Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33780 рецептов горячего)

Кипяток Свинина Крупа гречневая Масло растительное Приправа универсальная Лук зеленый

Сытное и вкусное блюдо к обеду или ужину — гречка с мясом! Благодаря наваренности бульона, каша всегда получается рассыпчатой, бархатистой и сочной. Именно поэтому выбирайте мясо с сальной прослойкой.

30 мин

1

5.0

124

Финский суп из лосося со сливками

Вода горячая Лосось Сливки 10-20% Лук репчатый Вода холодная Зелень Масло растительное Масло сливочнoe Крахмал кукурузный Соль Лавровый лист Перец черный Картофель

Устали от традиционных первых блюд? Предлагаю разнообразить меню и приготовить суп с лососем и сливками. Получается невероятно нежный, очень ароматный и насыщенный, просто невозможно отказаться!

45 мин

1

5.0

76

Гуляш из свинины как в советской столовой

Свинина Вода горячая Сметанa Томатная паста Мука пшеничная Масло растительное Чеснок сухой молотый Лук репчатый Соль Черный перец

Сочный, густоватый гуляш с бархатистым вкусом — идеальная подлива для любых гарниров в виде каш, макарон, картофельного пюре и т.д. Готовится он в течение 40-60 минут из обычных ингредиентов.

1 ч.

1

5.0

–

Семга со шпинатом

Семга Шпинат Масло растительное Приправа овощная Лимон Помидоры черри

Аппетитное ресторанное блюдо из семги со шпинатом легко приготовить и на своей кухне! Для этого потребуется минимум ингредиентов и времени. Добавляйте соусы, приправы — экспериментируйте!

30 мин

1

5.0

194

Пюре со шпинатом

Картофель Шпинат Масло сливочное Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Если хотите разнообразить гарниры, то попробуйте приготовить картофельное пюре со шпинатом. Готовится оно не сложнее обычного пюре, нужно только соединить измельченный шпинат к картофелю.

30 мин

1

5.0

90

Китайские вонтоны

Мука белая пшеничная Фарш свиной Грибы Зеленый лук Кинза Вода Растительное масло Крахмал Чеснок Соль Кунжутное масло Соль Имбирная паста Перец черный Пекинская капуста Яйцo Перец чили

Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.

2 ч.

1

5.0

–

Кролик в микроволновке

Кролик Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Аджика Паприка Специи Морковь Лук Картофель Соль Перец

Несложный вариант питательного обеда или ужина для всей семьи. Расскажу, как приготовить кролика в микроволновке вкусно и правильно.

2 ч.

1

5.0

134

Стейк из тунца на сковороде

Соус соевый Масло растительное Горчица зернистая Стейк тунца Соль Перец черный молотый

Невероятно вкусный стейк из тунца заставит вас забыть обо всем на свете. Подавайте его со свежими овощами, зеленью, соусами. Чтобы он получился более сочным, промаринуйте стейк в соевом соусе!

20 мин

1

5.0

–

Мексиканская острая пицца

Мука Помидоры черри Сыр Салями Вода Маслины Соус чили Дрожжи свежие прессованные Сахар Соль Перец чили Базилик

Пицца получается на вкус достаточно острая, пикантная — любителям кулинарных экспериментов точно придется по вкусу. Основу готовим из дрожжевого теста.

1 ч.

1

5.0

211

Нут с лапшой

Томаты в собственном соку Нут Лапша Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Паприка копченая молотая Чеснок сухой молотый

Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из нута с лапшой. Готовится оно просто и быстро, подойдет для повседневного меню. Благодаря высокую содержанию белка в нуте, блюдо хорошо насыщает.

25 мин

1

5.0

210

Картошка с грибами в аэрогриле

Шампиньоны Масло растительное Приправа овощная Картофель Перец черный молотый

Аппетитная и ароматная картошка с грибами — идеальный гарнир для любого мясного блюда. Приготовьте ее в аэрогриле и насладитесь вкусом, подавая ее горячей с соусами, с салатами, свежей зеленью и т.д.

30 мин

1

5.0

96

Куриные котлеты в аэрогриле

Фарш куриный Масло растительное Приправа к курице Яйцо Лук Морковь Перец черный молотый

Аппетитные котлеты из куриного фарша можно приготовить даже в аэрогриле, подавая их с овощным салатом, соусами, лавашом и т.д. По желанию в них можно добавить морковь, лук, чеснок и т.д. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

101

Утка по-пекински (простой рецепт)

Утка Соевый соус Мед Сок лайма Чеснок Имбирь Перец черный молотый

Классический вариант приготовления утки по-пекински занимает много часов и даже дней! Порадуйте своих родных отменной уточкой с румяной корочкой по-пекински, упростив рецепт до минимума.

1 ч.

1

5.0

–

Макароны в аэрогриле

Вода Протертые томаты Макароны Масло растительное Чеснок Соль Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лук сушеный молотый

Предлагаю приготовить в аэрогриле макароны в томатном соусе. Это простое вкусное блюдо, которое сможет разнообразить повседневное меню.

30 мин

1

5.0

344

Горбуша в аэрогриле

Филе горбуши Мука Масло растительное Перец черный молотый Соль

Очень простой способ вкусно приготовить горбушу в аэрогриле. На мой взгляд, этот способ приготовления самый лучший — рыбка получается очень вкусная, совсем не сухая (что горбуше свойственно).

1 ч.

1

5.0

202

Жульен в аэрогриле

Куриное филе Молоко Сыр Сметана Масло сливочное Мука Соль

Если в вашем распоряжении есть аэрогриль, то приготовьте жульен по этому рецепту. Вам однозначно понравится это вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо!

1 ч.

1

5.0

163

Скумбрия в аэрогриле

Растительное масло Скумбрия Соль Перец черный молотый

Вы без труда приготовите аппетитную и ароматную скумбрию с золотистой корочкой за 25 минут, если у вас есть такая техника, как аэрогриль. Скумбрия в аэрогриле получается идеально пропеченной.

50 мин

1

5.0

205

Детский супчик от 1 года

Вода Картофель Морковь Цукини Цветная капуста Брокколи Лук репчатый Масло сливочное Соль

Хочу поделиться рецептом детского овощного супчика, который можно готовить детям от 1 года. В таком возрасте овощи уже не обязательно перетирать в пюре, поэтому суп подойдет для всей семьи.

45 мин

1

5.0

23

Вареники с тофу и вишней

Тофу Мука Вишня Вода кипяток Соль Лимонная кислота Сахар Ванильный ароматизатор

Хочу поделиться рецептом сладких вареников с начинкой из тофу и вишни. Тофу по своим вкусовым свойствам напоминает творог и может стать равноценной его заменой.

1 ч.

1

5.0

141

Цветная капуста в аэрогриле

Капуста цветная Вода Мука Крахмал кукурузный Сухари "Панко" Паприка копченая Пищевые дрожжи Чеснок сушеный Молотый черный перец Острый молотый перец Соль Масло растительное

Предлагаю приготовить в аэрогриле цветную капусту в хрустящем кляре. Рецепт простой и требует минимум усилий, а главное, используется совсем немного масла.

35 мин

1

5.0

252

Свиные ребрышки в аэрогриле

Свиные ребрышки Томатный соус Вода Чеснок Соль Соль Перец черный молотый

Уверяю вас, от этих ребрышек вы просто не сможете оторваться, такие они вкусные, сочные и невероятно аппетитные! Маринад мне нравится, приготовленный из томатного соуса и специй.

30 мин

1

5.0

221

Форель в аэрогриле

Форель Соевый соус Масло растительное Лимон Соль Перец черный молотый

Аппетитная форель в аэрогриле готовится буквально 25-30 минут и вы с легкостью успеете подать ее на обед или ужин. Чтобы рыбка получилась вкусной и сочной, замаринуйте ее заранее хотя бы за полчаса.

1 ч.

1

5.0

101

Блины с маком

Молоко Вода холодная Мука пшеничная Мак Сахар Масло растительное Яйца Соль

Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

231

Рыба в аэрогриле

Хек Соль Красный молотый перец Черный молотый перец

По этому рецепту можно запечь абсолютно любую рыбу. Я приготовила хека. Получается очень диетическое и полезное блюдо, ведь вы не используете ни капли масла, а специи можно подбирать на свой вкус.

45 мин

1

5.0

93

Перепелки в аэрогриле

Аджика Соевый соус Масло растительное Перепелки Соль Перец черный молотый

Чтобы подать к столу аппетитных и румяных запеченных перепелок, необязательно использовать духовку. С такой задачей отлично справится аэрогриль. Маринуйте перепелок в любимом соусе и запекайте!

1 ч.

1

5.0

176

Кулеш "Солдатский"

Свинина Вода Пшено Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец черный

Сытное, простое в приготовлении блюдо, пришедшее к нам из армии. Его можно приготовить на костре или дома для сытного обеда. Кулеш стоит того, чтобы его попробовать хотя бы раз.

1 ч.

1

5.0

143

Овощные котлеты

Картофель Брокколи Морковь Горошек зеленый замороженный Мука кукурузная Сухари панировочные Дрожжи пищевые Порошок карри Паприка молотая Кориандр молотый Мускатный орех Сухой чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное

Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.

1 ч.

1

5.0

107

Токпокки с кимчи

Токпокки Вода Кимчи Соевый соус Перцовая паста Кунжутное масло Мисо паста Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец болгарский

Токпокки — одно из самых популярных блюд корейской кухни. Это рисовые клецки, которые тушат в остром соусе и подают с различными добавками. Я предлагаю приготовить токпокки с овощами и капустой кимчи.

20 мин

1

5.0

256

Гупта

Вода Фарш Рис Чеснок Специи Яйцо Лук Морковь Болгарский перец Помидор Картофель Соль Зелень

Гупта бозбаши — популярное блюдо грузинской кухни, вариантов приготовления которого есть несколько. По сути это суп с фрикадельками, с обилием овощей и ароматными специями.

1 ч. 20 мин

1

5.0

45

Слоеный хинкал

Говядина Вода горячая Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Масло топленое Зелень Дрожжи сухие Соль Картофель Морковь Перец болгарский Соль Перец черный Лук репчатый Специи

Приготовьте на обед или праздничный стол вкусное, сытное блюдо кавказской кухни. В нем много овощей, мяса, а воздушные рулетики отлично их дополняют. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

1

5.0

160

Тыква, тушенная со свининой

Свинина Тыква Вода Лук Морковь Растительное масло Специи Соль Перец

Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.

1 ч.

1

5.0

132

Отбивные с болгарским перцем

Свинина Растительное масло Сыр Мука Майонез Соль Перец черный молотый Яйцо Болгарский красный перец

Сочные, нежные, мягкие, очень вкусные отбивные получаются по этому рецепту. Такое блюдо прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!

40 мин

1

5.0

299

Курица "Провансаль"

Курица Шампиньоны Вино Масло оливковое Паприка Соль Перец черный Лук репчатый

Ароматная, сочная курочка, приготовленная с вином и свежими шампиньонами, станет настоящей находкой, чтобы порадовать любимых. Она станет отличным вариантом для праздничного стола. Берите на заметку!

50 мин

1

5.0

181

Глинтвейн с апельсином

Вино красное Сахар Апельсин Гвоздика Корица Бадьян

Предлагаю один из вариантов приготовления глинтвейна. Красное вино хорошо сочетается с цитрусовым вкусом апельсина и пряностями, напиток получается ароматным и согревающим.

20 мин

1

5.0

96

Куриные отбивные с перцем

Курица Мука пшеничная Сыр Масло растительное Болгарский перец Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Аппетитные куриные отбивные идеальны для праздничного стола! Их можно подать с картофельным пюре, запеченным картофелем, пастой и т.д. Сыр выбирайте по своему вкусу: твердый или рассольный. Пробуйте!

25 мин

1

5.0

225

Макароны с соусом песто

Макароны Кедровые орехи Базилик Сыр "Пармезан" Масло оливковое Чеснок Соль

Даже обычные макароны можно подать изысканно, если дополнить их домашним соусом песто. Соус без проблем можно приготовить самостоятельно, он даст аромат и красивый зеленый оттенок. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

412

Уха из рыбных голов

Вода Рыба Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Зелень Соль Перец черный горошком

Рыбные головы обычно редко куда используются, ведь их нельзя поджарить, да и есть в принципе там нечего. Зато из них получается бюджетная, но такая шикарная уха, к тому же очень просто. Берите рецепт!

50 мин

1

5.0

–

Измирские котлетки (кёфте)

Вода Картофель Фарш говяжий Сухари панировочные Масло растительное Петрушка Томатная паста Мята Зира Паприка Болгарский перец Помидор Соль Перец черный Яйцo Лук репчатый

Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин вкусное, сытное блюдо турецкой кухни. Ничего сложного в нем нет, а вот удовольствия и ярких вкусов получите в большом количестве. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Картофель с морковью и перцем

Картофель Вода горячая Масло растительное Карри Перец болгарский (желтый) Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Лавровый лист Перец болгарский (красный)

Рецепт тушеного картофеля с болгарским перцем и морковью. Простое блюдо, которое можно быстро приготовить на обед или ужин. Картофель хорошо насыщает, а овощи делают блюдо сочным.

45 мин

1

5.0

77