Горячие блюда

Вода Свиные ребрышки Рис Петрушка рубленая Растительное масло Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Огурцы соленые Соль, перец

Сытный и наваристый рассольник понравится каждому, кто хоть раз его попробовал. Сегодня и вы узнаете, как приготовить суп рассольник с рисом. Сейчас поделюсь всеми секретами готовки.

40 мин

1

4.3

179

Японский рамен

Лапша "Рамен" Чой-сум Опята Куриный бульон Соевый соус Мисо-паста Мирин Имбирь Кунжутное масло Специи Куриные бедрышки Яйца Лук

Это блюдо идеально подойдет для всех любителей японской кухни. Сегодня вы узнаете как приготовить японский рамен. Оставайтесь с нами и все получится.

1 ч.

1

4.8

–

Гороховый суп из свинины

Свиные ребрышки Горох Копченая грудинка Лук Морковь Морковь Картофель Соль, перец, лавровый лист Зелень (петрушка, укроп)

В холодные осенние и зимние дни нет ничего лучше, сытнее и теплее наваристого супчика. Особенно горохового. Его нежный вкус и сочетание растительного и животного белка насыщают и бодрят.

3 ч.

1

5.0

143

Филе миньон

Лимонный сок Сливочное масло Соль Перец черный молотый Стейк говяжьей вырезки Эстрагон

Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.

20 мин

1

5.0

–

Уха из головы карпа

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Укроп Петрушка Лук-порей Перец горошком Карп Соль Лавровый лист

У любителей рыбных деликатесов уха всегда занимает почетное место. Как правило, она проста в приготовлении, вкусна и отлично подходит как легкий супчик для людей, которые следят за фигурой.

40 мин

1

5.0

62

Чебуреки домашние с мясом

Мука Говяжий фарш Молоко Вода Растительное масло Водка Яйца Соль Лук Соль, специи

Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.

45 мин

1

5.0

–

Баранья лопатка (ароматный рецепт)

Баранья лопатка Бальзамический уксус Красное вино Свежий розмарин Оливковое масло Английская горчица Мука Чеснок Красный лук

Баранина — уникальное мясо, и его необходимо уметь правильно подавать, чтобы выгодно подчеркнуть необычный вкус. Сегодня вы узнаете, как приготовить баранью лопатку по уникальному рецепту.

4 ч.

1

5.0

–

Тефтельки

Фарш Сметана Хлеб белый черствый Вода или бульон Мука пшеничная Зелень Лук Яйца Соль, перец

Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.

45 мин

1

5.0

–

Пряная курица со сладким картофелем

Сахар или мед Куриное филе Бекон Соус барбекю Картофель Соль, специи, травы и пряности

Хотите внести в ежедневное меню разнообразие? Тогда обратите внимание на этот вариант, как приготовить пряную курицу со сладким картофелем. Удивительно насыщенный вкус и аромат, никто не устоит!

1 ч.

1

5.0

87

Рагу из куриных желудков

Куриные желудки Томатная паста Растительное масло Мука Луковица Сладкий перец Соль и специи

Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.

2 ч.

1

5.0

168

Перловка с шампиньонами

Овощной бульон Шампиньоны Ячмень Сливочное масло Чеснок Тимьян Зелень Соль

Перловая крупа по каким-то причинам не является частым гостем в нашей повседневности. И это совершенно зря, так как её польза велика. Расскажу, как приготовить перловку с шампиньонами.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Быстрый ужин на скорую руку

Колбаса Сыр Зелень Помидор Батон Майонез, кетчуп

Все хотят найти рецепт ужина на скорую руку, чтобы не тратить много времени после долгого рабочего дня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить быстрый ужин на скорую руку.

15 мин

1

4.0

–

Крем-суп из шпината (оригинальный вкус)

Куриный бульон Шпинат Сливки Чеснок Картофель Лук Соль, перец

Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться.

30 мин

1

5.0

50

Кебабчета по-болгарски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая сладкая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец красный горький Тимьян сушеный молотый

Кебабчета по-болгарски — это обжаренные на гриле колбаски из фарша. Благодаря тому, что они обжариваются на сильном огне, мясо получается сочным внутри и с ароматной корочкой сверху.

50 мин

1

4.2

316

Глазунья

Масло сливочное Яйца Соль

Наверное, смешно писать рецепт глазуньи, но вполне вероятно, что начинающим кулинарам или детям понадобятся некоторые советы. Так что расскажу, как приготовить глазунью, может кому-то пригодится.

10 мин

1

4.9

197

Штрудель с мясом

Мясной фарш Слоёное тесто бездрожжевое Луковица Картофель Соль и перец

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

224

Карась в сметане на сковороде

Сметана Сливочное масло Караси Соль, перец, мука

Карась в сметане на сковороде — это сочная и полезная рыба. Она получается очень нежной. Однако стоит быть осторожными, так как в карасе есть много мелких косточек, которые могут застрять в горле.

2 ч.

1

4.6

–

Пирожки в духовке с мясом

Мука пшеничная Фарш Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Лук Яйца Соль, перец

Что может быть вкуснее пирожков? С повидлом, с маком, с творогом, с яблоками, с капустой.....этот список я, как заядлый любитель пирожков, могу продолжать вечно. Сегодня поговорим о пирожках с мясом.

4 ч.

1

5.0

–

"Котлета по-киевски" (простой вариант)

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Яйцо Куриная грудка Соль Растительное масло

Это, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, наравне с борщом и варениками. Сделать его в домашних условиях совсем не так сложно, как кажется. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт.

