Горячие блюда
Черничные маффины
Кефир
Мука пшеничная
Черника
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода
Соль
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день.
Куриные котлеты со сметаной
Куриное мясо
Сметана
Молоко
Растительное масло
Хлеб
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Сметана - уникальный продукт. Ее куда не добавь, всюду вкусно. Когда-то купить в столовой стакан сметаны было роскошью. Может, поэтому я ее люблю.
Картофельные котлеты с курицей
Картофель
Куриное филе
Мука
Растительное масло для жарки
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Специи
Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.
Жареные кабачки в кляре
Мука
Молоко
Кабачок
Яйцо
Растительное масло
Соль, специи
Богатый урожай кабачков на даче может добавить головной боли любой хозяйке. Но только не той, которая нашла этот рецепт – скорее берите овощ и превращайте его во вкусное и простое блюдо.
Куриный фарш с грибами
Фарш куриный
Грибы
Бекон
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Разнообразить праздничный стол или ежедневное меню вы можете, взяв на заметку этот довольно простой рецепт куриного фарша с грибами, запеченного в сочном и ароматном беконе.
Вегетарианский морковный пирог
Мука
Сахар
Растительное масло
Изюм
Корица
Сода
Морковь
Имбирь
Не верите, что из морковки может получится вкусная выпечка? Тогда этот рецепт вегетарианского морковного пирога убедит вас в противоположном. Записываем!
Курица с кабачками в горшочках
Куриное филе
Кабачок
Картофель
Сыр
Сметана
Сельдерей корневой
Лук
Морковь
Чернослив
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусное и сытное блюдо из куриного мяса и овощей. Понравится всем членам семьи – как маленьким, так и большим. Обязательно попробуйте!
Запеканка картофельная с рыбными консервами
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Картофель
Горбуша консервированная в банках
Соль, перец
Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.
Сырно-мясной рулет
Говядина
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо куриное
Соль, перец, специи
Вкусный рулет и не очень хлопотный рецепт. Обязательно приготовьте! Можно подавать как холодным, так и горячим.
Гороховый суп с куриными крыльями
Горошек зеленый консервированный
Растительное масло
Соль, перец
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Куриные крылышки
Вкусный суп. Почти студенческий вариантик. Обязательно попробуйте!
Суп с мясом и яйцом
Куриные потроха
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо куриное отварное
Соль, специи
Вкусный суп не обязательно готовить из дорогих продуктов. Все просто и быстро. Легкий домашний суп с яйцом - тому подтверждение.
Рыбный суп со скумбрией
Зелень
Растительное масло
Скумбрия
Морковь
Луковица
Картофель
Соль
Перец
Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи.
Горячие роллы дома
Рис круглозернистый
Лосось копчёный
Майонез
Уксус винный белый
Соевый соус
Васаби
Огурец
Нори
Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.
Суп рыбный с грибами
Вода
Филе рыбы
Грибы
Морская капуста
Масло растительное
Лук
Картошка
Корень петрушки
Соль, перец черный
Укроп
Невероятно вкусный суп для любителей рыбы и грибов. Пробуйте!
Вегетарианский суп харчо
Вода
Рис
Грецкие орехи
Томатная паста
Чеснок
Картошка
Лук
Морковь
Зелень, специи
Насыщенный, безумно вкусный и ароматный суп харчо теперь и для приверженцев вегетарианства. Смотрим рецепт вегетарианского супа харчо и записываем себе в поваренную книгу.
Макароны с ветчиной
Макароны
Сливки
Ветчина
Зелень
Плавленый сыр (кубик)
Соль, перец
Вкусные макароны любят все. Это универсальное блюдо имеет столько вариаций на тему, что не хватит и пальцев обеих рук.
Кляр для куриных ножек
Панировочные сухари
Молоко
Растительное масло для жарки
Куриные ножки
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.
Томатный суп с грибами
Шампиньоны
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Корень петрушки
Сельдерей черешковый
Помидор
Укроп
Бульон или вода
Соль, специи
Люблю супы-пюре, да и семье очень нравятся. Недавно попался вот такой рецепт – томатный суп с грибами. Понравился, поэтому спешу поделиться.
Рис с куриным фаршем
Куриный фарш
Капуста
Томатный сок
Вода
Рис
Измельченный укроп
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Из риса с куриным фаршем получается очень вкусное блюдо, которое еще называют ленивыми голубцами. Нашей семье этого блюда хватает на два дня. Надеюсь, вам понравится.
