Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33780 рецептов горячего)

Конина Кефир Соль Семена горчицы Красный молотый перец

Хотите чтобы шашлык из конины получился вкусным и сочным? Вам необходимы правильный рецепт и маринад, и хорошее мясо. Друзья и родные будут восхищены вкусом и сочностью приготовленного вами шашлыка.

10 ч.

2

4.3

130

Тушеная куриная печень в мультиварке

Печень куриная Сметана Растительное масло Мука Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец Соль

Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.

35 мин

2

4.2

178

Гуляш из печени со сметаной

Печень говяжья Сметана Соль Лук репчатый

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

35 мин

2

5.0

162

Крем-суп с брокколи

Брокколи Сливки Гренки Чеснок Соль Лук репчатый Морковь

Крем-супы очень популярны в Западной Европе, в последнее время их часто можно встретить и в нашей стране. Они пришли на замену привычным овощным супам, в которых все ингредиенты нарезаны кусочками.

1 ч. 5 мин

2

5.0

–

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Вода Куриный фарш Картофель Луковица Морковь Соль Укроп

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем.

45 мин

2

5.0

42

Слойки с вишней из слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Вишня консервированная Сахар Яйцо

Любителям сладкой домашней выпечки, а главное - быстрой, понравится мой рецепт приготовления пирожков из готового слоеного теста.

30 мин

2

5.0

271

Суп из вешенок с картошкой

Кипяток Растительное масло Лук репчатый Болгарский перец Картофель Плавленый сыр Соль и специи

Итак, для того, чтобы приготовить вкусный грибной супчик с вешенками, мне понадобились следующие ингредиенты: картофель, болгарский перец, вода, вешенка, лук и специи. Все просто.

40 мин

2

4.7

–

Творожный рулет с фаршем

Творог Мука Фарш мясной Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца Картофель Лук репчатый

Когда мы слышим слово рулет, первая ассоциация связана с чем-то сладким, фруктово-шоколадным и бисквитным. Но бывают и другие рулеты. И сегодня я расскажу, как приготовить творожный рулет с фаршем.

2 ч.

2

4.6

–

Индейка с картошкой в духовке

Картофель Крылья индейки Вода Сыр твердый Лук Соль, перец

Любителям индейки обязательно понравится очень простой рецепт - индейка с картошкой в духовке. Блюдо очень простое, но не менее вкусное и очень-очень сытное.

35 мин

2

5.0

–

Суп с фрикадельками и макаронами

Фарш мясной Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Суп - это важная и, пожалуй, неотъемлемая часть любого здорового обеда. Второе можешь ты не есть, но первое ты есть обязан! Итак, поговорим о том, как приготовить суп с фрикадельками и макаронами.

1 ч.

2

4.8

169

Блины на кислом молоке без яиц

Кислое молоко Мука Сливочное масло Сода Соль и сахар

Готовить блины на кислом молоке без яиц очень просто и легко! В рецепт входят все те же ингредиенты, только не добавляются яйца. Вместо кислого молока можно использовать кефир.

1 ч.

2

5.0

–

Картошка с салом в фольге на костре

Картофель Сало Соль Перец Ароматные травы

Собираетесь на природу? Тогда захватите с собой этот простой рецепт картошки с салом в фольге на костре и порадуйте себя и близких этим знакомым с детства вкусом.

45 мин

2

4.6

197

Курица в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе Бульон Сметана Вино белое сухое Лук зеленый Розмарин Горчица Лук-шалот Соль

Рецепт родом из французской кухни. Куриное филе пропитывается сметанным соусом, получается нежным и ароматным, с горчичной ноткой. Подавать можно и в обед, и на ужин. Вкусно и нежно.

30 мин

2

5.0

–

Картофель, тушенный со свининой и помидорами

Свинина Вода Растительное масло Картофель Помидор Репчатый лук Соль Черный молотый перец Специи Хмели-сунели

Картофель, тушенный со свининой - простое, но любимое всеми блюдо. Ведь ничего сложного в нем нет, справится даже неопытный кулинар, а картошка и свинина получаются ароматными и очень сытными.

1 ч.

2

4.4

–

Картошка в чугунке в духовке

Картошка Мясо Сметана Чеснок Томатная паста Лук Морковь Специи Соевый соус

Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке!

