Вторые горячие блюда
Запеченный картофель с грибами
Грибы
Сыр
Майонез
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Картофель с грибами - это классика жанра. Я не открою Америку этим рецептом. Просто это очень вкусно. Если вы никогда не запекали картошку с грибами, попробуйте, и у вас обязательно получится!
Окорочка в духовке с картошкой
Картофель
Оливковое масло
Чеснок
Окорочка
Соль, перец, специи
Основные преимущества такого блюда в его скорости и простоте приготовления, к тому же, и окорочка, и гарнир готовятся одновременно вместе. Обязательно попробуйте!
Куриные шашлычки в духовке на шпажках
Курица
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Приправа для курицы
Если нет возможности приготовить куриный шашлычок на мангале, не расстраивайтесь! Не менее вкусным он получится в духовке, особенно если есть у вас есть функция гриля.
Запеченная рулька в рукаве
Соевый соус
Мед
Чеснок
Свиная рулька
Аджика
Апельсин
Лимон
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол отлично подойдет этот рецепт приготовления запеченной рульки в рукаве с ароматным чесноком, пикантной аджикой, соевым соусом и соком апельсина.
Тыква, жаренная с луком
Тыква
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Соль, перец, специи
Сметана
По такому рецепту тыкву готовила моя бабушка. В детстве мне это блюдо не нравилось, но однажды распробовала — и вот, предоставляю на ваш суд.
Вареники по-донскому
Индейка
Мука
Кипяток
Сметана
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины....
Драники из тыквы с укропом
Тыква
Мука
Чеснок
Яйцо куриное
Укроп
Соль, перец
Растительное масло
Сметана
Мы привыкли к драникам из картошки, а я решила сделать драники из тыквы. И получилось очень даже вкусно. Попробуйте - и поймете, что я права! Повторю еще раз: тыква должна быть вкусной и в сыром виде.
Щука в соусе карри с овощами
Сливки 20%
Растительное масло
Чеснок
Сливочное масло
Карри
Щука
Лимон
Лук репчатый
Соль, перец
Картофель
Морковь
Свекла
Очень удобное блюдо: 2 в 1. И рыба, и овощи запекаются вместе. Картофель успевает запечься, а морковь и свекла слегка al dente.
Тесто для пельменей на минеральной воде
Мука пшеничная
Минеральная вода
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Домашние пельмени станут отличным решением на обед для всей семьи! Предлагаю вам попробовать приготовить пельмени на минеральной воде. Это просто: попробуйте!
Ромштекс с яйцом
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Отличный вариант полноценного горячего блюда для всей семьи - это ромштекс с яйцом в домашних условиях. Подавать его можно с любимым гарниром и овощами.
Печень с луком тушеная
Печень куриная (индюшиная)
Вино красное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.
Рыба клыкач на гриле
Рыба клыкач
Сыр твердый
Растительное масло
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Каждый человек минимум 1 раз в неделю должен употреблять в пищу морепродукты и рыбу. Это не только дань моде, но и необходимость. Рыба богата минералами и ценными микроэлементами.
Капустная запеканка в духовке (диетическая)
Отварное куриное филе
Сметана
Твёрдый сыр
Растительное масло
Капуста белокочанная
Морковь
Соль, специи
Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.
Курица отбивная с овощами
Куриное филе
Сыр твердый
Сметана
Кабачок
Лук репчатый
Соль, специи
Это блюдо близкое к такому, как "мясо по-французски", только делается из куриного мяса. Мясо птицы получается сочным, вкусным и оригинальным. Я использовала кабачки, вместо привычных помидоров.
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Сыр твердый
Шампиньоны
Баклажан
Помидор
Сметана или майонез
Специи
Хочу предложить вам отличный вид закуски или второго блюда. Я просто приготовила его на завтрак. Подала к столу, но муж решил сделать из данного блюда бутерброд. На кусок хлеба выложил — и съел.
Курица кусочками с грибами
Куриное мясо
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.
Курица с овощами и ананасами
Куриное филе
Сливки
Ананасы консервированные
Растительное масло
Болгарский перец красный
Лук-порей
Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом мясного блюда. Гарнир подходит любой.
Паста под соусом "Болоньезе"
Спагетти
Говядина
Бульон говяжий
Свинина
Вино белое сухое
Томатная паста
Сливки
Морковь
Сельдерей стеблевой
Масло оливковое
Масло сливочное
Базилик сушеный
Чеснок
Лук репчатый
Соль и перец
Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.
