Горячие блюда
Картофельные крокеты
Картофельное пюре
Масло подсолнечное
Мука
Яйцо куриное
Картофельные крокеты я чаще всего готовлю, когда у меня осталось с вечера картофельное пюре. В разогретом состоянии оно мне не нравится, а вот в виде небольших пирожков – то, что нужно!
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала
Помидоры
Лимонный сок
Соль, перец
Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее как-то необычно приготовить, можно пальчики облизать.
Турецкий завтрак
Колбаса
Масло
Яйца
Соль
Рецепт приготовления яиц с колбасой на завтрак. Турецкая кухня.
Индейка в духовке
Бульон
Чеснок
Индейка
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Специи и сухие травы
На носу Новый год или придут гости? Волнуетесь, как вкусно приготовить индейку? Вот вам великолепный рецепт, который не даст ударить вам в грязь лицом.
Макароны с грибами
Лисички
Макароны
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Креветки тигровые
Перец черный молотый
Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.
Свинина под шубой
Свинина
Сыр твердый
Картофель
Соль, перец, приправы
Майонез
Зелень
Томатная паста
Для тех, кто любит свинину. Свинина в духовке получается очень сочной и вкусной. Шуба из сыра станет приятным дополнением к свинине.
Пирог с ревенем
Ревень
Мука для кексов
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахарный песок
Сметана
Сахар
Ванильный экстракт
Кукурузный крахмал
Молотая корица
Молотый имбирь
Молотый имбирь
Сода
Разрыхлитель
Соль
Соль
Яйцо
Желток
Рецепт приготовления пирога с ревенем и посыпкой из сахара, корицы и имбиря.
Куриные мешочки с кабачком
Куриные голени
Кабачок
Яйца
Чеснок
Соль, перец
Растительное масло
Панировочные сухари
Вы привыкли просто обжарить куриные ножки в сковородке или запечь в духовке. Потратьте лишние полчаса, и у вас получится совершенно новое и очень красивое блюдо.
Татарский пирог с мясом
Мука
Мясо
Сливочное масло
Бульон или вода
Молоко или вода
Сметана
Уксус
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Татарская кухня очень славится своей выпечкой. Особенно великолепны пироги. Их готовят разные: мясные и сладкие. Учтите, что времени на этот пирог уйдет много. Но он этого стоит.
Котлеты в слоеном тесте
Куриная грудка
Чеснок
Готовое слоеное тесто, упаковка
Булочка для фарша
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло для обжаривания котлет
Когда-то, в советские времена, котлеты в тесте были любимым блюдом у детворы. Сегодня, в домашних условиях, котлеты в тесте можно превратить в красивое блюдо, которое украсит даже праздничный стол.
Хинкали с бараниной
Мука
Жирная баранина
Свинина
Вода
Яйцо
Соль
Мясной бульон
Лук
Молотый черный и красный жгучий перец
Соль
Зелень петрушки и укропа
Рецепт приготовления хинкали с начинкой из баранины.
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Сметана
Сахар
Мука
Мука
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!
Грибы жареные
Свежие грибы
Мука
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления жареных свежих грибов.
Баба Гануш
Чеснок
Баклажаны
Кунжутная паста
Лимон
Оливковое масло
Соль
Белый хлеб
Рецепт приготовления восточного блюда. В особенности, эта закуска из баклажанов очень популярна в Египте.
Суп Кровь вампира
Помидоры
Овощной бульон
Томатный сок
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Семена фенхеля
Соль
Измельченный красный перец
Луковица фенхеля
Репчатый лук
Листья базилика
Молотый перец
Этот супец приятно удивит всех родных и друзей. Особенно если подать его в пробирках))
Яблочные оладьи
Яблоко
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей.
Бурито с курицей и болгарским перцем
Салат Ромэн
Сыр
Куриная грудка
Соль и свежемолотый черный перец
Лайм
Красный болгарский перец
Зеленый болгарский перец
Лук
Лепешки для бурито
Чили
Помидор
Рецепт приготовления бурито с куриными грудками, болгарским перцем, салатом и помидорами.
Хлеб с луком и розмарином
Вода
Пшеничная мука
Оливковое масло
Дрожжи
Сливочное масло
Оливковое масло
Мед
Соль
Чеснок
Сладкий лук
Веточки розмарина
Рецепт приготовления пшеничного хлеба с карамелизованным в масле луком, чесноком и розмарином.
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Сыр
Молоко
Майонез
Аджика
Чеснок
Куриные бедра
Яйцо
Зелень петрушки и укропа
Соль
Куриное мясо получается очень нежным и сочным с аппетитной и ароматной корочкой. Вкуснейшее и довольно простое блюдо.
Дорада, запеченная с лимоном
Столовое белое вино
Масло оливковое
Растительное масло
Базилик
Эстрагон
Чеснок
Дорада
Перец и соль
Пучок петрушки
Лимон
Лавровый лист
Рецепт приготовления запеченной дорады с лимоном к новогоднему столу. Рецепт приготовления средиземноморской рыбки сделает Ваш праздник ярким и незабываемым.
