с жареным яйцом
Бекон
Чеснок
Перец молотый
Соль
Картофель
Цукини
Лук
Яйца куриные
Веточка тимьяна
Яичница с овощами прекрасно подходит для завтрака! Это сытно, вкусно и полезно! Готовьте яичницу с замороженными овощами своей семье, позаботьтесь о богатом и витаминном рационе своих близких.
Мексиканский завтрак "Уэвос ранчерос"
Фасоль консервированная
Помидоры
Масло растительное
Сельдерей стеблевой
Чеснок
Кинза
Соус "Чипотле"
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец болгарский
Колбаски "Чоризо"
Соль
Перец
Яичница станет в разы вкуснее, если ее приготовить в виде традиционного завтрака жителей мексиканского ранчо. Такое блюдо очень вкусное и сытное, обязательно приготовьте!
Мексиканская смесь с курицей на сковороде
Мексиканская смесь
Куриное филе
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Простое, вкусное блюдо из мексиканской смеси и курицы выручит вас, когда надо быстро накормить всю семью. Берите на вооружение!
Омлет с овощами в духовке
Молоко
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Омлет с овощами в духовке — вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Овощи здесь могут быть любыми по вашему вкусу. Такой омлет можно подать как гарнир к рыбе или птице.
Омлет по-мексикански
Молоко
Сыр Чеддер
Бекон
Сливочное масло
Яйца
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.
Грузинский завтрак
Вода
Растительное масло
Грецкие орехи
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Яйца
Помидоры
Лук
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю устроить необычное утро и приготовить грузинский завтрак. Получается сытно и очень вкусно! Попробуйте!
Скрэмбл с помидорами
Помидор
Крекеры соленые
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Если вы любитель яичницы на завтрак, то я предлагаю вам разнообразить меню. Оставим главный ингредиент и добавим к нему несколько новых. Времени уйдёт на это совсем немного, а результат удивит.
Мексиканский омлет с картофелем
Красный картофель
Тертый сыр "Монтерей Джек" с перцем
Оливковое масло
Нарезанная кинза
Сок лайма
Зубчик чеснока
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Яйца
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с красным картофелем, помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром.
Мексиканский завтрак "Одна сковородка"
Томатная паста
Сыр твердый
Кориандр
Чеснок
Колбаски
Лук
Картофель
Яйцо
Лаваш
Это один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с колбасками, сыром и яйцами. Это идеально быстрый и идеально вкусный завтрак для вашей семьи. Попробуйте приготовить!
Яичница с колбасой
Колбаса копченая
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Самый простой завтрак или перекус, который вы можете быстро приготовить в домашних условиях — это яичница с колбасой. Причем вид колбасы вы можете выбирать по своему вкусу: молочную или копченую.