2 ч.

2

4.5

155

Пирог быстрый и простой

Слоеное тесто Сахар Яблочное пюре Яблоко

35 мин

2

5.0

207

Лосось тушеный

Лосось Белое вино Мука Лук Масло сливочное Специи, зелень

Ничто так хорошо не сочетается как красная рыбка и вино - результат порадует самых привередливых гурманов. Рецепт приготовления тушеного лосося вашему вниманию!

45 мин

2

5.0

–

Капустный суп с курицей

Вода Капуста Курица Рис Укроп Лук Соль Лавровый лист Перец горошком

Легкий и вкусный суп с курицей и без картофеля. Предназначен для детского и диетического питания. Приготовить его несложно, можно сделать не только на плите, но и в мультиварке.

1 ч.

2

5.0

131

Котлеты из филе пангасиуса

Филе пангасиуса Манка Панировочные сухари Яйцо Лук

Я покажу вам, что рыбные котлетки тоже могут быть вкусными, а не только полезными. Рецепт котлет из филе пангасиуса послужит тому подтверждением. Отличное второе блюдо для всей семьи, записывайте!

40 мин

2

3.7

153

Рыба, запеченная в духовке с сыром

Филе судака Сыр твердый Сметана Растительное масло Сливки Укроп свежий Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый Мускатный орех Ароматные сухие травы

Очень вкусное блюдо, которое может подаваться к столу и как основное блюдо, и как закуска. Но в каком бы виде оно ни подавалось - горячим или холодным - оно одинаково вкусное. Обязательно приготовьте.

1 ч. 30 мин

2

5.0

156

Медальоны из индейки в духовке

Лимонный сок Растительное масло Чеснок Индюшиные медальоны Специи Соль

Это сытное, вкусное, при этом диетическое и легкое в приготовление блюдо можно дополнить практически любым гарниром, но лучше всего оно сочетается с салатами из свежих овощей.

50 мин

2

3.6

–

Индейка с черносливом и курагой

Индюшиное филе Вино красное сухое Курага, чернослив Репчатый лук Соль, перец, специи

Если вы не знаете, что бы еще вкусненького приготовить из индейки, рекомендую вам приготовить филе индейки, запеченное в духовке с курагой и черносливом.

50 мин

2

5.0

–

Вешенки с картошкой в сметане

Вешенки Картофель Вода Сметана Растительное масло Мука Сливочное масло Соль Черный молотый перец Лук

Вариант, как приготовить вешенки с картошкой в сметане, обязательно нужно знать всем. Ведь это — очень удачный обед или ужин для всей семьи! Идеальное сочетание картофеля с грибочками — это вкусно!

1 ч. 30 мин

2

4.3

135

Тушеная квашеная капуста с мясом

Тушенка Рис Сок томатный Вода Капуста Сахар Соль

Рис, домашняя тушенка и квашеная капуста - вот три ингредиента, из которых можно приготовить вкусное и сытное блюдо. Всего 40 минут — и вкусный ужин готов!

40 мин

2

5.0

–

Куриное филе под грибным соусом

Грибы Сметана Растительное масло Куриное филе Соль Прованские травы Паприка молотая Лук

Сочное вкусное куриное мясо под грибным соусом на основе сметаны. Легкий в приготовлении ужин, на гарнир к которому достаточно будет паровых овощей. Соус можно измельчить в блендере или оставить так.

30 мин

2

5.0

266

Алиго

Картофель Сыр Сливки Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый Специи

Картофель с сыром и чесноком. Звучит вкусно, но обыденно. Но это не совсем так, загляните в рецепт — и я покажу, как приготовить алиго - блюдо французской кухни!

30 мин

2

5.0

203

Постные щи из квашеной капусты

Вода Квашеная капуста Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Луковица Морковь Соль Перец горошком Лавровый лист Укроп

Прекрасное постное блюдо для обеденного стола. Суп получатся ярким, густым и сытным. Можно подать его со сметаной и зеленью.

