Горячие блюда
Утка, тушенная с картошкой
Утка
Картофель
Имбирь свежий
Паприка сушеная
Соль
Горчица
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком... Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте.
Рис со свининой
Свинина
Рис
Кукуруза
Зеленый горошек
Перец сладкий
Лук
Морковь
Специи
Очень вкусная сочная свинина с рисом и миксом овощей - это прекрасное блюдо для семейного обеда. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления риса со свининой!
Индейка с брокколи
Филе индейки
Сливки
Брокколи
Зеленый горошек
Лук репчатый
Индейка с брокколи - еще один рецепт вкусного и полезного блюда, которое легко готовится и так же легко усваивается:) Сочное мясо индейки, полезная капуста и вкусный соус - это нежное блюдо для вас.
Блины с семгой и творожным сыром
Семга слабосоленая
Сыр сливочный творожный
Пекинская капуста
Блины
Расскажу, как приготовить блины с семгой и творожным сыром в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и вам точно понравится вкус этого блюда и его праздничный вид. Попробуйте, рекомендую!
Куриные рулетики с грибами и сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Куриная грудка
Лук
Соль, специи
Растительное масло
Куриные рулетики с грибами и сыром – отличное праздничное лакомство для родных и близких! Начинка из сочных шампиньонов с луком и тягучий сыр прекрасно сочетаются с мягким куриным филе. Пробуйте!
Мясо по-французски из куриного филе
Куриное филе
Сметана
Сыр твердый
Уксус
Сахар
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец
У данного блюда столько разновидностей, что иной раз даже удивляешься. Основаная линия блюд под данным названием — это мясо, запеченное в соусе под сыром. Соус тоже не должен быть майонезным.
Куриные тефтели
Куриное филе или фарш
Рис отварной
Кипяток
Мука для панировки
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно!
Картошка с шампиньонами в духовке
Картофель
Сливки 10%
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Соль и специи
Репчатый лук
Приготовить такое блюдо может каждый. Главное — правильно понять принцип приготовления. А всё очень просто, и я расскажу, как приготовить картошку с шампиньонами в духовке.
Фасолевый суп с яйцом
Вода
Фасоль белая
Картофель
Яйцо
Соль
Укроп
Морковь
Лук
Предалагаю вариант постного супа, сваренного на воде. Фасоль является прекрасный источником белка, поэтому иногда такой суп может заменить мясное блюдо.
Тесто для блинов на молоке
Молоко
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Растительное масло без запаха
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Самый распространенный вид блинов - на молоке. Нежные, мягкие и очень вкусные получаются блины. Причем, чем жирнее молоко, тем лучше. Смотрите рецепт!
Вкусные блины на молоке
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Предлагаю Вам попробовать очень вкусные блины на молоке. После жарки я их смазываю сливочным маслом, они просто тают! Подайте к ним фруктовое варенье или сгущенку.
Солянка из свежей капусты с грибами
Шампиньоны
Рафинированное масло
Томатная паста
Капуста
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Прекрасное блюдо на гарнир для ужина. Его можно подать к кусочку рыбы или мяса. Также рецепт пригодится хозяйкам в постны дни.
Куриные ножки с картофелем
Картофель
Сыр
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи
Куриные ножки и картофель - два любимых ингредиента для многих! Сейчас я расскажу, как приготовить куриные ножки с картофелем в духовой печи, чтобы получилось невероятно вкусно!
Плов из бурого риса со свининой
Рис
Свинина
Морковь
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Чеснок
Зира
Вкусное и весьма питательное блюдо. Рецепт не классический, но весьма приближен к оригиналу. Сытный обед или ужин обеспечен вам и всей вашей семье. Пробуйте!
Пирог с рыбной консервой и рисом
Мука
Консервы
Рис
Молоко
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
Луковица
Идеальный вариант вкусной и простой выпечки - это простой рецепт пирога с рыбной консервой и рисом. Он прекрасно подойдет как для перекуса, так и для завтрака, обеда или ужина.
Говядина кусочками с овощами
Ошеек говяжий
Кипяток
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Соль, специи к мясу
Очень люблю тушеное мясо. Не всегда удается купить подходящий кусок вырезки по приемлемой цене и хорошего качества. Чаще покупаю лопатку или ощеек. Из него люблю делать такое блюдо.
Булочки с вишней
Мука
Вишня
Молоко
Растительное масло
Сахар
Крахмал
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Желток
Очень нежные, аппетитные и совсем несложные в приготовлении булочки с вишней в домашних условиях - настоящее лакомство как для взрослых, так и для малышей.
