Австрийский глинтвейн
Для меня этот напиток никогда не теряет своей актуальности. Принято готовить его зимой, но делаю его вплоть до лета, иногда и летом, только охлаждаю. Расскажу, как приготовить австрийский глинтвейн.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 3-4 стаканов
- Сахар 0,5-1 стакана
- Палочка корицы 1-2 штук
- Гвоздика 1-2 штук
- Анис 1-2 штук
- Красное вино 750 мл сухое или полусухое
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В подходящую по размерам кастрюлю положите корицу, гвоздику, анис. Отправьте кастрюлю на огонь и обжарьте специи 1-2 минуты.
Шаг 2

2. Влейте к специям бутылку красного вина и воду.
Шаг 3

3. По вкусу добавьте сахар, варите смесь на среднем огне, чтобы растворились крупинки.
Шаг 4

4. Уменьшите огонь до минимального и варите смесь около 10-15 минут, следите, чтобы смесь не бурлила, а лишь появлялись мелкие пузырьки.
Шаг 5

5. С помощью сита удалите все специи и выключите огонь.
Шаг 6

6. Разлейте напиток по стаканам и наслаждайтесь им сразу.
Оценить рецепт
5.0
5

Вероника Суботко
05.02.2019 13:05
Просто восхитительно! Обязательно надо всем попробовать! Спасибочки!
Похожие рецепты

Рецепт вкусного глинтвейна
Апельсин
Вино красное полусухое
Сахар
Имбирь
Мускатный орех
Корица
Гвоздика
Бадьян
Глинтвейн — это ароматный, вкусный, горячий напиток из вина. Я научу вас, как приготовить вкусный глинтвейн, чтобы он радовал и согревал вас в холодное время года. Все очень просто, смотрите.

Глинтвейн из красного вина
Красное вино
Апельсин
Изюм
Корица
Гвоздика
Черный перец горошком
Чайный пакетик
Глинтвейн традиционно ассоциируется с долгими зимними вечерами или с зимними праздниками, когда хочется чего-нибудь согревающего и ароматного. Знаете, как приготовить глинтвейн из красного вина?

Глинтвейн рецепт классический с апельсином
Вода
Мед
Бутылка красного сухого вина
Апельсин
Гвоздика
Корица
Анис
Мускатный орех
Имбирь молотый
В поисках варианта, как сделать глинтвейн, рецепт классический с апельсином заслуживает особого внимания. Это потрясающе ароматный, согревающий и очень вкусный напиток.
Глинтвейн с медом
Вода горячая
Вино красное
Мед цветочный
Сок лимона
Яблоко
Корица
Бадьян
Корица молотая
Ароматный и пряный глинтвейн с медом — идеальный напиток для прохладных вечеров. Его можно подать прямо в кастрюле, чтобы каждый гость сам себе разливал красочный глинтвейн в стаканы или чашки.
Глинтвейн в домашних условиях
Вино красное
Вода
Сахар
Мята, мелисса
Имбирь молотый
Мускатный орех
Корица
Гвоздика
Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте!


Глинтвейн с имбирем
Вино
Сахар
Имбирь молотый
Молотый мускатный орех
Апельсин
Черный молотый перец
Бадьян
Имбирные цукаты
Данный напиток мы приготовим не просто с имбирем, а с молотым имбирем. К тому же, мы добавим к нему мускатный орех, имбирные цукаты и фрукты. Невероятно ароматный напиток получается! Согревайтесь.

Глинтвейн с анисом и кардамоном
Сахар
Апельсин
Кардамон
Палочка корицы
Анис
Красное вино
Хочу предложить вам на заметку весьма удачную идею, как приготовить глинтвейн с анисом и кардамоном. Получается нереально ароматный, насыщенный и вкусный напиток. Попробуйте обязательно!
Глинтвейн по-немецки
Вино крепленое
Вода горячая
Сахар
Апельсин
Лимон
Яблоко
Груша
Корица
Гвоздика
Бадьян
Перец черный горошек
Согревающий напиток в осенне-зимнее время — красочный алкогольный глинтвейн. Он обязательно придется по вкусу всем вашим родным и друзьям, если вы соберетесь в тесной компании в вечернее время.

Глинтвейн с апельсином
Вино красное
Сахар
Апельсин
Корица
Гвоздика
Бадьян
Предлагаю один из вариантов приготовления глинтвейна. Красное вино хорошо сочетается с цитрусовым вкусом апельсина и пряностями, напиток получается ароматным и согревающим.

Малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином
Вино красное
Малина
Сахар
Перец душистый горошком
Апельсин
Корица
Розмарин
Бадьян
Глинтвейн — идеальный напиток для холодного времени года. Пряный, согревающий и невероятно ароматный! Существует множество вариантов приготовления напитка.

Глинтвейн с коньяком
Вино красное сухое
Коньяк
Мед
Цедра лимона
Корица
Гвоздика
Мускатный орех
С наступлением холодов, как никогда актуальными становятся согревающие напитки. Глинтвейн с коньяком - это именно то, что нужно! Напиток обладает потрясающим ароматом и терпким, стойким вкусом!