
Буженина из шеи свиной
Свиная шея
Гавайская соль
Эстрагон
Смесь перцев
Морковь
Чеснок
Без буженины в нашей семье не обходится ни один праздник! Несколько салатов, картошечка, а главное украшение стола - мясное блюдо - буженина с чесноком из свиной шеи, запеченная большим куском.

Папарделле с грибами
Яичные папарделле
Белые грибы
Сливки
Вино белое
Оливковое масло
Пармезан
Тимьян
Репчатый лук
Нежный осенний рецепт итальянской пасты. Папарделле - самый крупный вид пасты, он хорошо сочетается со сливочными и сырными соусами.


Каштаны с брюссельской капустой
Брюссельская капуста
Каштаны
Томатный соус
Оливковое масло
Сладкий сироп
Луковица
Соль
Мускатный орех
Хотите попробовать что-то совершенно новое? А как вариант сделать каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях? Если вы заинтригованы, обязательно запомните этот рецепт.

Курица под кисло-сладким соусом
Сок ананасовый
Мука
Масло сливочное
Кетчуп
Соевый соус
Сахар коричневый
Куриная грудка
Перец сладкий
Лук
Ананас консервированный
Кунжут
на первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте!
Куриные бедра с картошкой в духовке
Картофель
Масло растительное
Бедро куриное
Морковь
Лук
Сладкий перец болгарский
Соль, специи
Сытный вкусный ужин всего за час. В духовке овощи и курочка зарумяниваются и имеют очень аппетитный вид. Приступим.
Котлеты из куриного филе
Куриное филе
Сало свежее свиное
Мука или панировочные сухари
Хлеб белый
Молоко или сливки
Масло рафинированное
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

Куриные ножки в пакете
Мед
Паприка
Зелень сушеная
Куриные ножки
Лимон
Соль и перец
Запеченная ароматная курочка - это очень вкусно, особенно если приготовить её с лимоном, медом и специями. Мясо запекается в пакете, получается нежным и мягким. В качестве гарнира подойдет картофель.

Утка, фаршированная клюквой и яблоками
Клюква
Растительное масло
Винный уксус
Сахар
Утка
Яблоки
Соль
Перец черный молотый
У многих из нас Новый год и Рождество ассоциируются с ожиданием чуда, с подарками и сюрпризами, с ароматом хвои, мандаринов и...фаршированной уткой. Впрочем, ее можно готовить не только по праздникам!
Свинина в винном соусе
Свинина
Красное вино сухое
Растительное масло
Чернослив вяленый
Лук репчатый
Специи к свинине, соль, сахар
Люблю мясо, маринованное или тушенное в вине. Блюда приобретают тонкий вкус и аромат вина, а это улучшает общий вкус блюда. Вино придает пикантность и улучшает аппетит.

Запеченная рулька в рукаве
Соевый соус
Мед
Чеснок
Апельсин
Лимон
Аджика
Свиная рулька
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол отлично подойдет этот рецепт приготовления запеченной рульки в рукаве с ароматным чесноком, пикантной аджикой, соевым соусом и соком апельсина.

Куриные ножки в аэрогриле
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Аджика
Специи
Паприка
Соль
Перец
Ножки куриные
Рекомендую вам непременно попробовать приготовить куриные ножки в аэрогриле. Быстро, вкусно и для любого случая!

Овощи под сливочным соусом
Сливки
Зеленый горошек
Брокколи
Цветная капуста
Мука
Морковь
Соль
Перец
Если вы предпочитаете готовить вкусную и полезную еду, тогда спешу поделиться с вами этим замечательным вариантом, как сделать овощи под сливочным соусом.
Бедро куриное с картошкой в духовке
Картофель
Масло растительное
Куриные бедрышки
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Специи для курицы
Сытный и вкусный ужин, приготовленный в духовке. Ароматные и сочные бедрышки с овощами никого не оставят равнодушными! Простое блюдо, готовить которое можно хоть каждый день!

