Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33779 рецептов горячего)

Борщ из щавеля

Вода Зеленый лук Щавель Петрушка Картошка Яйца Лук Морковь Растительное масло Соль Перец

Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щавеля.

40 мин

1

5.0

–

Курица по-гречески с фетой

Куриная грудка Бульон Вино бело сухое Оливки и маслины Сыр фета Черри томаты Сливочное масло Оливковое масло Соус вустерский Итальянская приправа Чеснок Мед Чеснок сушеный Горчица в порошке Соль Черный молотый перец

Готовим курицу по-гречески с томатами, оливками и сыром фета. Доведенная до готовности в духовке курица впитывает в себя классические греческие вкусы и ароматы.

45 мин

1

5.0

146

Постный суп с фасолью

Фасоль консервированная Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец Свежая зелень

Простой и быстрый вариант приготовления постного супа с фасолью понравится по вкусу не только верующим, но и вегетарианцам. Добавляйте любые овощи и специи по желанию, не забывайте про свежую зелень!

30 мин

1

5.0

–

Куриные котлеты в духовке

Фарш куриный Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Куриные котлеты можно приготовить без растительного масла — такое блюдо можно подать даже маленьким детям и тем, кто придерживается правильного питания. По желанию добавляйте в фарш морковь, лук.

40 мин

1

5.0

141

Каша Дружба

Вода Молоко Рис Пшено Сахар Соль Сливочное масло

Каша «Дружба» — особая смесь рисовой и пшённой крупы. Это вкусное и полезное блюдо идеально подойдёт как для детского питания, так и просто как разнообразие повседневного утреннего меню.

1 ч.

1

5.0

413

Морепродукты с рисом

Морепродукты Вода Рис Соевый соус Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец

Попробуйте приготовить рис с морепродуктами по этому рецепту, процесс простой, а получается полезно и очень вкусно! Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.

40 мин

1

5.0

159

Щи из щавеля

Вода Щавель Соль Картофель Морковь Яйца Лук

Аппетитные щи из щавеля — лучшее горячее блюдо на обед, которое можно приготовить весной! По желанию их можно приготовить на мясном или курином бульоне, либо просто добавить при варке куриное яйцо.

30 мин

1

5.0

83

Сморчки в сметане

Сморчки Сметана Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Сморчки — ранние грибы, появляются одними из первых в лесу. Это вкусные и ароматные грибы, но перед основным приготовлением их обязательно нужно правильно подготовить и отварить.

1 ч. 30 мин

1

5.0

521

Щи из щавеля с яйцом

Вода Курица Щавель Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйца Соль Специи

40 мин

1

5.0

129

Постные фрикадельки

Гречка Фасоль Крахмал кукурузный Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Постные фрикадельки могут быть очень вкусными. Например, вот такими — хрустящими, плотными, ароматными. Попробуйте и вам понравится!

25 мин

1

5.0

154

Макароны с мясом в мультиварке

Вода Макароны Мясо Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить макароны с мясом в мультиварке можно для обеда или ужина и хоть оно не слишком замысловатое, но понравится всем домочадцам от мала до велика.

1 ч.

1

5.0

138

Куриные бедра в соусе

Бульон Вино белое сухое Мука Растительное масло Чеснок Соль Розмарин измельченный Паприка молотая Чеснок порошковый Тимьян сухой Бедра куриные Черный молотый перец

Готовим простое в приготовление, но невероятно сочное и вкусное блюдо из куриных бедрышек в ароматном соусе. К данному блюду подойдет любой гарнир в виде круп, пасты или овощей.

25 мин

1

5.0

207

Суп-пюре из печени

Печень Сливки Мука пшеничная Масло сливочнoe Лук Желток сырой Майоран сушеный Соль Перец молотый

Печень очень полезна, особенно детям, беременным женщинам, людям с ослабленным здоровьем. Однако не все любят блюда из печени. Попробуйте такой суп и ваше мнение изменится!

40 мин

1

5.0

68

Подлива с фаршем

Фарш Сметана Мука пшеничная Масло растительное Лук Соль Перец молотый

Блюда с фаршем — всегда отличное решение для быстрого обеда! Просто, сытно, вкусно. Приготовим подливу с фаршем. А гарнир к ней может быть любым.

