Омлет по-мексикански
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 штук
- Молоко 6 ст. ложек
- Сыр Чеддер 100 грамм
- Бекон 100 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Болгарский перец 1 штука Или перец Чили.
- Помидор 1-2 штук
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 50 грамм
Калорийность
157 ккал
Калорийность
10 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Взбейте венчиком яйца, посолите.
Шаг 2
На сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 3
Добавьте во взбитые яйца тёртый сыр Чеддер, перемешайте и вылейте в сковороду.
Шаг 4
Аккуратно отделите края омлета от стенок сковороды, чтобы не пригорали.
Шаг 5
Мелко нарежьте бекон и овощи. Выложите на одну половину омлета.
Шаг 6
Теперь накройте пустой половиной начинку. Аккуратно, чтобы омлет не разошёлся.
Шаг 7
Ваш омлет по-мексикански готов. Подавайте его с вашим любимым соусом сальса. Приятного аппетита.
Оценить рецепт
5.0
3