Каша из тыквы с рисом и молоком
Тыква нарезанная
Молоко
Рис
Масло сливочное
Соль и сахар
Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо!
Кабачки под соусом "Бешамель"
Сыр
Молоко
Оливковое масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Кабачки
Луковица
Соль
Перец
Перед вами невероятно аппетитное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского меню. Рецепт приготовления кабачков под соусом "Бешамель" удивительно прост и доступен. Попробуйте приготовить!
Жареная курица кусочками на сковороде
Растительное масло рафинированное
Курица
Соль
Приправа для курицы
Что может быть проще и вкуснее? Кусочки сочной жареной курочки, овощной салат, гарнир на ваш вкус — получится вкусный быстрый ужин.
Свинина с брусничным соусом
Свинина
Пиво
Соевый соус
Брусника или брусничное варенье
Зерна горчицы
Томатная паста
Чеснок
Рекомендую всем взять на заметку рецепт свинины с брусничным соусом. Это нежное и сочное мясо, запеченное с кисло-сладким ягодным соусом, станет прекрасным главным блюдом на любом праздничном столе!
Карпаччо из осьминога
Помидоры черри
Масло оливковое
Вино белое сухое
Базилик
Чеснок
Маленькие осьминоги
Картофель
Специи
Если вы готовы по-настоящему удивить своих гостей или любимого человека, предлагаю приготовить карпаччо из осьминога в домашних условиях. На самом деле ничего сложного, зато как звучит! Попробуйте!
Котлеты из вареной курицы
Картофельное пюре
Куриное филе отварное
Панировочные хлебные сухари
Растительное масло
Куриное яйцо
Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!
Запеченные овощи кусочками
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Тимьян
Морковь
Свекла
Лук
Головка чеснока
Соль
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.
Кролик под соусом
Сметана
Мука
Чеснок
Горчица
Кролик
Лук
Морковь
Лимон
Лавровый лист
Специи
Надоели привычные рыба и мясо? Тогда вашему вниманию прекрасное блюдо из кролика! Смотрим и записываем рецепт приготовления нежного кролика под соусом прямо сейчас!
Диетическая курица в духовке
Куриная тушка
Соль, специи к птице
Свежие овощи или салат
Вкус такой курочки должен получиться нежным и приятным. Не слишком сухая, ароматная и без вредных добавок, она понравится каждому.
Курица в горшочке в духовке с овощами
Картофель
Курица
Кабачок
Перец болгарский
Кетчуп
Сельдерей
Лук
Морковь
Специи
Если кулинарная фантазия вас на время оставила, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом курицы в горшочке в духовке с овощами! Ингредиенты доступные, а блюдо очень сытное и вкусное. Советую!
Ромштекс с картофелем во фритюре
Говядина
Кукурузная мука
Картофель
Яйцо
Специи
Масло растительное
Делюсь классическим рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Сочное мясо в сочетании с картошкой фри - излюбленное блюдо для многих, так что приготовьте его и вы для своих любимых!
Мясо под соусом
Говяжий ошеек
Сметана
Томатный соус
Репчатый лук
Соль и специи
Готовить будем в горшочке. Принцип прост донельзя!
Мясо под соусом "Бешамель"
Свинина
Молоко
Грибы
Сливочное масло
Сыр
Мука
Перец
Мускатный орех
Помидоры
Луковица
Соль
Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.
Гуляш из свинины на сковороде
Свинина
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.
Свиные рулетики с сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Горчица
Чеснок
Масло растительное
Специи
Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами.
Лазанья из лаваша
Фарш говяжий
Сыр твердый
Майонез
Масло сливочное
Чеснок
Лаваш
Помидоры в собственном соку
Лук репчатый
Яйцо
Соль и перец
Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.
Спагетти под соусом
Куриное филе
Томатный соус
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, специи
На мой взгляд, это отличный вариант еды на скорую руку.
Куриная грудка с паприкой
Твёрдый сыр
Сметана
Болгарский перец
Куриное филе
Соль, специи
Вкусная курочка быстро и легко!
Курица с овощами и кабачками
Курица
Вода
Чеснок
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Итальянские травы
Легкое блюдо для ужина. Овощной ассортимент может быть сезонным, любые свежие овощи подойдут. Кабачки можно использовать свежие или замороженные.
Говядина с черносливом тушеная
Говядина, ошеек
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Чернослив вяленый
Томаты
Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка.