Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Филе тилапии Майонез Петрушка Оливковое масло Приправа "Олд Бэй" Горчица Лимонный сок Белый хрен Яйцо Соль и молотый перец

Рецепт приготовления рыбных палочек из филе тилапии в панировочных сухарях с соусом из майонеза, горчицы, хрена и петрушки.

25 мин

2

4.0

–

Креветки с луком и картофелем

Картофель Большие очищенные креветки Оливковое масло Порошок карри Зеленый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.

30 мин

2

4.6

–

Горшочки с мясом

Говядина Помидоры Грибы Фасоль Сладкий перец Лук Соль Перец Растительное масло

Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.

1 ч.

2

4.6

133

Карп в чесночном соусе

Оливковое масло Мука Пучок петрушки Соль Тушка карпа Лук Чеснок

Сочный карп в остром чесночном соусе сделает ваш ужин незабываемым.

1 ч.

2

3.6

–

Курица по-французски

Куриный бульон Замороженный горошек Копченый бекон Сметана Чеснок Куриные бедра Пучок зеленого лука Листья салата

Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом.

40 мин

2

4.8

–

Пельмени "Китайские"

Свиной фарш Сушеные грибы Соевый соус Соль Сахар Черный перец Пучок зеленого лука Водяной каштан Тесто для пельменей Оливковое масло

Рецепт приготовления пельменей по-китайски). Все получается очень вкусно и сытно!

1 ч.

2

3.4

–

Жареная курица по-доминикански

Кукурузное масло для жарки Мука Темный ром Лимонный сок Измельченный чеснок Чесночный порошок Соус "Worcestershire" Приправа "Adobo" Луковый порошок Молотый черный перец Молотый кориандр Фунт куриной грудки без кожи, без костей, нарезать кусками Пачка приправы с кориандром и ачиоте

Рецепт приготовления жареной курицы по-доминикански. Побалуйте себя и родных новым вкусным блюдом.

5 ч.

2

4.3

–

Утиные ножки в абрикосовом соусе

Курага Куриный бульон Мадейра Петрушка Сахар Чеснок Соль Утиные ножки Луковица Морковь Соль Черный перец

Рецепт приготовления утиных ножек в абрикосовом соусе. Блюдо получается ароматным и немного острым.

1 ч.

2

4.6

–

Мусака классический рецепт

Фарш свиной Майонез Масло растительное Соль Баклажан Картофель Помидоры Перец душистый молотый

3 ч.

2

5.0

138

Патиссоны фаршированные печенью индейки

Печень индейки Растительное масло Сухие белые грибы Маринованный крыжовник Твердый сыр Белое сухое вино Патиссон Лук Помидор Соль, перец

Рецепт приготовления фаршированных патиссонов.

50 мин

2

4.2

–

Аргентинское мясное рогу

Очищенные томаты в собственном соку Белая консервированная фасоль Красная консервированная фасоль Фарш из говядины Копченые сардельки Охотничьи колбаски Варено копченая колбаса Белые хлебные крошки Кукурузное масло Чеснок Репчатый лук Яйцо Свежие острые перцы чили Пучок кинзы Соль

Рецепт приготовления мясного рогу.

30 мин

2

5.0

–

Роган Джош

Баранина Мясной бульон Йогурт Растительное масло Порошок чили Кориандр Фенхель Паприка Имбирь Соль Куркума Чеснок Мускатный орех Кардамон Лавровый лист Лук шалот

Рецепт приготовления индийского блюда из мяса ягненка. Rogan Josh переводится "Горячее, жирное мясо"

30 мин

2

5.0

–

Стейк из свинины

Свинина Соевый соус Масло растительное Горчица Сушеный чеснок Сушеные травы и специи Соль Перец

Благодаря маринаду мясо получается сочное, а специи придают ему насыщенный приятный аромат. Вкуснее всего подавать стейк сразу в горячем виде.

3 ч.