Куриное филе кусочками в мультиварке
Масло рафинированное
Куриное филе целое
Соль
Специи для курицы
Быстрый рецепт приготовления куриного филе в мультиварке. Благодаря быстрой обжарке кусочки получаются сочными и ароматными.
Котлеты по-деревенски
Свинина
Говядина
Молоко
Вода
Сухари панировочные
Масло растительное
Батон
Картофель
Репчатый лук
Соль, специи
Блюдо с таким названием обещает быть чем-то простым, быстрым в приготовлении и неизменно домашним, вкусным и сочным. Именно такие котлеты мы и будем готовить.
Куриное филе в кефире
Куриное филе
Кефир
Масло растительное
Соль, специи
Благодаря кефиру куриное филе становится более нежным и сочным. Добавьте любимые специи — и получите невероятно ароматное блюдо.

Перепелки в мультиварке
Растительное масло
Сметана или майонез
Горчица
Перепелки
Соль
Перец
Специи
На обед или на ужин как для взрослых, так и для детей этот простой рецепт перепелок в мультиварке будет очень кстати. Просто, вкусно и без лишних хлопот.
Мясо по-староуральски
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
Колбаса краковская
Вино "Мадера"
Буженина
Бекон копченый
Копчености, сосиски прикопченные
Шампиньоны
Томатная паста
Лук репчатый
Соль, сахар, перец, кориандр, лавровый лист
Морковь
Вяленый чернослив
У этого очень вкусного блюда есть много названий. Проще всего называть его мясо по-староуральски, но это совсем не принципиально. Главное ведь, каким сытным и ароматным оно получается!

Куриное филе фаршированное
Шампиньоны
Сыр
Сливочное масло
Масло растительное
Куриное филе
Соль, специи, зелень
Куриное филе можно фаршировать по-разному: овощами, фруктами, грибами, сыром. Сегодня в качестве начинки я выбрала шампиньоны с сыром.
Солянка с мясом и капустой
Капуста
Куриное филе
Морковь
Стручковая фасоль
Сладкий перец
Растительное масло
Соль, специи
Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину.

Буузы
Баранина
Вода
Растительное масло
Соль
Яйцо
Мука
Луковица
Перец
Соль
Чеснок
Вода
Это не большие пельмени и даже не манты. Перед вами фирменное блюдо бурятской кухни. Предлагаю вам приготовить сытные, ароматные и очень вкусные буузы в домашних условиях.

Рулька в мультиварке Редмонд
Квас
Соевый соус
Чеснок
Мед
Соль
Рулька свиная
Гвоздика
Перец
Лавровый лист
Если вы уже успели завестись кухонной помощницей, тогда этот простой рецепт рульки в мультиварке Редмонд, возможно, вам очень пригодится. Попробуйте повторить его дома!


Свекла тушеная с черносливом
Вода кипяченая
Чернослив
Свекла
Соль
Сахар
Масло растительное
Как правило, из свеклы и чернослива готовят разные вкусные салаты. Предлагаю приготовить очень интересное блюдо из тех же ингредиентов. Свекла тушится с черносливом на растительном масле. Очень вкусно
Грибы под соусом
Шампиньоны
Молоко
Растительное масло
Репчатый лук
Плавленый сыр
Соль, специи
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает — помогает сделать соус более густым.
Солянка с курицей и капустой
Куриное мясо или филе
Капуста
Масло растительное рафинированное
Чеснок
Лук
Морковь
Сладкий перец
Соль, специи
Зелень
Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте.
Котлеты из куриного филе кусочками
Куриное филе
Майонез
Крахмал
Масло растительное рафинированное
Чеснок
Соль
Яйцо
Зелень
Этот рецепт пригодится тем, у кого нет мясорубки. Да и по вкусу эти котлеты нежнее и сочнее, чем приготовленные традиционным способом. Попробуйте!
Грудка, запеченная с грибами и сыром
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Масло растительное
Сливочное масло
Зелень
Соль
Итальянские травы
Куриное филе (половинка)
Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.
Солянка с курицей
Капуста
Курица
Фасоль стручковая
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Лук
Перец болгарский
Соль
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам.
Картофель в духовке под соусом
Картофель
Сметана
Майонез
Зелень
Чеснок
Соль
Специи
Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт.
Мясо с рисом
Мясо индейки (мясо с ноги)
Рис длиннозернистый
Растительное масло
Специи
Соль
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Не могу назвать это пловом. На вкус — совершенно другое блюдо. Получилось очень сочно и ароматно. Для приготовления использую мясо индейки. Оно более полезное, чем курица.
Что готовим