Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Печень говяжья Майонез Крахмал Картофель Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Есть несколько секретов, с которыми печеночные котлеты будут не только вкусными, но и пышными. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов котлет из печени.

1 ч. 10 мин

2

4.3

138

Макароны с сыром в мультиварке

Вода Макароны Масло сливочное Сыр твердый Соль

Простой и сытный ужин. Отлично подойдет для тех кто не употребляет мяса, например. Приготовить макароны с сыром в мультиварке легко!

30 мин

2

3.8

137

Курица в рукаве

Курица Масло сливочное Специи для курицы Соль Перец молотый

Приготовьте аппетитную и сытную курицу в рукаве. Отличное блюдо для праздничного стола, которое обязательно понравится и вам, и вашим гостям. Курочка получается очень сочной.

2 ч.

2

4.2

518

Пельмени русские

Мясо Мука Сметана Вода Растительное масло Зеленый лук Яйцо Соль Перец

Вы любите простую и вкусную еду? Тогда в вашей кулинарной копилочке обязательно должен быть этот рецепт - пельмени русские. Натуральные ингредиенты и по-настоящему невероятный вкус.

2 ч.

2

4.7

276

Солянка из капусты

Капуста Свинина Томатная паста Чеснок Репчатый лук Соленые огурцы Соленые помидоры Морковь Лавровый лист Черный перец, соль

Солянка из капусты - идеальное блюдо, когда нужно разгрузить холодильник. Мешаем множество различных ингредиентов - и получаем весьма вкусное блюдо.

1 ч.

2

4.5

–

Ленивые манты

Мясо Мука Картофель Луковица Курдючный жир Растительное масло Яйцо Соль Черный перец Красный перец

Если вы любите манты, но боитесь сложностей с процессом их приготовления, тогда именно для вас создан этот рецепт. Попробуйте сделать дома настоящие, однако немного ленивые манты.

1 ч. 20 мин

2

5.0

231

Грибная подливка

Молоко Шампиньоны Сливочное масло Мука Подсолнечное масло Морковь Лук Соль, перец

Грибная подливка - это кулинарный привет из советских времен, когда грибная подливка была едва ли не популярнейшим столовским блюдом. Блюдо по рецепту настоящего повара советской столовой :)

25 мин

2

4.3

–

Курица с яблоками в духовке

Курица целая Яблоки Лук Соль, перец и специи

Не знаете, как запечь курицу с яблоками? Это очень просто - я предлагаю сделать курицу с яблоками в духовке в домашних условиях. Это блюдо в нашей семье является праздничным и любимым всеми.

2 ч.

2

4.1

46

Брюшки сёмги жареные

Семга Растительное масло Соль Перец

Не знаете, чем удивить в романтический вечер? Поделюсь своим секретным рецептом. Попробуйте рецепт брюшек семги жареных, и Ваша половинка будет в восторге!

20 мин

2

3.8

–

Грестль

Картофель Говядина Колбаса Масло растительное Лук Яйца Соль Перец

Рецепт приготовления грестля придется по душе всем любителям хорошо и сытно покушать, - тут и мясо, и колбаса, и яйца... настоящий мужской завтрак! Готовится очень быстро и просто. А уж как вкусно!

40 мин

2

4.3

227

Пшеничная каша в горшочке

Крупа пшеничная Говядина Масло растительное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый горошком Соль

Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!

2 ч.

2

4.3

–

Омлет с шампиньонами

Шампиньоны Молоко Твёрдый сыр Яйца Соль Черный молотый перец

Вкусный и сытный омлет с шампиньонами я готовлю и на завтрак и на ужин. Блюдо получается лёгким и быстрым в приготовлении. Попробуйте.

20 мин

2

4.7

131

Окорочка на сковороде

Окорочка куриные Масло растительное Лук Соль Перец

Окорочка на сковороде в домашних условиях наверняка пробовали готовить все, но вот как это сделать правильно, чтобы они были душистыми, сочными, с аппетитной корочкой, как на картинках, - читайте!

