

Форель, запеченная в рукаве
Филе форели
Цветная капуста
Оливковое масло
Соль
Перец молотый
Лимон
Соусы
Форель, запеченная в рукаве, отличается особенно нежной текстурой. В процессе приготовления по кухне разносятся такие умопомрачительные запахи, что просто невозможно дождаться готового блюда.

Слоеный пирог с грибами
Шампиньоны
Тесто слоеное
Сыр твердый
Масло растительное
Соль, перец
Слоеный пирог с грибами оценят и взрослые, и дети. Хрустящее слоеное тесто отлично сочетается с нежной и ароматной начинкой из грибов. Нет времени на тесто? Тогда просто купите его в магазине.

Бутерброды из кабачков
Хлеб
Майонез
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Масло растительное, зелень
Если вы не едите мясных изделий, то ваш праздничный стол обязательно украсят бутерброды из кабачков. В этот рецепт входят также помидоры. Таким необычным блюдом у вас получится удивить всех гостей.

Чечевица красная в мультиварке
Вода
Шампиньоны
Красная чечевица
Чеснок
Укроп
Луковица
Морковь
Соль, перец
Чечевица относится к семейству бобовых, она богата различными полезными элементами. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам. Приготовьте чечевицу с добавлением грибов.

Курица, тушенная в мультиварке
Курица
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Перец зеленый сладкий
Морковь
Лавровый лист
Масло растительное, соль, перец, зелень
Что может быть вкуснее и проще, чем тушенная с овощами курочка в мультиварке? Ей отдают предпочтение многие хозяйки, особенно когда необходимо быстро приготовить обед или ужин для всей семьи.

Суп "Чихиртма"
Курица
Кукурузная мука
Лимонный сок
Сливочное масло
Кинза
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, красный перец
Сушеная мяса
Чихиртма — это грузинское первое блюдо. Рецепт, как приготовить суп "Чихиртма", несложный. Особенность его заключается в способе загущения бульона с помощью кукурузной муки и яиц. Сытно и вкусно!

Пончики с тыквой
Масло растительное
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Желток
Пряности
Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет!

Оладьи без соды
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Пакетик ванилина
Многие домохозяйки и повара недолюбливают соду. Говорят, что она совсем не полезна для желудка, вызывает повышенную кислотность. Её точно нельзя употреблять детям и людям с плохим пищеварением.

Оладьи из тыквы (панкейки)
Пюре из тыквы
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!

Простые оладьи
Ряженка или варенец
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Сода
Соль
Сахар
Оладья — это простая выпечка, которая часто появляется на моей кухне. Они часто спасают меня, когда я хочу сделать быстрый и простой завтрак. Тесто для них готовлю быстрое. Можете увидеть это сами.

Пряный суп-пюре из тыквы
Куриный или овощной бульон
Тыква
Молоко или сливки
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Чеснок
Свежий имбирь
Лук репчатый
Пряности
Соль
Бекон
Пряный суп-пюре из тыквы — невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто незабываемым!

Картофель "Дофине"
Картофель
Сливочное масло
Молоко
Мука
Яйца
Соль и перец
Мускатный орех
Растительное масло
Существуют сотни вариаций приготовления блюд из картофеля (с его использованием или на основе), и следующий рецепт тому подтверждение. Рассказываю, как приготовить картофель «Дофине».

Фаршированная картошка с фаршем
Фарш
Сметана
Томатная паста
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Перец
Соль
Картофель присутствует в нашем рационе практически каждый день. Чтобы разнообразить свое меню, вам стоит узнать, как приготовить фаршированную картошку с фаршем. Очень аппетитное горячее блюдо!

Баранина в горшочке
Баранина без костей
Растительное масло
Йогурт без добавок
Соль
Корень имбиря
Красный острый перец
Мука
Чеснок
Куркума
Лук
Палочка корицы
Гвоздика
Кардамон
Душистый перец
Есть огромное количество рецептов, как приготовить баранину в горшочке. Но советую проверенный. Мясо получается ароматное, нежное. Очень удобно готовить в горшочках — каждому своя порция. Пробуйте!

Сэндвич с курицей (ланч бокс)
Куриная грудка
Зеленый лук
Кинза
Майонез
Соевый соус
Острый соус
Яйцо
Багет
Морковь
Огурец
Сахар
Черный перец
Идеальным вариантом сытного и легкого в приготовлении перекуса может стать сэндвич с курицей, который особенно удобно брать с собой на работу, в школу или университет в небольшом ланч-боксе!

Мидии со сливками
Мидии
Сливки
Вино белое сухое
Сливочное масло
Горчица
Зелень петрушки
Чеснок
Соль
Лук-шалот
Тимьян
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы любите морепродукты, этот рецепт вам наверняка пригодится. Простой, легкий и довольно быстрый способ приготовления мидий. Нежные мидии и вкусный соус можно есть с хлебом, с рисом или пастой.

Блины рисовые
Рисовая мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Ванилин
Масло сливочное
Особенность рисовой муки в том, что это крахмалосодержащая (80% крахмала) мука с отсутствием клейковины. Блинчики получаются тоненькие, румяные и вкусные. Их можно подавать с вареньем, сметаной.

Американская пицца
Мука
Тёплая вода
Ветчина
Грибы
Зеленый лук
Сухие дрожжи
Оливковое масло
Сахар
Соль
Томатный соус
Моцарелла
Хотя пиццу придумали в Италии, но ее популярность распространилась по всему миру. Еще одна страна, в которой очень любят пиццу, это Америка. Расскажу, как приготовить американскую пиццу.

Курица в идеальном соусе
Замороженные овощи
Куриная грудка
Рис
Горчица
Бальзамический уксус
Соевый соус
Мед
Чеснок
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в идеальном соусе. Это отличный вариант быстрого и вкусного обеда, который можно взять с собой на работу или в школу в небольшом ланч-боксе.

Афарар с мясом
Мука
Фарш
Вода
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Афарар — это национальное лезгинское блюдо из очень тонкого теста с начинкой. Я давно делаю это блюдо по простому рецепту, как приготовить афарар с мясом. Очень сытное, вкусное и сочное!


Кесадилья с курицей (ланч бокс)
Куриная грудка
Сыр
Кукуруза
Кинза или петрушка
Томатная паста
Чеснок
Тортилья и лаваш
Болгарский перец
Лук репчатый или красный
Соль
Иногда очень хочется перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным на работе. Именно поэтому я расскажу вам, как приготовить кесадилью с курицей, очень ароматное блюдо, подходящее для ланча на работе.

Суп с морепродуктами
Морепродукты
Сливки
Растительное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Имбирь, корешок
Лайм
Черный молотый перец
Соль
В рацион каждого человека должен входить суп. Пару раз в неделю он точно должен быть в меню, это полезно для пищеварения. Но что если вам надоели привычные борщи? Тогда вам в помощь мой рецепт.

Пирожки с яблоками и карамелью
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яблоки
Мягкая карамель или ирис
Невероятно красивые пирожки с яблоками и карамелью станут настоящим украшением вашего стола. Более того, они поразят своим приятным ароматом и вкусом, а нежное тесто придется по душе каждому!

Домашние сардельки
Грудка индейки
Свиная вырезка
Красное сухое вино
Сахар
Черный перец
Паприка
Чеснок
Орегано
Красный перец
Кайенский перец
Кориандр
Морская соль
Лук репчатый
Кишки
Готовить домашние сардельки или колбасу — одно удовольствие! Это несложный процесс, в результате которого получается потрясающее блюдо. Вот рецепт, как приготовить домашние сардельки, проверен годами!
Говяжья печень с грибами
Бульон
Печень говяжья
Шампиньоны
Бекон
Мука
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Лавровый лист
Подыскиваете вариант вкусного горячего блюда к обеду или ужину? Возможно, вам понравится эта моя идея. Сочетание полезной печени, жареных грибочков и аппетитного соуса — это действительно вкусно!

Печень в мультиварке со сметаной
Говяжья печень
Сметана
Вода
Мука
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Добавление сметаны к мясу сделает его более мягким и насыщенным по вкусу. Особенно хорошо она будет смотреться в тушёных блюдах. А если ещё всё сделать в мультиварке, то будет очень нежная текстура.