25 мин

1

5.0

–

Лапша с соусом мисо

Лапша удон Вода Соевый соус Мисо паста Кунжут жареный Кунжутное масло Чеснок Лук зеленый Хлопья чили молотые Имбирь молотый Соль Черный молотый перец

Если вы хотите быстро и приготовить что-то вкусное, то попробуйте лапшу с соусом мисо. Это блюдо, которое вы очень просто сможете приготовить минут за 15.

15 мин

1

5.0

260

Тыквенный суп-пюре

Тыква Бульон овощной Сельдерей корневой Сливки Масло оливковое Сушеные итальянские травы Паприка молотая Мускатный орех молотый Карри порошок Корень имбиря тертый Кайенский перец молотый Соль Яблоко зеленое Лук репчатый Морковь Чеснок Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом очень вкусного суп-пюре из тыквы! Он готовится на основе запеченных в духовке овощей, что придает супу особый вкус и аромат.

1 ч.

1

5.0

154

Постная пшенная каша с сухофруктами

Вода горячая Пшено Курага Чернослив Соль Мед

Без каши трудно представить себе постную кухню. Крупы доступны, питательны и готовятся быстро. А уж пшенная каша с сухофруктами украсит собой стол на завтрак или порадует на полдник и ужин.

45 мин

1

5.0

275

Шашлык из говядины в духовке

Говядина Сливовый соус Сало Растительное масло Лук красный Помидор Соль Перец

Приготовить дома шашлык из говядины в духовке — просто. Главное — добавить чуть сала или курдюка, чтобы блюдо не получилось суховатым на вкус. По желанию миксуйте нарезку лука, помидоров, перца и т.д.

1 ч.

1

5.0

87

Постные чебуреки

Капуста Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Морковь Растительное масло Соль Перец

Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

–

Котлеты свекольные постные

Свекла Манная крупа Масло растительное Сухари для панировки Чеснок Зелень Соль Перец

Этот рецепт свекольных котлет выручит вас во время поста или когда просто хочется немного разгрузить свой организм, приготовив полезный обед или ужин. Вкусно, полезно и из доступных ингредиентов!

30 мин

1

5.0

–

Постные щи в мультиварке

Вода Капуста Помидоpы Растительное масло Томатная паста Специи Чеснок Сахар Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль Лавровый лист

Приготовить постные щи в мультиварке очень просто. Блюдо получается полезное, сытное и очень вкусное! Готовить щи будем из свежих овощей.

1 ч. 20 мин

1

5.0

46

Постный суп из тыквы

Вода горячая Тыква Масло растительное без запаха Карри порошок Чили хлопья Лук Помидоpы Соль Перец

Суп из тыквы любят многие. Предлагаю приготовить постный вариант такого супа. Очень вкусно даже без сливок!

35 мин

1

5.0

18

Картофель тушеный с овощами

Масло растительное Приправа Картофель Помидоры Перец болгарский Лук Соль Перец

Ароматное блюдо из овощей будет идеально на обед или ужин. Обязательно приготовьте его на своей кухне. Добавляйте любые специи и пряности, свежую зелень.

30 мин

1

5.0

65

Рагу из кабачков и картофеля

Вода горячая Масло растительное Зелень Приправа универсальная Кабачки Картофель Репчатый лук Морковь

Рагу из кабачков и картофеля станет главным блюдом на столе. Оно не только вкусное, но еще и полезное, ведь готовится из разных овощей. Добавляйте свежую зелень, чеснок, приправы и специи!

30 мин

1

5.0

–

Постные вареники с грибами

Шампиньоны Мука Тёплая вода Растительное масло Соль Репчатый лук

Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно.

1 ч.

1

5.0

–

Постные щи

Вода горячая Капуста белокочанная Растительное масло Приправа универсальная Лук Морковь Лавровый лист Зелень Картофель Соль Перец

Самый узнаваемый и популярный суп в дни Поста — это щи! Готовятся они быстро и просто, подавать их нужно горячими с постным майонезом или соусом, но вкуснее всего ароматные щи — на второй день!

25 мин

1

5.0

93

Пюре картофельное с молоком

Молоко Картофель Сливочное масло Соль

Воздушное и нежное картофельное пюре невозможно не любить. Расскажу, как приготовить картофельное пюре с молоком — традиционный гарнир, который никогда не надоест!