45 мин

1

5.0

379

Тыква, запеченная с корицей и маскарпоне

Маскарпоне Сахар Корица Тыква Ваниль

Рецепт приготовления десерта из запеченной тыквы очень простой, к тому же не требует от вас особых усилий или внимания. Рассказываю, как приготовить тыкву, запеченную с корицей и маскарпоне.

2 ч.

1

4.3

405

Оладьи из муки и манки

Молоко Кефир Мука Манная крупа Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

1 ч.

1

4.8

254

Пышные и мягкие оладушки

Мука Кислое молоко или кефир Сахар Масло растительное для жарки Сода Яйцо Соль

Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!

45 мин

1

4.3

–

Филе семги на сковороде

Филе семги на коже Соль Масло растительное Приправа для рыбы Перец черный молотый

Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.

15 мин

1

4.7

–

Борщ из курицы

Вода Кетчуп Лимонный сок Растительное масло Укроп Куриные бедра Свекла Картофель Лук Морковь Капуста Лавровый лист Черный перец, соль

Секрет приготовления борща заключается в подготовке овощей, а мясо можно использовать любое. Представляю рецепт, как приготовить борщ из курицы. Он такой же вкусный, питательный, как и классический.

2 ч.

1

5.0

–

Подлива из куриного филе со сметаной

Куриное филе Сметана Луковица Зелень, соль и специи Растительное масло

Среди моих любимых горячих блюд на скорую руку этот рецепт, несомненно, в лидерах. Быстро, очень вкусно, весьма сытно и чудесно сочетается с абсолютно любым гарниром. Разве не здорово? Запоминайте!

30 мин

1

5.0

–

Тесто на блины

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Я люблю печь тонкие блинчики и потом заворачивать в них разнообразные сладкие и несладкие начинки. Хочу поделиться универсальным рецептом, как приготовить тесто на блины, которым я пользуюсь годами.

30 мин

1

4.0

187

Кофе с шоколадом

Вода Кофе молотый Шоколад черный Сахар

Данный волшебный «дуэт» покорил миллионы людей по всему миру. Ни для кого не секрет, что шоколад и кофе способны излечить депрессию и заставить улыбнуться пессимиста.

5 мин

1

5.0

79

Диетические морковные котлеты

Морковь Растительное масло Манная крупа Яйцо Тмин Соль, перец

Когда лето уже не за горами и нужно усиленно следить за своим рационом и фигурой, попробуйте рецепт, как приготовить диетические морковные котлеты. Не смотря на отсутствие мяса, они очень вкусные!

20 мин

1

4.0

175

Домашняя лапша на желтках

Мука Вода Соль Желток

Очень часто во время приготовления различных блюд хочется использовать домашние ингредиенты, и лапша — не исключение. Поэтому расскажу вам, как приготовить домашнюю лапшу на желтках, быстро и просто!

40 мин

1

3.8

192

Крабсбургер с крабовой котлетой

Крабовые палочки Твердый сыр тертый Панировочные сухари Майонез Сыр плавленый Паприка Лимонный сок Сушеный чеснок Кетчуп Помидор Маринованные огурцы Листья салата Перец Лук репчатый Булочки для бургеров Яйцо Соль Сладкая горчица

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить крабсбургер с крабовой котлетой, невероятно ароматный и аппетитный бургер с нежной крабовой котлетой, который станет отличной заменой традиционного бургера!

30 мин

1

4.3

–

Репа в духовке

Репа Сливочное масло Чеснок Соль, перец Тимьян веточки

В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она была основным первым блюдом предков. Поэтому попробуйте, как приготовить репу в духовке. Просто и вкусно!

45 мин

1

4.2

–

Пирог с капустой на скорую руку

Капуста Кефир Мука пшеничная Сода Лук Яйца Соль Перец Масло растительное

Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.

45 мин

1

4.9

–

Гороховый суп простой

Вода Свинина на косточке Горох Соль Лук Черный молотый перец Майоран сушеный Сельдерей стебли Морковь Картофель

Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний — и суп готов.

10 ч.

1

3.0

–

Крапивный суп с яйцом

Вода Картофель Яйцо Соль Репчатый лук Крапива, стебли

Очень странно видеть крапиву на своём кухонном столе, но сегодня вышло именно так. Лучше всего из неё получаются супы, которые относятся к русской традиционной еде. Этот рецепт стоит попробовать!

40 мин

1

4.5

–

Пармезановая рыбка

Замороженный зеленый горошек Пармезан Сливки жирные Оливковое масло Паприка Сливочное масло Измельченная зелень петрушки Филе тилапии Соль Перец

Вам обязательно нужно узнать, как приготовить пармезановую рыбку, ведь такое блюдо поразит ваших близких и гостей своим невероятным вкусом. Все, что вам нужно, это запечь рыбку в панировке из сыра!

30 мин

1

5.0

–

Соус "Болоньезе" классический

Фарш говяжий Пюре из помидоров Пармезан Томатная паста Растительное масло Сахар Орегано Чеснок Помидор Грибы Морковь Лук-шалот Базилик Соль Черный молотый перец

Базовый итальянский соус "Болоньезе" был придуман в Италии в Болоньи. Его традиционно подают к домашней пасте, но можно добавить в лазанью или к картофельному пюре. Рецепт известен по всему миру.

30 мин

1

3.7

–