Рыбный суп из трески
Филе трески
Бульон
Консервированные томаты
Петрушка
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Оливковое масло
Сушеный перец чили
Соль, перец
Лимон
Суп выглядит очень аппетитно, он пестрит разными красками благодаря обилию овощей. Готовится он на основе трески (свежей или засоленной). Делюсь с вами рецептом, как приготовить рыбный суп из трески.

Печень со сметаной в мультиварке
Куриная печень
Сметана
Вода кипяченая
Соевый соус
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Печень может стать очень мягкой и достаточно сочной, если к ней подобрать правильный соус и не пересушить во время термической обработки. Именно такого результата я и хотела добиться в рецепте.

Куриный суп с шампиньонами
Куриная грудка
Грибы
Сливки
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Морковь
Сельдерей
Зеленый лук
Лавровый лист
Среди первых блюд мне очень нравится рецепт, как приготовить куриный суп с шампиньонами. Он легкий, ароматный, вкусный и при этом достаточно сытный. Разнообразьте свой рацион и попробуйте этот супчик!

Фаршированная курица рисом
Рис
Бекон
Растительное масло
Томатная паста
Курица
Луковица
Соль, перец, специи
Сытное, аппетитное и несложное в процессе блюдо хочу предложить вам повторить на своей кухне. Оно подойдет не только для обеда или ужина, но и станет прекрасным вариантом для праздничного стола.

Макароны с песто
Макароны
Кешью
Оливковое масло
Базилик
Кинза
Чеснок
Имбирь
Лимонный сок
Соль, перец
Есть несколько вариаций приготовления этого знаменитого соуса. Сегодня расскажу о проверенном мной рецепте, как приготовить макароны с песто. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно.

Спагетти с песто
Спагетти
Базилик
Пармезан
Оливковое масло
Кедровые орешки
Чеснок
Соль
Соус «Песто» можно подать к столу отдельно как закуску или дополнение к чипсам, к мясу. Сегодня расскажу о другом, не менее популярном, способе его применения. Вот, как приготовить спагетти с песто.

Мясо маринованное, запеченное в фольге
Говяжьи ребра
Сахар коричневый
Соус барбекю
Лук гранулированный
Чеснок гранулированный
Растительное масло
Перец чили
Паприка
Кумин
Соль
Выбор мяса — это ответственное занятие. От его качества зависит вкус блюда. Но всё может пойти в худшую сторону, если подготовить мясо неправильно. Нужно иметь в виду проверенные рецепты, как этот.

Жерех жареный
Мука
Жерех
Соль, черный молотый перец
Растительное масло
Зеленый лук
Рыба полезна в любом виде, поэтому с ней можно приготовить сотни блюд. Один из самых простых и быстрых способов – это пожарить ее. Сегодня расскажу о том, как приготовить жерех жареный.

Мясной суп
Говядина
Куриный бульон
Вода
Картофель
Перловка
Оливковое масло
Розмарин
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Лук
Лавровый лист
Помидоры
Приготовление обеда – это трудоемкий процесс. На стол нужно подать первое, второе и десерт. Расскажу рецепт, как приготовить мясной суп. Он очень питательный, прекрасно насыщает и утоляет голод.

Стейк из форели
Форель или семга
Майонез
Вода горячая
Растительное масло
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Специи для рыбы
Лавровый лист
Черный перец горошком
Я являюсь поклонником красной рыбы. Готовлю её практически на все праздники. Обычно запекаю в духовке с соусом. Думаю, что такое горячее блюдо нравится многим людям, поэтому предлагаю ещё один рецепт.

Драники из картошки без яиц
Чеснок
Мука пшеничная
Картошка
Соль
Паприка
Подсолнечное масло
Драники (деруны) – это традиционно белорусское блюдо, хотя в Украине и России его считают национальным. Его готовят из картофеля, яиц и специй. Расскажу, как приготовить драники из картошки без яиц.

Пирог с рыбой
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Соль
Рыба
Яйца
Лук
Помидор
Специи
Этот пирог с рыбой может приготовить без особых усилий даже начинающая хозяйка. Времени на этот процесс уйдет менее часа, а результат поразит каждого, кто попробует такой заливной пирог.

Хачапури "Лодочки"
Мука пшеничная
Сулугуни
Молоко
Вода
Брынза
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Свежая зелень
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Яйца
Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури "Лодочки".