Горячие блюда

Стерлядь Соль Лимон Перец

Этот рецепт понравится всем любителям рыбы и морепродуктов, ведь рыбка действительно получается невероятно вкусной! Сегодня расскажу, как приготовить стерлядку в духовке. Приступим!

40 мин

1

4.1

117

Хачапури "Ачма"

Мука Сулугуни Сливочное масло Адыгейский сыр Брынза Вода Яйцо Соль

Грузинскую кухню невозможно представить без сытной выпечки и сыра. А когда эти вещи совмещаются в одном рецепте, то вкусного блюда не избежать. Так давайте же сделаем его по правильному рецепту.

2 ч.

1

4.0

–

Пряная баранина

Баранина без кости Растительное масло Чеснок Корень имбиря Чили порошок Соль

Это блюдо можно сделать даже из мясных обрезков. Мясо обжаривается на сковороде, а затем подается с овощами или картофелем. Расскажу, как приготовить пряную баранину.

35 мин

1

5.0

–

Креветки жареные

Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Креветки Укроп Соль Перец

Один из самых популярных способов приготовления креветок — на сковороде с чесноком, лимонным соком и укропом. Креветки получаются невероятно вкусными и ароматными, идеально подходят к холодному пиву.

15 мин

1

5.0

266

Рыбная уха из семги

Пшено Обрезки семги Стейк семги Луковица Морковь Картофель Помидоры Соль, специи, зелень

Даже если вы не любите рыбные супы, предлагаю вам этот рецепт на заметку. Вполне вероятно, что вы навсегда измените свое мнение. Наваристая, ароматная, очень аппетитная уха - чудесная идея для обеда.

1 ч.

1

4.3

–

Рецепт гренок с чесноком и сыром

Твёрдый сыр Черный хлеб Растительное масло Чеснок

Гренки - одна из лёгких и популярных закусок по всему миру. В сладком виде её подают на завтрак с джемом, а для пива её делают с чесноком. Второй вариант не сможет оставить никого равнодушным!

15 мин

1

4.8

–

Виноградная долма по-азербайджански

Фарш Рис Петрушка Молотый тмин Лук Соль Оливковое масло Перец Листья винограда

Некоторые блюда являются универсальными. Вот, например, долма. Ее изобретения приписывают себе и турки, и азербайджанцы, и еще несколько стран. Смотрите рецепт!

40 мин

1

4.3

241

Яблоки, запеченные с корицей

Мед Корица Яблоко

Фрукты на десерт — это вкусно, полезно и довольно просто. Предлагаю классную идею приготовления яблок с корицей, запеченных в духовке. Отличный вариант для детей и взрослых. Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

4.8

85

Горячие бутерброды в духовке

Салями Сыр Чеддер Соус Булочка для гамбургера Лук

Невероятно сытный и простой перекус на скорую руку. Тем более все ингредиенты всегда под рукой.

30 мин

1

5.0

–

Флорентийский стейк

Говядина Масло сливочное Сливки Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Тимьян Цедра лимона

Сейчас я вас научу готовить вкуснейший флорентийский стейк в домаших условиях! Получается очень изысканное мясное блюдо - всем рекомендую попробовать и оценить его по достоинству. Пробуйте!

1 ч.

1

2.7

429

Минтай вареный

Минтай Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Соль

Филе минтая готовится очень быстро, в нем сохраняется вкус и все питательные вещества. Вот легкий рецепт, как приготовить минтай вареный, который понравится всем, даже тем, кто правильно питается.

20 мин

1

4.1

67

Суп из говядины с вермишелью

Вода Говядина мякоть Вермишель Картофель Репчатый лук Морковь Соль Зелень

Супы с вермишелью каждый из нас ел с самого детства. Достаточно сварить мясной бульон и добавить пару овощей, чтобы получилось полноценное блюдо. Поэтому я часто делаю его по данному рецепту.

1 ч. 40 мин

1

4.1

89

Чай с имбирем и лимоном

Вода Мед Лимон Имбирь Зеленый чай

Чай с имбирем и лимоном обладает не только тонизирующим эффектом, но и особыми целебными свойствами. Его заваривают при простудах, а также при упадке сил. Он повышает иммунитет и богат витаминами.

15 мин

1

3.7

40

Щи из курицы

Вода Мясо куриное Капуста белокочанная Масло растительное Сахар Картофель Морковь Помидоры Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Хочется поделиться рецептом очень вкусных щей. Щи из курицы получаются менее калорийными, чем со свининой, поэтому я их предпочитаю больше, а детки съедают всё до последней ложки.

1 ч.

1

5.0

104

Плов из булгура с куриной грудкой

Куриное филе Булгур Растительное масло Морковь Лук Чеснок Соль Специи

Рецепт очень вкусного и рассыпчатого плова, который готовить сплошное удовольствие! Иногда достаточно поменять лишь один ингредиент и блюдо заиграет новыми вкусовыми красками и порадует новизной.

