
Шашлык по-корейски
Соевый соус
Вино
Мед
Сахар
Чеснок
Куриная грудка
Зеленый лук
Приготовить шашлык по-корейски совсем несложно. Все дело - в соевом маринаде. Замариновал шашлык и готово дело! Шашлык по-корейски я впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню!

Шашлык из курицы на шпажках
Молоко кокосовое
Кориандр
Куркума
Зира
Куриная грудка
Соль
Очень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках я записала в гостях на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. Для приготовления шашлыка по этому рецепту понадобится грудка.

Суп из гуся
Капуста
Домашний томатный соус
Чеснок
Тмин
Гусь среднего размера
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Свежая зелень
Вы знаете, как приготовить суп из гуся? Я тоже не знала до тех пор, пока не побывала в деревне у родственников. Оказалось, это совсем несложно, а суп получается отменный - наваристый и ароматный!

Капуста, фаршированная мясом
Фарш
Хлеб
Специи
Растительное масло
Капуста
Луковица
Морковь
Яйцо
Хотите удивить себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом? Капуста, фаршированная мясом, подойдет для этого просто прекрасно. Делюсь рецептом!

Суп из баранины
Баранина
Специи
Банка фасоли консервированной
Помидор
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Другая зелень
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Рецепт приготовления супа из баранины так же характерен для кухни Востока, как для русской кулинарии - щи и каши. Предлагаю приготовить это сытное, вкусное и ароматное блюдо!

Семга с картошкой в горшочках
Филе семги
Сливки 11%
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Приготовить вкусный ужин для всей семьи очень просто, когда в дело вступают горшочки, а сегодня мы сделаем невероятно вкусную и сочную семгу с картошечкой, которая понравится абсолютно всем.

Куриные котлеты с майонезом
Майонез
Мука
Чеснок
Куриная грудка
Лук
Яйца
Специи
Зелень
Простые куриные котлеты с майонезом - незамысловатое блюдо, которое вполне уместным будет и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу котлеты получаются сочные и нежные. Делюсь рецептом!


Тефтели из рыбного фарша
Филе белой рыбы
Сухари панировочные
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Паприка
Зира
Помидоры
Лук репчатый
Петрушка
Кинза
Зеленый лук
Перец
Соль
Яйцо
Рыба - очень полезный продукт, просто кладезь фосфора. Но вот эти кости... И ребенку не дашь. Но можно же сделать рыбные тефтели. И кормить всю семью, от взрослых до малышей, без опаски.

Телятина в горшочке
Телятина
Картофель
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Если вы ищете вкусное, нежное и ароматное блюдо из мяса, то предлагаю вам отличный рецепт - телятина в горшочке. Блюдо можно готовить даже на праздничный стол, ведь это не только вкусно, но и красиво.

Рыба по-ленинградски
Рыба
Картофель
Сыр твердый
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Шампиньоны
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления рыбы по-ленинградски многие помнят еще с советских времен. Для тех, кто забыл - рассказываю, как приготовить это вкусное и несложное блюдо!

Ферганский плов
Мясо
Рис
Сало
Растительное масло
Луковица
Морковь
Чеснок
Острый перец
Зира
Соль
Куркума и паприка
Хотите приготовить настоящий ферганский плов? Тогда смело отправляйтесь на кухню и запасайтесь необходимыми ингредиентами, ведь приготовить его может даже начинающий кулинар.
Куриные котлеты с творогом
Куриное филе
Творог
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом, зеленью и овощами - оригинальное блюдо для ценителей.

Тефтели из красной рыбы
Красная рыба
Томатная паста
Оливковое масло
Мука пшеничная высшего сорта
Лук репчатый
Укроп (небольшой пучок)
Зеленый лук
Соль
Перец
Красная рыба хороша везде. И в засолке, и запеченная. А можно попробовать еще и тефтели из красной рыбы приготовить. Ароматные, воздушные - они понравятся всей семье.

Плов татарский
Рис Девзира
Баранина
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Специи
Тот плов, который мы привыкли видеть с столовых и кафетериях никогда не сможет сравниться с настоящим татарским пловом. Да что уж тут говорить, даже дома такую вкуснотищу трудно приготовить!

Финики в беконе
Бекон
Мягкий сыр с голубой плесенью
Финики
Руккола
Бальзамический уксус
Финики в беконе - очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. Если никогда не пробовали - не пугайтесь, это не бред, а вполне съедобная и вкусная закуска.

Спагетти с помидорами и чесноком
Помидоры
Спагетти
Оливковое масло
Сыр
Базилик
Чеснок
Перец
Соль
Спагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.

Плов с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Вода
Рис
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Специи
Отличнейший рецепт плова, который подойдет во время поста или в качестве вегетарианского. Попробуйте его, ведь он невероятно вкусный, отлично разнообразит ваше повседневное меню и понравится всем.

Рыба по-капитански
Рыба малокостная
Картофель
Сливки 20%
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидоры
Яйца
Пучок зелени
Соль
Перец черный молотый
Простой рецепт рыбы по-капитански поможет вам даже суховатого судака или "скромную" треску превратить в нежное и сочное лакомство, которое совсем не стыдно поставить и на праздничный стол!

Свинина тушеная в горшочке
Свинина
Растительное масло
Картофель
Луковица
Морковь
Помидор
Зелень
Соль
Перец
Свинина тушеная в горшочке - это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом.

