Горячие блюда
Овощное рагу с капустой
Капуста белокочанная
Томатный сок
Масло растительное
Картофель
Морковь
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.
Мясо в кляре
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Мука
Растительное масло
Соль
Яйца
Сырный кляр создает на мясе аппетитную хрустящую корочку. Именно он соберет на кухне всех ваших домочадцев в предвкушении сытного обеда.
Фаршированная курица в духовке целиком
Хлеб белый
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Яйцо
Лук красный
Сельдерей стебли
Специи
Соль
Хоть запекание курицы в духовке целиком это довольно длительный процесс, зато такое блюдо всегда смотрится невероятно красиво и празднично, поэтому такая курочка стоит потраченного на нее времени.
Блинчики на детской смеси
Вода
Мука
Смесь молочная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Захотелось блинчиков, а в доме нет молока? Или у вас остаются детские смеси? Приготовьте вкусные блинчики - не разочаруетесь.
Томатные блины
Сок томатный
Вода
Мука
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль, перец черный
Сода
Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!
Грибы сушеные жареные
Сушеные грибы
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Вне сезона для жарки отлично подойдут любые сушеные грибы, которые по вкусу почти не будут уступать свежим. Подавать их можно вместе с отварным картофелем или рисом.
Хычины с сыром
Мука пшеничная
Кефир
Брынза
Масло сливочное
Укроп
Петрушка
Сода
Соль
Хычины - тонкие кавказские лепешки с начинкой. Хычины с сыром и зеленью - очень ароматное и сытное блюдо.
Ванильные бублики
Мука
Вода
Сахар
Кунжут
Масло растительное
Дрожжи свежие
Яйцо
Ванилин
Соль
Несмотря на скромный состав продуктов, бублики получаются очень вкусные, мягкие внутри и ароматные. Попробуйте! Такие бублики отлично подойдут для чаепития или на полдник с молоком.
Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки
Ананасы консервированные (кольца)
Специи для птицы гриль
Горчица с зернами (Дижонская или французская)
Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.
Картофельные котлеты с колбасой
Картофель отварной в мундире
Колбаса варёно-копчёная
Мука пшеничная
Растительное масло
Зеленый лук
Соль
Яйцо куриное отварное
Репчатый лук
Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!
Тарталетки с грибами и сыром
Грибы
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Тарталетки готовые
Лук репчатый
Тарталетки с грибами и сыром - очень простой и легкий рецепт отличного праздничного блюда. Если использовать уже готовые тарталетки, можно сэкономить время. Начинка готовится очень быстро, пробуем!
Вегетарианская пицца
Мука пшеничная
Вода
Шампиньоны
Соус томатный
Оливки
Манка
Масло оливковое
Сахар
Соль
Дрожжи свежие
Помидоры
Лук красный
Сыр
Базилик зеленый
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Для тех, кто не ест мяса, предлагаю рецепт вегетарианской пиццы. Это пицца на пышном дрожжевом тесте с начинкой из овощей с грибами и оливками. Она получается вкусной, сочной и хорошо насыщает.
Блины на прокисшем молоке
Мука
Прокисшее молоко
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо
Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.
Лодочки из кабачков с фаршем
Фарш говяжий
Томатный сок
Сыр твердый
Масло растительное
Кабачки
Специи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!
Рагу из фарша с кабачками
Фарш мясной
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Кабачки
Морковь
Перец болгарский
Картофель
Лук репчатый
Специи
Соль
Масло растительное
Рагу с фаршем и кабачками — вкусное, полезное и сытное блюдо, позволяющее готовить мясо и гарнир вместе. В зависимости от сезона, рагу можно готовить по-разному — все продукты будут кстати.
Блины дрожжевые на воде
Вода
Мука
Растительное масло
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Специи
Воздушные универсальные блины для Масленицы - по простому рецепту блинов дрожжевых на воде понравятся и маленьким, и взрослым.
Блины фаршированные
Говяжий фарш
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Перец
Лук
Собрались в уикенд на дачу и, конечно, с утра возник вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и сытно. Здесь как нельзя лучше подошли блины с мясной начинкой. Смотрим рецепт!
Суп с ветчиной и сыром
Вода
Сыр плавленый
Ветчина
Сливки 10%
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Очень вкусный супчи, с ярким ароматом сыра и ветчины. Готовится легко, просто и быстро.
Перловая каша с мясом
Грудинка свиная
Крупа перловая
Лук репчатый
Морковь
Яблоко кислое
Лавровый лист
Специи
Соль
Ну, как можно не любить перловую кашу, особенно если приготовлена она по этому рецепту, с мясом, да с овощами! Блюдо хоть и кажется простым, зато какой богатый и насыщенный у него вкус - это нечто.