40 мин

2

5.0

372

Минтай в сметанном соусе

Сметана Сыр Растительное масло Минтай Морковь Луковица Соль Перец

Если вы любите рыбку и ищете новые, интересные рецепты ее приготовления, тогда обязательно присмотритесь к этому - минтай в сметанном соусе с овощами.

40 мин

2

5.0

220

Японский рис с овощами

Рис Кукуруза Горошек Брокколи Цветная капуста Масло растительное Соевый соус Соль Болгарский перец Морковь

Если вам надоели пустые каши, предлагаю приготовить пикантное и весьма легкое в приготовлении блюдо японской кухни. все у вас получится прекрасно, даже если вы не умеете готовить.

1 ч.

2

4.6

–

Манты по-казахски

Баранина Мука Сало Луковица Яйцо Соль Красный перец Черный перец Зира

Манты - традиционное блюдо во многих кухнях. У каждого из этих народов есть своя изюминка, своя особенность в приготовлении. Предлагаю вам сделать дома манты по-казахски.

1 ч. 20 мин

2

5.0

154

Запеканка из гречки с фаршем

Гречневая крупа Фарш свиной Молоко Растительное масло Лук репчатый Морковь Яйцо Сыр твердый Специи

Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!

40 мин

2

4.4

–

Запеканка из вермишели с фаршем

Фарш Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне...

45 мин

2

4.4

248

Филе утки, запеченное в духовке

Утиная грудка (филе) Кетчуп Апельсиновый сок Мед Соль Тимьян свежий, пучок

Мясо утки - вкуснейшее, если его правильно приготовить. Порадуйте родных или удивите гостей приготволенным филе утки, запеченным в духовке. Рецепт - простой, но повозиться придется. Приступаем!

19 ч.

2

5.0

–

Скумбрия фаршированная желтым рисом

Рис Петрушка Сок апельсиновый Куркума Базилик Скумбрия Сок лимона Укроп Сухари панировочные Черный перец

Скумбрия фаршированная рисом - вкусное, яркое и полезное блюдо, которое подойдет к любому праздничному столу.

40 мин

2

5.0

196

Кабачки с морковью тушеные

Сметана Кабачок молодой Морковь Соль Чеснок

С этим рецептом приготовить вкусный и полезный гарнир проще простого. Кабачки тушеные с морковью подойду к любому мясу или рыбе, а так же могут быть самостоятельным блюдом.

40 мин

2

3.9

66

Котлеты в мультиварке с подливкой

Фарш свиной Фарш говяжий Молоко Хлеб белый Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Яйцо Специи Соль

С этим замечательным рецептом котлет в мультиварке с подливкой вы легко и без труда приготовите сытный и вкусный ужин для всей семьи! Остается только подобрать гарнир по вкусу!

1 ч.

2

3.8

–

Запеченные куриные ножки

Петрушка Лимон Куриные ножки Соль Масло

Маринованные в йогурте куриные ножки запеченные в духовке.

1 ч.

2

4.4

36

Говядина с фасолью в мультиварке

Говядина Фасоль белая Соус томатный Чеснок Лук репчатый Морковь Зелень Специи Соль

Если вы активно занимаетесь спортом или просто любите вкусно и сытно поесть, то это блюдо вам непременно понравится. Здесь мы соединили богатую белком фасоль и говядину - энергия в чистом виде!

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Паста феттучини с креветками

Сырые креветки Куриный бульон Феттучини Сливки 20% Мука Оливковое масло Сливочное масло Соль Перец черный молотый

это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки

30 мин

2

5.0

–

Тушеное мясо в мультиварке

Свинина Сметана Растительное масло Горчица Чеснок Луковица Болгарский перец Соль Перец Паприка

Хотите попробовать необыкновенно нежное, ароматное и очень вкусное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию тушеное мясо в мультиварке.

1 ч. 20 мин

2

3.9

–

Рыба с овощами в мультиварке

Хек Лук репчатый Морковь Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Очень простой и экономичный вариант приготовления рыбы, с которым мы вкусненько покушаем, не причиняя вреда нашей фигуре. Каждая калория на своем месте, как в лучших санаториях СССР!