1

5.0

273

Картошка с мясом и сыром в духовке

Картофель Свинина Сыр Лук Майонез Сметана Соль Специи для мяса

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Расскажу, как приготовить картошку с мясом и сыром в духовке. Идеальный вариант как для праздничного стола, так и для уютного ужина на каждый день.

2 ч.

1

5.0

293

Куриные котлеты

Куриное филе Растительное масло Панировочные сухари Соль Черный перец Яйца Батон Лук репчатый

Рецепт приготовления котлет из курицы. Котлеты получаются очень нежные, вкусные и сытные. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

97

Отбивные из говядины в духовке

Говядина Сыр Майонез Масло растительное Горчица Перец черный молотый Лук Соль

Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жаренные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь!

1 ч.

1

5.0

290

Курица с картошкой в микроволновке

Куриное филе Вода Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Специи Зелень

Просто и без хлопот можно накормить голодную семью! Идеальный вариант для занятых или молодых хозяек. А благодаря микроволновке все становится намного быстрее! Берите рецепт на заметку!

30 мин

1

5.0

58

Фаршированный перец

Фарш Бульон говяжий Рис круглозерный Масло растительное без запаха Сахар Перец сладкий болгарский Лук репчатый Морковь Соль Сметанa Помидоры Перец черный молотый

Приготовим фаршированный перец. Такой, знаете ли, классический, с хорошим домашним фаршем и вкуснейшим томатным соусом. Объедение! Самое любимое многими сезонное блюдо.

1 ч.

1

5.0

65

Манты с бараниной

Баранина Мука Лук репчатый Вода тёплая Масло растительное Зира Соль Соль Перец черный молотый Яйцo

Сочные манты с бараниной — традиционное блюдо из тонкого теста с ароматной мясной начинкой. Готовим на пару до нежности и подаём горячими.

2 ч.

1

5.0

222

Мусака классическая

Молоко Картошка Фарш Помидоры Вино Сливочное масло Сыр Оливковое масло Мука Томатная паста Баклажан Лавровый лист Соль Корица Чеснок Лук Мускатный орех Соль Перец

Процесс приготовления мусаки в домашних условиях не так уж и сложен, смело готовьте, у вас все получится! Предлагаю рецепт классической греческой запеканки из овощей и фарша под соусом бешамель.

2 ч.

1

5.0

126

Плов в казане на костре

Рис Говядина Морковь Лук Растительное масло Специи для плова Чеснок Соль

Существует множество рецептов плова, которые отличаются и приправами, и некоторыми ингредиентами. Сегодня предлагаю приготовить плов в казане на костре — идеальный вариант для большой компании.

3 ч.

1

5.0

253

Индейка с морковью

Индейка Сливки Масло топленое Мука пшеничная Лук Морковь Соль Черный молотый перец

Индейка с морковью — это очень вкусное и нежное мясо, тушеное в густом ароматном сливочном соусе. Прекрасное решение для семейного обеда или ужина.

1 ч.

1

5.0

143

Шашлык из картофеля

Картофель Сало Соль Перец

Приготовить шашлык из картофеля очень просто, при этом блюдо получается сытное, вкусное и прекрасно подойдёт для отдыха на природе! Подавайте как гарнир к мясу или самостоятельно с соусами и овощами.

1 ч.

1

5.0

270

Шашлык с лимоном

Свинина Растительное масло Соль Перец Специи для шашлыка Лук Лимон Сахар

Хочу предложить беспроигрышный вариант маринада для мяса. Расскажу, как приготовить шашлык с лимоном. Рецепт предельно прост!

4 ч.

1

5.0

126

Куриная грудка на гриле

Куриная грудка Майонез Кетчуп Специи для курицы Горчица Аджика Паприка молотая Лук Соль Перец

Если вы собираетесь на пикник, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить куриную грудку на гриле. Мясо получается очень нежным и сочным!

1 ч.

