Найти идеальный рецепт

Кольцевой пирог с вишней
2 ч.
5

Кольцевой пирог с вишней

Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня без косточек 500 грамм свежая, замороженная или консервированная
  • Маргарин 300 грамм
  • Сахар 150 грамм
  • Мука 6 стаканов
  • Кефир 0,5 литра
  • Сода 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все ингредиенты для приготовления теста возьмите холодные. Смешайте муку, соду и маргарин, перетрите руками и добавьте кефир.

Шаг 2

Замесите тесто. Готовое тесто поставьте на час в холодильник.

Шаг 3

Раскатайте из теста тонкий прямоугольный пласт, чтобы не липло – посыпьте немного мукой. Затем нарежьте тесто полосками. Толщина пласта должны быть около 4 мм., а ширина полоски 8-10 см.

Шаг 4

На полоску из теста выложите вишни без косточек в ряд и посыпьте сахаром.

Шаг 5

Защипните края теста вокруг вишни так, чтобы получились трубочки.

Шаг 6

Круглую форму для запекания застелите пергаментом и выложите трубочки с вишней в форме спирали, соединяя концы трубочек. Выкладывать начинайте от центра, двигаясь к краю. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките пирог в течение 30 минут. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой.

Видео рецепт "Кольцевой пирог с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кольцевой пирог с вишней
Оценить рецепт
5.0 60
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×