Запеканка с брокколи и картофелем
Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту брокколи. Очень легко и быстро готовить, а вкус просто изумительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 300 Грамм
- Картофель 4 Штуки
- Сливки 150 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Форель 300 Грамм
- Сыр 80 Грамм
- Мускатный орех 10 Грамм
1 щепотка
Шаг 1

Свежую капусту брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде около трёх минут.
Шаг 2

Картофель тоже отварите до полуготовности (минут 15) и порежьте кружочками, выложите в форму, поверх картошки выложите филе рыбы, порезанное кусочками.
Шаг 3

Сверху разложите отваренную капусту.
Шаг 4

Отдельно взбейте яйца со сливками, добавьте в эту смесь соль, перец и мускатный орех. Полейте этой смесью запеканку.
Шаг 5

Запекать нужно в духовке при 200 °С 20 мин. По прошествии этого времени блюдо достаньте, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на пять минут.
Похожий видео рецепт "Запеканка с брокколи и картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Ольга Васильева
12.04.2016 12:59
ууу, какая аппетитная запеканка!!! Хороший рецептик)
Леночка
11.04.2016 14:36
Вот это запеканка :blink: просто супер!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

45 мин
Печеный картофель со свеклой
Овощи

1 ч. 0 мин
Вегетарианская картофельная запеканка
Овощи

1 ч. 10 мин
Запеканка картофельная с тыквой
Овощи

55 мин
Картошка с салом в духовке в фольге
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель в духовке под соусом
Овощи

1 ч. 0 мин
Картофельная запеканка с беконом
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Картофель в мундире, запеченный в духовке
Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель по-французски
Овощи