Овощи с жареным яйцом
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ира Cамохина

Овощи с жареным яйцом

Яичница с овощами прекрасно подходит для завтрака! Это сытно, вкусно и полезно! Готовьте яичницу с замороженными овощами своей семье, позаботьтесь о богатом и витаминном рационе своих близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5 Штук
  • Цуккини 1 Штука
  • Бекон 3 Ломтика
  • Лук 1 Штука
  • Яйца куриные 4 Штуки
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Перец молотый 1 Чайная ложка
  • Веточка тимьяна 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Картофель нарежьте кубиками и отварите до полуготовности.

1. Картофель нарежьте кубиками и отварите до полуготовности.

Шаг 2

2. Цуккини нарежьте кубиками.

2. Цуккини нарежьте кубиками.

Шаг 3

3. Отправьте в кастрюлю с картофелем цуккини и проварите 2 -3 минуты после закипания.

3. Отправьте в кастрюлю с картофелем цуккини и проварите 2 -3 минуты после закипания.

Шаг 4

4. Слейте воду с готовых овощей.

4. Слейте воду с готовых овощей.

Шаг 5

5. Нарезаный кубиками бекон обжарьте с луком и чесноком до золотистого цвета. Смешайте картофель и цуккини с поджареным беконом.

5. Нарезаный кубиками бекон обжарьте с луком и чесноком до золотистого цвета. Смешайте картофель и цуккини с поджареным беконом.

Шаг 6

6. Подавайте блюдо с глазуньей, посыпав ароматными травами сверху. Приятного аппетита!

6. Подавайте блюдо с глазуньей, посыпав ароматными травами сверху. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×