Куриные ножки из фарша
Грибы
Сливочное масло
Окорочка
Луковица
Морковь
Яйцо
Сметана или майонез
Соль
Перец
Зелень
Хотите удивить гостей и близких аппетитным и очень оригинальным блюдом? Тогда запоминайте этот довольно несложный вариант, как приготовить куриные ножки из фарша.
Рыбные котлеты из подлещика
Подлещик, филе
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Морковь
Соль и перец
Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!
Диетическая пицца без муки
Творог обезжиренный
Мука рисовая
Куриная грудка отварная
Творог обезжиренный
Помидор
Кетчуп
Перец болгарский
Лук репчатый
Яйцо
Соль и специи
Очень вкусная и насыщенная диетическая пицца без муки, к тому же, готовится невероятно просто. Вместо традиционной пшеничной муки используется обезжиренный творог и немножечко рисовой муки.
Рис с курицей и ананасами
Растительное масло
Куриные бедра
Рис
Бульон
Куркума
Шафран
Ананасы консервированные (кольца)
Репчатый лук
Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.
Щавелевый суп с грибами
Вода
Грибы
Щавель
Соль
Перец черный
Луковица
Картофель
Сметана
Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп имеет кисловатый вкус, благодаря обилию кислот, которыми богат щавель.
Рыбный суп-пюре со сливками
Сливки 10%
Масло растительное
Горбуша в собственном соку (в банках)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.
Рыба под маринадом из тушеных овощей
Судак
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Уксус
Сахар
Мука
Масло растительное
Соль и перец
Лавровый лист
Гвоздика
Рыба под маринадом тушеная - очень вкусное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин. Судак тушится с морковью и луком в ароматном маринаде. Блюдо - пальчики оближешь!
Чанахи в горшочках с фасолью
Куриное мясо
Томатный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Фасоль консервированная в банках
Соль, специи
Вкусное блюдо грузинской кухни полюбилось многим. Предлагаю вам свой вариант приготовления чанахов.
Сибас копченый
Сахар коричневый
Кориандр
Сибас
Лимон
Лайм
Веточка тимьяна
Веточка розмарина
Соль, перец
Специи придадут вашей рыбе неповторимый аромат и вкус. Таким образом можно коптить не только сибас, но и другую рыбу. Но именно сибас получается просто изумительно.
Рыбный пирог из свежей рыбы
Дрожжевое тесто
Филе рыбы или тушка морской рыбы
Рис
Яйцо
Зеленый лук
Специи и соль
К праздничному или обеденному столу рыбный пирог из свежей рыбы станет отличным блюдом. Такой пирог - это не только сытный обед, но еще и украшение любого стола.
Пирог с сыром и ветчиной
Мука
Кефир
Ветчина
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Домашний пирог. Он разный в теплом состоянии и в холодном, но всегда вкусный. Готовится просто.
Кальмары, фаршированные курицей и грибами
Фарш куриный
Томатная паста
Шампиньоны
Вино белое полусухое
Бульон куриный или овощной
Зелень свежая или замороженная
Масло растительное
Чеснок
Семена фенхеля поджаренные
Перец черный молотый
Кальмары крупные
Лук репчатый
Лавровый лист
Веточки майорана
Хлопья красного острого перца
Соль
Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.
Теплый салат с куриной печенью
Печень куриная
Грибы
Зеленый горошек
Масло для жарки
Майонез
Луковица
Соль, перец черный
Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы её просто обжарите кусочками, то будет быстрее.
Лоранский пирог с курицей и грибами в мультиварке
Грибы
Мука
Сливки
Сыр твердый
Вода холодная
Масло сливочное
Куриная грудка
Яйцо
Лук
Специи
Хочу поделиться с вами простым рецептом лоранского пирога с курицей и грибами в мультиварке. Получается невообразимо сочный, нежный и ароматный пирог, который еще и готовится очень просто!
Суфле из рыбы на пару
Рыбное филе
Цветная капуста
Молоко
Кабачок
Морковь
Яйцо
Соль
Масло оливковое
Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак, обед или ужин.
Красная рыба на гриле
Красная рыба
Оливковое масло
Зелень
Лимон
Соль
Перец
Приготовить удивительно сочную, ароматную и очень вкусную рыбку довольно просто. Предлагаю на заметку любителям разнообразия отличный вариант, как сделать красную рыбу на гриле.
Диетические блины из овсяных хлопьев
Молоко
Овсяные хлопья
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Блины легкие, вкусные и сытные. Смотрим рецепт!