1 ч.

1

4.7

201

Фондю сырное простое

Сыр Белое сухое вино Кукурузный крахмал Сок лимона Чеснок Сухая горчица Мускатный орех

Даже не имея дома специальной техники можно сделать отличное фондю. Это чудесная закуска, которая украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным вариантом для встречи с друзьями :)

10 мин

1

4.8

291

Кижуч, запеченный в духовке

Кижуч Томаты Лимон Соль и перец

Признаюсь, что мясо в моей семье едят гораздо чаще, чем рыбу. Это большое упущение, поэтому сегодня сделаем рыбное блюдо по самому лучшему рецепту, на мой взгляд.

1 ч. 30 мин

1

4.3

27

Паэлья (простой рецепт)

Куриный бульон Рис Колбаски Зеленый горошек Растительное масло Сладкая паприка Чеснок Соль Шафран Креветки Лук Помидоры Куриные бедрышки

Паэлья- лично для меня, это воспоминания о побережье Каталонии. Именно там я впервые попробовала это блюдо и влюбилась навсегда в страну Испанию и ее кухню. Конечно привезла этот простой рецепт домой.

45 мин

1

4.0

–

Овощное рагу с жареной картошкой

Чеснок Баклажан Луковица Сладкий перец Картофель Помидоры Растительное масло Соль, перец, зелень

Если вы смело можете отнести себя к любителям овощей, то не проходите мимо, я научу вас, как приготовить овощное рагу, от которого просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

5.0

39

Суфле из отварного мяса

Мясо Сливки 33% Молоко Мякиш хлеба Яйца Специи

Такой рецепт суфле из отварного мяса я подсмотрела у подруги в кулинарной книге и побежала домой записывать себе. Очень нежное, сочное, невероятно вкусное блюдо. Рекомендую попробовать.

30 мин

1

4.5

–

Суп-пюре

Томаты в собственном соку Молоко Томатный соус Сушеная петрушка Сахар Сливочное масло или маргарин Сода пищевая Концентрированный куриный бульон Молотый белый перец

Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот.

25 мин

1

5.0

–

Квашеная капуста, тушеная с мясом

Квашеная капуста Мясо Луковица Специи, растительное масло

Знаете за что я люблю это блюдо? Оно очень простое, легкое в процессе, при этом сытное и очень вкусное. Если в вашем кулинарном арсенале еще нет такого рецепта, то рекомендую запомнить и повторить.

2 ч. 30 мин

1

4.9

81

Соус белый основной

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Перец черный молотый Соль

Соус белый основной готовится на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ. Такой соус может превратить любое блюдо в кулинарный шедевр, поэтому делюсь, как его приготовить.

1 ч.

1

4.3

132

Отварные куриные грудки

Чеснок Перец чили Паприка Майоран Смесь трав Лук Морковь Куриное филе Соль Перец Лавровый лист

Существует стереотип, что правильное питание это обязательно не вкусно и этим сложно наесться. Правильное питание тоже может быть очень вкусным и питательным! Только нужно уметь его готовить.

40 мин

1

5.0

63

Грузинская солянка

Говядина Помидоры Кинза Базилик Чеснок Кориандр Лук Острый красный перец Соль

На вчерашнем обеде я решила приготовить что-то из моей любимой кухни, а именно грузинской. Получилось очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте и вы!

1 ч. 15 мин

1

4.3

35

Буженина (простой рецепт)

Свиной окорок Вино Апельсиновый сок Коричневый сахар Горчица Сушеный чеснок Чеснок Цедра апельсина Соль Перец черный молотый Майоран сушеный

Буженина — ароматное мясное блюдо. Чтобы буженина получалась сочной, я использую свиной окорок, чеснок и любимые специи. Вот такой простой рецепт, а мясо получается просто изумительным на вкус!

1 ч. 20 мин

1

3.0

–

Запеченное филе сома

Соевый соус Сок лимона Мед Имбирь Растительное масло Чеснок Сом Соль и перец Шафран и куркума

Если вы хотите узнать, как приготовить филе сома вкусно и несложно, то не проходите мимо! Чудесный рецепт, который точно не оставит вас равнодушными. Запоминайте и обязательно повторите!

1 ч. 30 мин

1

4.7

–

Кесадилья

Куриное филе Чеддер Сыр "Монтерей Джек" Приправа "Фахита" Растительное масло Бекон Болгарский перец Паприка Лук Кукурузные лепешки (тортильи)

Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома.

45 мин

1

5.0

–

Галушки (быстрый рецепт)

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Яйца Соль

Галушки - это сытное блюдо украинской кухни. Они могут служить гарниром к основным блюдам, а так же их добавляют в супы для сытности. Сегодня я хочу предложить быстрый рецепт этого простого блюда.

