Курица, тушенная с зеленью
Этот рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. Весь процесс займет у вас около 2 часов, при этом над ней не нужно стоять. Расскажу, как приготовить курицу, тушенную с зеленью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица (голени) 4-5 штук
- Базилик свежий 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Кинза 0,5 пучка
- Соус "Терияки" 1-2 ст. ложек
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Лимонный сок По вкусу
- Лимонная цедра 0,5 ч. ложки
- Карри 1 щепотка
- Соль, молотый перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте кусочки курицы, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла, карри, соль и перец, соус «Терияки», перемешайте.
Шаг 2
2. Вымойте листья зеленого базилика и добавьте цельными к мясу, еще раз перемешайте и оставьте на 5 минут.
Шаг 3
3. Чеснок очистите и нарежьте крупными кусочками.
Шаг 4
4. Нарежьте мелко кинзу и петрушку.
Шаг 5
5. Оставшееся сливочное масло растопите в чугунной сковороде или в казанке.
Шаг 6
6. Добавьте крупные кусочки чеснока, кинзу и петрушку, обжаривайте 3-5 минут.
Шаг 7
7. Добавьте к зелени и чесноку 2 ложки соевого соуса, 0,5 чайных ложки лимонной цедры, 1 ложку лимонного сока.
Шаг 8
8. Выложите кусочки курицы и перемешайте ее, чтобы они были окутаны специями и зеленью. Накройте емкость крышкой и готовьте на слабом огне 100 минут.
Шаг 9
9. Готовую курочку подавайте к столу горячей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Категории рецепта
Похожие рецепты
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Куриное филе
Сливки
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю рецепт замечательного блюда, которое достойно ресторанного меню. Кусочки куриного филе в сливочном соусе с чесноком и зеленью подавайте с любым гарниром, овощами и соленьями.
Курица с зеленью
Петрушка измельченная
Лук зеленый измельченный
Кипяток
Масло оливковое
Куриные ножки
Яйцо
Лимон
Специи
Хочу сказать, что такую курицу с зеленью в домашних условиях я вам рекомендую готовить по особым случаям. Ведь несмотря на всю простоту и доступность этого рецепта, получается очень нежное блюдо!
Курица в укропном соусе
Куриное филе
Сливки
Лук
Масло растительное
Укроп
Соль
Перец
Сегодня приготовим аппетитное блюдо — курицу в укропном соусе. В сезон свежего и ароматного укропа, такое блюдо получается особенно вкусным. Курица прекрасно гармонирует с укропом. Берите на заметку!
Куриное мясо кусочками
Куриное филе
Соевый соус
Сахар
Яйца
Зелень
Соль и перец
Нежное куриное мясо, обжаренное в ароматном соусе с яйцом и зеленью, - прекрасное блюдо для семейного ужина или обеда. Готовится быстро и без особых хлопот, прекрасно сочетаясь с любыми гарнирами.
Курица тушеная с кольраби
Курица
Масло растительное
Чеснок
Кольраби
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное второе, где мясное и гарнир делаются вместе. А замена обычной капусты на кольраби делает его более нежным. Берите рецепт на вооружение!
Курица с базиликом и сметаной
Куриное филе
Лук
Сметана
Растительное масло
Базилик
Чеснок
Грецкие орехи
Соль
Курицу с базиликом и сметаной приготовить довольно просто. Это очень ароматное и легкое блюдо. Оно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, ведь курица — это диетический продукт.
Куриная грудка, тушенная с овощами
Куриная грудка
Фасоль стручковая
Рисовая лапша
Соус соевый
Масло оливковое
Вода
Чеснок
Перец болгарский
Зелень
Очень хороший рецепт приготовления тушенной с овощами куриной грудки. Нежное куриное мясо тушится с перцем, стручковой фасолью и зеленью. Блюдо подается к столу с лапшой, получается и сытно и вкусно!
Курица, тушеная в томатном соусе
Томатный соус
Оливковое масло
Белое вино
Куриный бульон
Чеснок
Куриное филе
Луковица
Сладкий перец
Морковь
Свежая зелень
Соль
Перец
Из куриного филе можно приготовить невероятное множество различных блюд. Один из весьма удачных вариантов - это простой рецепт курицы, тушеной в томатном соусе. Это вкусное, сочное и нежное филе.
Куриная грудка, тушеная с овощами
Грудка куриная
Брокколи
Томатный соус
Помидоры черри
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Чтобы побаловать себя легким ужином или быстрым обедом, обратите свое внимание на куриную грудку и овощи — их микс всегда выигрышно смотрится в тарелках и идеален на вкус, особенно под соусом!
Курица со шпинатом в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Лук
Шпинат
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Увлекаясь правильным питанием и полезными блюдами, вы можете найти огромное количество вкусных и аппетитных вариантов, один из таких — курица со шпинатом в сливочном соусе. Нежность блюда идеальная.
Фрикасе из куриной грудки
Грудка куриная
Бульон куриный
Сливки
Вино белое сухое
Грибы
Сыр
Зелень свежая измельченная
Коньяк
Горчица
Помидор
Лук красный
Перец черный молотый
Соль
Сделать вкусный и необычный ужин во французском стиле для своих родных довольно просто. Предлагаю вам приготовить нежнейшее белое мясо в ароматном соусе с овощами, от такого некто не откажется.