45 мин

2

5.0

–

Голень под соусом

Йогурт Имбирь Розмарин Соль Голень индюшиная

Индюшиная голень под соусом получается по этому рецепту сочной и ароматной. Вы потратите всего 5 минут для подготовки ингредиентов. А пока мясо запекается, успеете приготовить салат и накрыть на стол.

50 мин

2

5.0

–

Говядина, тушенная с подливкой

Говядина Томатный сок Соль Чеснок Лук репчатый Морковь Перец

Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой семейного ужина.

25 мин

2

5.0

123

Окорочка под соусом

Сметана 10-15% Майонез Чеснок Растительное масло Дижонская горчица Куриные окорочка Соль Перец черный молотый Приправа для курицы

Нежные и сочные окорочка под сметанным соусом с чесноком и дижонской горчицей. Легкий и ароматный ужин при минимальных затратах. Смотрите рецепт!

50 мин

2

5.0

–

Курица кусочками в духовке в фольге

Курица Соевый соус Специи к курице Черный молотый перец

Курица, приготовленная в духовке, это одно из самых удобных блюд. Все за вас сделает духовка, а вам останется только подготовить мясо к запеканию. Курица в фольге получается особенно вкусной.

1 ч.

2

4.2

51

Рис с креветками

Куриный бульон Креветки Рис Имбирь Чеснок Соль Морковь Лук

Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.

30 мин

2

5.0

76

Куриные ножки с хрустящей корочкой

Кукурузная мука Масло рафинированное Молоко Куриные ножки Яйцо Соль Перец черный молотый Орегано Паприка молотая

Этот рецепт пригодится для приготовления вкусного ужина. Это блюдо не подходит для детского питания, так как мясо быстро обжарено на сковороде в панировке, благодаря ей на курочке образуется корочка.

30 мин

2

5.0

–

Верещака

Грудинка Ребрышки свиные Колбаски Вода Мука Лук Лавровый лист Специи, зелень

Готовим вкусное белорусское блюдо для большой компании: блины с подливкой и колбасками станут прекрасным разнообразием ваших блюд с блинами. Идеально на масленицу. Смотрите рецепт верещаки уже сейчас!

45 мин

2

4.0

–

Овощи под соевым соусом

Шампиньоны Соевый соус Растительное масло Крахмал Кукурузный крахмал Картофель Репчатый лук Специи

Вкусный соевый соус в Азии известен давно, уже более 5 тысяч лет, а вот в Россию он попал сравнительно недавно. По современной технологии такой натуральный продукт готовится 2-3 месяца.

1 ч.

2

5.0

101

Зеленый чай с корнем имбиря

Кипяток Корень имбиря Зеленый чай

Это очень полезный напиток. Корень имбиря широко используется в кулинарии, а всё потому, что он придаёт блюдам пикантный привкус. Также имбирный корень обладает чудесной лекарственной славой.

20 мин

2

4.2

12

Куриные потроха тушеные

Куриные потроха Сметана Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец Масло сливочное

Куриными потрохами называют внутренности курицы, такие как: печень, желудочки, легкие и т.д. Именно из этих ингредиентов можно приготовить замечательно блюдо, потушив потроха в сметане. Рекомендую!

2 ч.

2

4.6

–

Постные котлеты из кабачков и тыквы

Кабачок Тыква Мука пшеничная Растительное масло Вареный картофель "в мундире" Соль Перец черный молотый Кориандр Укроп

Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц. Благодаря вареному картофелю, они отлично держат форму. Сейчас я покажу, как приготовить такие красивые и вкусные котлетки!

1 ч.

2

5.0

–

Кролик, тушенный с луком и морковью

Кролик Вода или бульон Морковь Сметана Репчатый лук Сливочное масло Томатная паста Соль Черный молотый перец

Мясо кролика считается самым нежным. Любая домохозяйка должна знать пару рецептов с ним. Поделюсь своим любимым: как приготовить кролика, тушеного с луком и морковью.

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Солянка в казане

Помидоры Мякоть говядины Соленые грибы Куриное филе Копчености Растительное масло Маслины или оливки Каперсы Луковица Солёный огурец Зелень Соль Перец Лимон

Насыщенная, сытная и очень вкусная солянка в казане в домашних условиях - прекрасная идея для обеда. Чем больше ингредиентов вы будете использовать, тем наваристее она получится.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–