25 мин

1

4.3

–

Омуль в духовке

Растительное масло Омуль Луковица Соль

Запеченная рыбка - это не только полезно и вкусно, но и очень просто. Рецепт, который однозначно стоит запомнить, предлагаю вашему вниманию. Аппетитно, вкусно и без лишних хлопот на кухне. Рекомендую!

50 мин

1

5.0

129

Оладьи из яблок на кефире

Кефир Мука Яблоко Яйцо Сахар Соль и сода Растительное масло

Домашняя выпечка хороша тем, что с ней можно экспериментировать бесчисленное множество раз. Вот, например, хочу предложить вам оригинальный вариант, как приготовить оладьи из яблок на кефире.

30 мин

1

4.5

–

Лангет

Говядина Грибы шампиньоны Грецкий орех Сыр твердый Растительное масло для жарки Лук Яблоко Соль

Лангет - отличное блюдо русской кухни, хоть и носит французское название. Сочный кусок говядины, обжаренный в панировке до хрустящей корочки не оставит равнодушным ни одного мужчину.

25 мин

1

4.7

254

Рыбная уха из судака

Морковь Картофель Соль и специи для ухи Судак Луковица

Если вы любите рыбные супы, то этот рецепт наверняка оцените. Несложный, недорогой и по-настоящему вкусный, он чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Очень рекомендую на заметку.

1 ч.

1

4.7

64

Суп из сырка

Вода Курица Картофель Морковь Сырок плавленый Соль и специи

Вы любите простые, вкусненькие и легкие супчики на обед? Тогда непременно возьмите на заметку этот чудесный рецепт. Курочка, овощи, сыр – чудесное сочетание для взрослых и детей. Советую!

1 ч. 10 мин

1

4.6

151

Утка с квашеной капустой

Квашенная капуста Вино полусладкое Утка Яблоко Айва Лук шалот Соль Черный молотый перец Сахар или мед

Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.

3 ч.

1

5.0

–

Мексиканский фаст фуд

Сыр Мед Лимонный сок Перец халапеньо Кориандр Молотый красный перец Чеснок Сушеный лук Копченый красный перец Тмин Соль Черный перец Тортильи Куриная грудка Помидоры Растительное масло

Захотелось чего-то необычного на ужин, но лень долго стоять на кухне? Предлагаю рецепт мексиканского фаст фуда. Одним из самых ярких блюд фаст фуда этой страны является такос с курицей.

30 мин

1

3.4

–

Плов по-татарски

Рис Свинина Приправа к мясу Морковь Петрушка Сельдерей Фасоль Кукуруза

Много раз я готовила это блюдо. Каждый раз, но безуспешно. Но в какой-то момент я поняла, что все рецепты, которые я использовала, имеют ту же ошибку! Неправильная последовательность компонентов.

1 ч. 40 мин

1

2.1

217

Жареный лук-порей

Вода Сливочное масло Лук-порей Соль Перец Тмин Любисток Лимон

Я люблю простые рецепты. Именно таким для меня является жареный лук-порей. Еще совсем недавно он был лишь компонентом в суп или салат. Теперь же для меня он стал потрясающим гарниром к блюдам.

30 мин

1

4.4

73

Пицца своими руками

Мука пшеничная Вода тёплая Орегано Базилик свежий Вино красное Масло растительное Масло растительное Дрожжи сухие Чеснок Соль Сахар Помидор Соль, перец Перец болгарский Лук репчатый Оливки без косточек Моцарелла

Если вы любите домашнюю выпечку, то вам необходимо знать, как приготовить пиццу своими руками. Покажу вам вегетарианский вариант со свежими овощами и сыром на дрожжевом тесте. Попробуйте!

3 ч.

1

5.0

–

Баклажанная икра на зиму без стерилизации

Базилик зеленый Чеснок Уксус Баклажаны Болгарский перец Помидоры Лук Соль и перец Растительное масло

Если вам хочется в холодную пору съесть что-нибудь вкусное и легкое, баклажанная икра на зиму без стерилизации станет отличным вариантом. Это блюдо может быть перекусом, закуской или гарниром к мясу.

19 ч.

1

5.0

–

Цыпленок по-африкански "Макао"

Курица на косточке (цыпленок, бедра, ножки) Картофель Кокосовое молоко Масло оливковое Имбирь измельченный Чеснок Карри Паприка Соль Лук Лавровый лист Перец болгарский Петрушка

Удивительная и необычная кухня "Макая" славится, в первую очередь, своим цыпленком по-африкански. Зажаренная корочка и сочный внутри, с ярким ореховым вкусом, такой цыпленок — рай для гурманов.

1 ч.

1

4.0

–