1

5.0

129

Шашлык из помидоров

Масло оливковое Чеснок Помидоры Базилик Петрушка Соль Перец

Приготовить шашлык из помидоров можно на гарнир к основному блюду — мясу, птице, приготовленных также на открытом огне. Помидоры лучше всего взять небольшие, плотные, примерно одного размера.

30 мин

1

5.0

39

Персидское рагу из баклажанов

Вода Протертые томаты Нут консервированный Масло растительное Сок лимона Томатная паста Чеснок Кумин молотый Шафран Куркума молотая Баклажаны Помидоры Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Рагу из баклажанов — одно из блюд классической персидской кухни. Вариантов его приготовления много, делюсь одним из способов.

1 ч. 30 мин

1

5.0

55

Шашлык с уксусом

Свинина Вода фильтрованная Уксус 6% Паприка молотая Лук Соль Перец

Если у вас есть отличный кусочек жирной свинины, то обязательно приготовьте из нее шашлык с уксусом! Такой маринад слегка подсушит мясо, а растопленный жир сделает его сочнее, поджаристее и вкуснее.

2 ч.

1

5.0

–

Запеченные белые грибы

Белые грибы Сыр твердый Сметана Лук зеленый Сливочное масло Зелень Соль Перец черный

Часто на праздничный стол подают запеченные шляпки шампиньонов, но в сезон грибов приготовьте белые грибы по этому рецепту. Получается вкусно, нежно и очень сытно. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

1

5.0

92

Паста с брокколи

Брокколи Макароны Сыр Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом приготовления пасты с брокколи. Готовится она быстро, отлично подойдет для повседневного меню.

30 мин

1

5.0

230

Спагетти с беконом

Спагетти Бекон Чеснок Петрушка

Рецепт спагетти с беконом — приготовление итальянской пасты с беконом, чесноком и петрушкой. Берите на заметку рецепт!

25 мин

1

5.0

362

Перцы фаршированные булгуром и грибами

Шампиньоны Булгур Масло растительное Чеснок Болгарский перец Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим фаршированные перцы с начинкой из булгура и грибов. Рецепт подойдет для постного меню. Булгур хорошо сочетается с шампиньонами, начинка получается сочной, вкусной и хорошо насыщает.

1 ч. 30 мин

1

5.0

80

Ребрышки с фасолью

Ребрышки свиные Вода Фасоль Растительное масло Томатная паста Лавровый лист Чеснок Сахар Специи Лук репчатый Морковь Соль

Приготовить рёбрышки с фасолью предлагаю для уютного семейного ужина. Блюдо простое, вкусное и очень питательное, уверенна — вам оно понравится!

2 ч.

1

5.0

289

Тушеная говядина

Говядина Масло растительное Рисовая мука Сушеный чеснок Соль Репчатый лук

Рецепт приготовления тушеной говядины. В блюдо можно добавлять травы и специи, что делает мясо очень вкусным.

2 ч.

1

5.0

255

Скумбрия на гриле

Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Скумбрия Сахар Лук Соль Перец

Скумбрия на гриле — это очень нежное, вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Приготовить можно не только на природе, но и в домашней духовке. Равнодушным не останется никто!

2 ч.

1

5.0

181

Омлет на молоке на сковороде

Молоко Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Пышный и воздушный омлет на молоке — идеальный вариант для завтрака или перекуса. Приготовить его можно с детьми, доверяя им взбивать яичную массу и всыпать необходимые специи, пряности. Пробуйте!

15 мин

1

5.0

–

Курица с брокколи в соусе терияки

Филе куриное Бульон Брокколи Соевый соус Мирин Рисовый уксус Кунжутное масло Крахмал кукурузный Имбирь Растительное масло Арахисовая паста Мед Соус острый Чеснок Соль

Готовим курочку в соусе терияки. Простой рецепт для семейного ужина в азиатском стиле. В качестве гарнира подайте рассыпчатый рис "Басмати" или "Жасмин".

30 мин

1

5.0

160