Макароны с грибами
Макароны
Шампиньоны
Овощной бульон
Растительное масло
Чеснок
Базилик
Перец и соль
Репчатый лук
Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.
Печенье с корицей Сникердудлз
Мука
Сахар
Сливочное масло
Винный камень
Молотая корица
Пищевая сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления традиционного английского печенья, коржики которого покрыты смесью сахара и корицы.
Куриные грудки гриль с медом и лимоном
Лимонный сок
Растительное масло
Мед
Соевый соус
Куриные грудки
Луковица
Соль и черный перец
Рецепт приготовления нежных куриных грудок гриль в лимонно-медовом маринаде.
Запеченный сладкий картофель с беконом и сыром
Картофель
Мука
Соль
Черный перец
Бекон
Лук
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с беконом, луком, молоком и сыром Пармезан.
Лимонно-черничный пирог
Сахар
Черника
Пахта
Лимонный сок
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный экстракт
Сливочное масло
Яйцо
Рецепт приготовления пирога с ягодами черники, лимонной цедрой и обезжиренными сливками.
Курица в бальзамическом уксусе
Консервированная фасоль
Консервированные помидоры
Бальзамический уксус
Французская горчица
Паприка
Чеснок
Мед
Петрушка
Куриное филе
Рецепт приготовления курицы в бальзамическом уксусе с консервированной фасолью, помидорами, медом и чесноком.
Суп с фасолью и свининой
Куриный бульон
Фасоль
Соленая свинина
Тимьян
Луковица
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Красный лук
Рецепт приготовления супа с фасолью, свининой, сладким болгарским перцем, куриным бульоном, тимьяном и красным луком.
Говядина тушеная с грибами
Говядина
Грибы
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Банка консоме из говядины
Соль и перец
Веточки свежего тимьяна
Рецепт приготовления ароматной тушеной говядины с луком-шалот, чесноком, грибами, красным вином и тимьяном.
Канапе с креветками и авокадо
Хлеб
Красный сладкий перец
Майонез
Кружочки свежего огурца
Авокадо
Креветки
Веточки кинзы
Лайм
Зеленая луковица
Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски.
Паста с запеченными помидорами и спаржей
Паста «бантики»
Для макаронных изделий: кедровые орехи
Сыр с чесноком и травами или козий сыр
Оливковое масло
Свежий базилик
Чеснок
Оливковое масло
Лимонный перец
Помидоры черри
Сахар
Соль
Свежемолотый перец
Листья базилика
Пучок спаржи
Соль и черный перец
Рецепт приготовления пасты «бантики» с запеченными помидорами черри, кедровыми орехами, спаржей, чесноком, базиликом, лимонным перцем и сыром Пармезан.
Запеченное мясо по-английски
Говядина
Говяжий бульон
Помидоры
Красное вино
Растительное масло
Мука
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченного говяжьего мяса в томатно-луковом соусе с добавлением картофеля, моркови, красного вина на говяжьем бульоне.
Такос с курицей
Рапсовое масло
Кукурузные лепешки
Куриные грудки
Соль, тмин, порошок чили
Банка (120 г) зеленого перца чили
Помидор
Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.
Пирог с карасями
Тесто дрожжевое
Карась
Маргарин
Лук репчатый
Соль и перец
Лавровый лист
Рецепт пирога с карасями - приготовление вкусного пирога с рыбой и репчатым луком к праздничному столу. Традиционная русская кухня.
Печенье с мятой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Для посыпки: миндаль
Сахарная пудра
Мята
Яйца
Соль
Желтки яичные
Рецепт приготовления печенья с миндалем, сахарной пудрой и мятой
Рыба с лимоном и миндалем
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Миндаль
Петрушка
Соль
Свежемолотый перец
Филе белой рыбы
Лимон
Быстрый рецепт приготовления белой рыбы с лимонной цедрой, лимонным соком, миндалем и петрушкой. Блюдо подойдет к праздничному ужину для двух счастливых людей.
Французские блины
Молоко
Мука
Топлёное масло
Сахар
Соль
Ванилин
Пекарский порошок
Яйцо
Яйца
Джем
Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное внимание детишек, так что блинчики придутся по вкусу абсолютно всем.
Курица с чесноком
Растительное масло
Красный перец хлопьями
Куриные ножки
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления ароматной курицы с чесноком, соевым соусом и красным перцем.
Рыба в панировке с соусом
Филе тилапии
Майонез
Петрушка
Оливковое масло
Приправа "Олд Бэй"
Горчица
Лимонный сок
Белый хрен
Яйцо
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии в панировочных сухарях с соусом из майонеза, горчицы, хрена и петрушки.
Креветки с луком и картофелем
Картофель
Большие очищенные креветки
Оливковое масло
Порошок карри
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.