Замороженная цветная капуста в мультиварке
Капуста
Курица
Сливки
Сыр
Сухари
Болгарский перец
Яйца
Специи
Очень вкусная запеканка из замороженной капусты. Просто и быстро. Рекомендую рецепт приготовления замороженной цветной капусты в мультиварке.
Куриное мясо по-французски
Сыр
Куриное филе
Помидор
Шампиньоны
Лук
Горчица
Соль и специи
Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!
Жульен в тарталетках
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Мука
Перец черный молотый
Ароматные травы
Петрушка
Тарталетки
Баклажан
Лук
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!
Блины "Царские"
Мука
Молоко
Вода
Красная икра
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Блины — это исконно русское блюдо. Круглый блин олицетворял солнце у язычников. Блины любят все, как и Масленицу, когда можно отведать множество блинов. Блины с икрой принято считать "Царскими".
Котлета по-шадрински
Говядина
Свинина
Молоко
Шпик
Батон
Растительное масло
Соль, специи
Репчатый лук
У нас в городе продают мини-журналы на кулинарные темы. Они обычно дешевые, доступные, качество печати не самое высокое, но толковых рецептов там много. Вот этот рецепт взят из такого журнала.
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Дрожжевое сдобное тесто
Сахар
Сливочное масло
Яйцо
Корица
Приготовьте такие вот плюшки с сахаром. Они очень вкусные и должны вам прийтись по вкусу. Готовить их можно как из покупного теста, так и из домашнего, дрожжевого.
Курица с овощами в казане
Курица
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук
Перец болгарский
Морковь
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить курицу с овощами в казане. Блюдо вкусное, и я уверена, такой вариант горячего придется по вкусу всей семье! Рекомендую подавать к отварному рису или картофелю!
Джизакская самса
Мясо
Лук
Мука
Вода
Оливковое масло
Яйцо
Зира
Семена кинзы
Соль, перец
Конечно, за настоящей джизакской самсой придется ехать в Узбекистан. Но в этом рецепте я попытаюсь передать дух и вкус того самого традиционного блюда этой области в Средней Азии.
Рыба под соусом
Форель или семга
Сливки или молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Петрушка
Мука
Мускатный орех
Соль, специи
Очень вкусна красная рыба. Она богата минералами и микроэлементами, в ней есть Омега3 и вообще она просто вкусная. Готовить ее можно по всякому. Я предлагаю такой вариант.
Курица с замороженными овощами
Гавайская смесь
Курица
Сметана
Сыр твердый
Зелень
Картофель
Специи
Делюсь простым рецептом курицы с замороженными овощами! Замороженная смесь в духовке выделяет жидкость, так необходимую курице для того, чтобы остаться сочной и мягкой. Так что, отличное сочетание!
Куриные бедра на сковороде
Вода
Растительное масло
Куриное бедро
Соль
Приправа для курицы
Перец черный молотый
Этот рецепт всегда меня выручает, когда времени на готовку ужина мало. Бедра получаются сочные, ароматные и очень вкусные. На гарнир подойдет любая каша, пюре или макароны.
Печенье в виде букв
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Увлекательное сладкое печенье для ваших деток послужит еще и с образовательной целью. Складывайте вместе слова и учите алфавит - смотрите рецепт приготовления печенья в виде букв прямо сейчас!
Диетические блины без муки
Молоко
Овсяная мука
Сметана
Растительное масло
Манная крупа
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Предлагаю вам рецепт, как приготовить диетические блины без муки. Блинчики получаются просто невероятно вкусными, оценит вся семья за завтраком или за полдником. Так что обязательно пробуйте!
Мясо по-французски с грибами и сыром
Свинина
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры
Горчица, соль, черный перец
Этот рецепт мягкого, очень нежного, сочного, да и просто вкусного мяса, которое понравится всем, очень прост. Его сможет приготовить практически любая хозяйка даже с минимальным кулинарным опытом.
Мясо по-французски в сковороде
Куриное филе
Картофель
Сыр твердый
Растительное масло
Лук репчатый
Помидор
Специи
Я люблю отдыхать "дикарем". Чаще всего арендуем квартиру или комнату с кухней и отлично себя чувствуем. Я готовить люблю, но вот без духовки плохо. Поэтому вышли из положения таким образом.
Сырный суп с фрикадельками
Вода
Фарш свино-говяжий
Гречневая крупа
Сырок плавленный
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Яйцо
Очень вкусный суп получается с кусочками сыра. Степень "сырности" супа регулируйте на свой вкус, путем добавления большего количества сыра. Выбирая сырок отдайте предпочтение сортам без добавок.