Рис жареный с овощами
Коричневый рис
Зерна кукурузы
Зеленый горошек
Вода
Оливковое масло
Кунжутное масло
Имбирь
Чеснок
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Соль
Перья зеленого лука
Чтобы приготовить рис жареный с овощами, лучше использовать коричневый рис, однако за неимением сойдет и обычный. Рецепт предельно простой, а на выходе - полноценное овощное горячее блюдо.

Плов в аэрогриле
Рис
Мясо
Растительное масло
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Вода
Если хотите приготовить плов, но нет возможности воспользоваться плитой, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить плов в аэрогриле. Плов получается сочный и аппетитный!

Свинина со спаржей
Свинина
Спаржа
Соевый соус
Мирин
Кунжутное масло
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец
Свинину со спаржей наши хозяйки готовят не часто, а зря. Это невероятно вкусное, хоть и не самое дешевое блюдо. Если вы готовы к экспериментам, то прошу на кухню.

Плов из свиных ребрышек
Свиные ребра
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Хочу предложить вам довольно простой рецепт плова из свиных ребрышек. Никаких сложностей в приготовлении, однако плов получается - высшего качества.

Спагетти с сыром
Спагетти
Оливковое масло
Сыр Пармезан
Панировочные сухари
Соль
Черный молотый перец
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе!

Картофельное пюре по-итальянски
Сливочное масло
Молоко
Сыр Пармезан
Картофель
Соль
Свежемолотый белый перец
Измельченный мускатный орех
Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!

Рассольник с перловкой и отварным мясом
Соленые огурцы
Отварное мясо
Картофель
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец
Хочу познакомить вас с моей вариацией рассольника, так как везде его готовят совершенно по разному. Это очень аппетитное и сытное и наваристое блюдо, которое очень вам понравится!

Рассольник с курицей и рисом
Курица
Рис
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Перец чили
Соленые огурцы
Соль
Перец
Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться ещё одним вариантом рассольника с курицей и рисом.

Паста с копченой мойвой
Макароны
Помидоры черри
Копченая мойва
Полусухое белое вино
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Свежевыжатый лимонный сок
Лук-шалот
Пучок петрушки
Предлагаю вам рецепт пасты с копчёной мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом.

Морковный суп-пюре с фенхелем
Овощной бульон
Белое вино
Сливочное масло
Корень имбиря
Апельсиновый сок
Натуральный йогурт
Чеснок
Пучок укропа
Лук-порей
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Свежемолотый белый перец
Фенхель
Морковный суп-пюре с фенхелем готовится с такими пряными овощами, как имбирь, луп-порей, сельдерей. Также в него добавляется белое вино. Можете представить, каким невероятно вкусным получается суп!

Тефтели из говядины с рисом
Говядина
Рис
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Рецепт тефтелей из говядины с рисом - прекрасная палочка-выручалочка, когда не хочется долго готовить. Но, при относительно небольших затратах труда и времени, результат всегда отличный.
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой
Мука
Ливерная колбаса
Кефир или простокваша
Масло растительное
Сметана
Сода
Картошка
Соль
Яйцо
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой - бюджетный вариант вкусных и сытных домашних пирожков. Тесто сделаем на кефире, позволим ему подрасти, начиним и выпечем. На все уйдет чуть больше часа.

Курица по-кабардински
Курица
Сметана
Бульон или вода
Масло подсолнечное
Петрушка
Соль
Чеснок
Карри
Перец красный молотый
Лук репчатый
Очень простое и при этом невероятно вкусное и сытное блюдо кабардино-балкарской кухни. Вы легко и быстро его приготовите, а ваши родные будут приятно удивлены необычным пикантным вкусом курочки.

Котлеты из фарша на пару
Мясной фарш
Соль
Лук репчатый
Картофель
Яйца
Зелень
Специи
Продукты, приготовленные на пару, получаются не только вкусными, но и более полезными, чем приготовленные на масле. Приготовьте таким способом котлеты – точно не пожалеете!

Курица по-болгарски
Кинза свежая
Соус соевый
Горох зеленый стручковый
Кресс-салат
Кешью
Масло оливковое
Чеснок
Грудка куриная
Перец сладкий
Перец зеленый острый
Морковь
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Это очень яркое блюдо порадует не только ваши вкусовые рецепторы, но глаза, ведь это настоящий взрыв красок и эмоций. Оно, несомненно, понравится вам, если вы любите острую пищу с необычным вкусом.

Котлеты из фарша в мультиварке
Мясной фарш
Белый хлеб
Соль
Специи
Мука или сухари для панировки
Лук репчатый
Яйца
Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

Котлеты из фарша без яйца
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Мука
Соль
Перец
Вы решили на скорую руку приготовить котлеты, но оказалось, что дома не осталось яиц? Не беда – этот рецепт вас выручит! Приготовим котлеты из фарша без яиц.
Котлеты с сыром и помидорами
Фарш свиной
Мука пшеничная
Сыр плавленый
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Невероятно красочные и вкусные котлеты сразу же привлекут внимание ваших родных или гостей. Подавайте их как в будни, так и на праздничный стол горячими с различными соусами, салатами, гарнирами.

Курица, запеченная с овощами в духовке
Куриные ножки
Оливковое масло
Чеснок
Порошок перца чили
Черный молотый перец
Красный болгарский перец
Красный лук
Картофель
Кабачок
Шампиньоны
Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

Запеченные томаты
Оливковое масло
Тимьян
Базилик
Черный молотый перец
Томаты
Соль
Вместо обычной овощной нарезки подайте на стол запечённые томаты - отличный гарнир и закуску. Готовятся они с тимьяном и базиликом. Рецепт запеченных томатов я привез из солнечной Италии.