30 мин

1

5.0

325

Шашлык с киви

Свинина Приправа универсальная Лук красный Киви Перец черный молотый

Вы удивитесь тому, насколько вкусным получается шашлык, замаринованный в киви. Да-да, именно в киви — фруктовые кислоты придают мясу яркий вкус, легкую кислинку и сладость. Маринуйте не менее 1 часа!

2 ч.

1

5.0

48

Перловка в микроволновке

Вода Перловая крупа Сливочное масло Соль

Перловка — это невероятно полезная и вкусная крупа. Рассказываю, как приготовить перловку в микроволновке. Простейший рецепт и получается быстрее, чем на плите.

40 мин

1

5.0

119

Бефстроганов в мультиварке

Говядина Вода Сметана Томатная паста Растительное масло Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Бефстроганов — популярное, сытное и аппетитное мясное блюдо. Как правило, его готовят из мяса говядины. Чтобы мясо было легче нарезать, можно его слегка подморозить.

1 ч. 30 мин

1

5.0

202

Чашушули по-грузински

Говядина Помидоры Вода Болгарский перец Растительное масло Лимонный сок Томатная паста Чеснок Аджика острая Сахар Хмели-сунели Уцхо-сунели Кориандр Перец черный молотый Лук Соль Зелень

Делюсь рецептом, как приготовить чашушули по-грузински. Блюдо по настоящему мужское, мясное, питательное и очень вкусное!

2 ч.

1

5.0

113

Молдавская Зама

Вода Курица Лапша домашняя Картофель Мука пшеничная Квас Лук репчатый Морковь Вода Соль Перец черный Лавровый лист Перец душистый Зелень Яйцо Соль

Если хотите окунуться в народную кухню, то обязательно приготовьте этот наваристый молдавский суп, который знает каждая хозяйка. Готовят его на основе куриного мяса, домашней лапши и отрубного кваса.

1 ч.

1

5.0

181

Печень со свининой

Свинина Печень свинины Сливки Молоко Вода Репчатый лук Растительное масло Специи Соль Перец черный

Когда ваши домашние признают только мясо, а вы хотите печень, этот рецепт для вас! На первый взгляд странное сочетание, но объединение вкусов и разных текстур получаются очень гармоничными.

1 ч.

1

5.0

169

Блины из кукурузной муки

Молоко Кукурузная мука Сахар Растительное масло Соль Яйца

Кукурузная мука делает блины не только более красивыми и аппетитными, выпечка на основе её — очень полезна. Красочные и яркие блинчики по этому рецепту понравятся всем!

1 ч. 30 мин

1

5.0

210

Куриный овощной суп

Вода Курица Кукуруза Фасоль стручковая замороженная Оливковое масло Сливочнное масло Острый соус Зелень сушеная измельченная Чеснок Соль Горчичный порошок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец черный молотый

Готовим легкий суп с курицей и овощами. Это основа в которую по желанию можно добавить отварной рис, лапшу, клецки, макароны.

3 ч.

1

5.0

47

Минтай в духовке с картофелем

Минтай Сметана Лимонный сок Паприка молотая Картофель Соль Перец черный молотый

Аппетитный обед или ужин ожидает ваших родных, если вы приготовите минтай с картофелем в духовке! Рыбка получится отлично пропаренной, подрумяненной, а картофель пропитается рыбным ароматом и вкусом.

1 ч.

1

5.0

106

Курица в кефире с овощами

Курица Капуста цветная Кукуруза Фасоль Кефир Болгарский перец Масло растительное Картофель Морковь Лук красный Соль Перец черный молотый

Если вы придерживаетесь диеты или хотите приготовить легкий, но сочный ужин, то обратите свое внимание на курицу с овощами в кефире. Добавляйте любимые овощи и пряности, специи, а также — зелень.

1 ч.

1

5.0

81

Лазанья, приготовленная в аэрогриле

Молоко Фарш Листы для лазаньи Морковь Томаты протертые Лук Сыр Мука Сливочное масло Томатная паста Растительное масло Сливочное масло Чеснок Сливочное масло Специи для фарша Соль Мускатный орех Сахар Перец Соль Перец

Существует огромное количество рецептов лазаньи — не самое простое блюдо, но очень сытное и вкусное, которое получило признание во всём мире. Расскажу, как приготовить лазанью в аэрогриле.

2 ч.

1

5.0

190