Каша гречневая с мясом
Мясо
Крупа гречневая
Масло растительное
Масло сливочное
Зира
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Приготовление отдельно гречневой каши и отдельно мяса отнимает много сил и времени, так почему бы нам не совместить одно с другим во время готовки, так мы получим вкусное и весьма сытное блюдо.
Нежная запеканка из куриного филе
Куриное филе
Майонез
Яйцо
Помидор
Соль
Перец
Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.
Фрикадельки в духовке с подливкой
Фарш мясной
Помидоры
Вода
Вода
Белый хлеб
Лук репчатый
Кетчуп
Чеснок
Специи
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Соль
Перец черный
Вкусное, сытное блюдо, которое накормит всю семью без всяких проблем. Готовится просто и довольно быстро. Настоящая палочка-выручалочка для молодых хозяек! Берите рецепт на вооружение!
Плов с тыквой
Рис
Вода горячая
Тыква
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Барбарис
Зира
Шафран
Соль
Изюм
Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!
Картофельная лазанья с фаршем
Картошка
Фарш
Сметана
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Соль, перец
Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!
Биточки мясные паровые
Телятина
Молоко
Сливочное масло
Манная крупа
Кусочек белого хлеба
Яйцо
Соль, специи
Паровые биточки из мяса – это диетический продукт, который подойдет всем, кто заботится о своем здоровье. Подойдет также тем, кто следит за фигурой. Очень вкусно, быстро и просто.
Лобио по-азербайджански
Красная фасоль
Грецкий орех
Масло растительное
Лук
Зелень (петрушка, укроп, кинза)
Приправы для блюд кавказской кухни
Такой вариант лобио принципом приготовления отличаться от традиционного не будет, за исключением приправ. В целом, рецепт остается классическим. Фасоль нужно брать только красную, замочив ее заранее.
Куриные биточки в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Белый хлеб
Молоко
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Биточки — это по сути всё те же котлеты, но чуть поменьше размером, повыше и круглой формы. Предлагаю сегодня приготовить куриные биточки в сливочном соусе. Получается нежно и очень вкусно!
Лобио из красной фасоли консервированной
Томатная паста
Чеснок
Фасоль консервированная
Репчатый лук
Кинза
Специи
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.
Ризотто с шампиньонами и сливками
Овощной бульон
Шампиньоны
Рис "Арборио"
Лук репчатый
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец
Сливки
Любите ароматные грибочки? По моему скромному мнению, ризотто приготовленное с шампиньонами получается просто волшебным! Блюдо подходит для ужина или обеденного стола. Рекомендую немедленно оценить!
Ежики в сливочном соусе
Вода горячая
Фарш свиной
Сливки
Рис пропаренный
Вода горячая
Масло растительное
Яйцо
Морковь
Лук репчатый
Соль
Приправа
Перец черный молотый
Аппетитное блюдо родом из детства — ежики в сливочном соусе. Их обожают и взрослые, и дети. Помимо нежного вкуса, блюдо очень питательное, благодаря рису, и быстро утоляет чувство голода. Пробуйте!
Минтай в панировке
Панировочные сухари
Кунжут
Филе минтая
Куриное яйцо
Яйцо
Специи
Минтай для нас повседневная рыба и чтобы немного это изменить, можно приготовить минтай в панировке. Панировка придаст обычному блюду дополнительный вкус, особенно если в панировку добавить специи.
Бигус с говядиной
Говядина
Свежая белокочанная капуста
Квашенная капуста
Копчености
Кетчуп
Морковь
Лук
Чернослив
Растительное масло
Соль, перец
Приправы
Бигус с говядиной будем готовить простым, но вкусным способом, используя свежую и квашенную капусту, а также чернослив и копчености. Поверьте, этот необычный вкус понравится всем любителям вкусной еды
Яичница с баклажанами
Яйца
Перец болгарский
Баклажан
Помидоры
Лук
Зелень
Специи
Растительное масло
Хочу вам рассказать, как сделать яичницу с баклажанами. Блюдо получается сочное и очень вкусное. Да еще и выглядит как нарядно, сразу все домашние к завтраку сбегутся! Так что советую попробовать!
Омлет в пароварке
Говядина отварная
Молоко обезжиренное
Яйца
Соль
Зелень
Всем поклонникам здоровой и полезной пищи я бы рекомендовала приобрести пароварку. В ней все блюда сразу становятся диетическими и здоровыми. И этот простой рецепт омлета в пароварке подтверждает это!