1 ч. 20 мин

2

4.6

38

Завиванцы мясные

Мясо биточное Грибы Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

А вы знаете, что такое мясные завиванцы?! Если нет, то мы исправим эту оплошность, ведь сейчас я расскажу вам о них - это блюдо, несомненно, достойно вашего внимания!

1 ч.

2

4.7

–

Кюфта армянская

Мякоть говядины Вода холодная или молоко Коньяк Мука Лук репчатый Яйцо Масло сливочное Перец черный молотый Перец красный молотый Соль

Армянская кюфта - это традиционное блюдо Армении, которое, впрочем, понравится всем без исключения, потому что у этого странного на вид мясного блюда очень необычный и неповторимый вкус.

1 ч.

2

4.6

–

Рисовые биточки

Вода Рис Панировочные сухари или мука Растительное масло для жарки Соль Яйца

Надоела рисовая каша на гарнир? Приготовьте рисовые биточки. Это и быстро, и дешево. Их можно сделать и солеными, и сладкими. Будут довольны и взрослые, и дети.

1 ч.

2

4.6

–

Зразы с сыром в духовке

Фарш свиной Молоко Хлеб белый Сыр твердый Зелень свежая Чеснок Жидкий дым Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил. Ну а для тех, кто не хочет долго стоять у плиты мой рецепт зраз с сыром в духовке - быстро и полезно!

1 ч.

2

4.5

–

Биточки пшенные

Вода Пшено Сыр Масло растительное для жарки Сухари панировочные Укроп Соль Яйца

Очень полезное и вкусное блюдо. Готовится сравнительно быстро, съедается еще быстрее. Те, кто не любит пшенную кашу, с удовольствием уминают такие биточки.

40 мин

2

3.8

245

Пельмени на сковороде

Пельмени замороженные Масло сливочное Соль Перец

Этот простой рецепт пельменей на сковороде придется по душе всем любителям сытно и вкусно поесть, не заморачиваясь особо над кулинарными изысканиями. Быстро, дешево, но зато как же вкусно! Попробуйте!

10 мин

2

4.1

–

Бешбармак из гуся

Мясо гуся Мука Вода Соль Яйца Лук Перец молотый черный

Очень вкусный вариант традиционного бешбармака. Тем, кто любит мясо гуся, несомненно придется по вкусу. Готовить легко и просто.

3 ч.

2

4.8

–

Бешбармак из свинины

Свинина Лапша Зелень Масло растительное Соль Корень сельдерея Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый Специи

Русский вариант известного национального среднеазиатского блюда. Вкусно и сытно! Готовится легко и получится даже у начинающих кулинаров.

2 ч.

2

5.0

263

Бешбармак из утки

Утиное мясо Мука Вода или охлажденный бульон Соль Яйца Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый

Кто сказал, что готовить бешбармак нужно только из баранины и конины? Очень вкусным это блюдо получится и из утки. Наваристое, ароматное и очень сытное. Попробуйте - не пожалеете!

3 ч.

2

5.0

–

Запеченная картошка

Картошка Оливковое масло Орегано Чеснок Сок лимона Соль, перец

Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.

1 ч.

2

4.4

176

Деруны по-селянски

Грибы Мясо (свинина) Молоко Сметана Масло растительное Мука Картофель Яйцо Лук Соль, перец

Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.

1 ч.

2

4.5

–

Деруны картофельные с мясом

Мясной фарш Мука Сметана Картофель Яйцо Луковица Соль, перец

На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.

40 мин

2

4.4

125

Тесто для хинкали

Мука Вода тёплая Яйца

Самое сложное в приготовлении хинкали - это сделать правильное тесто. Этот рецепт теста для хинкали я получил от владельца хинкальной в Санкт-Петербурге, так что можете не сомневаться, будет вкусно.

20 мин

2

4.0

31

Рыба в пивном кляре

Рыбное филе Пиво Мука Растительное масло Паприка молотая Яйцо Соль Перец

Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!

25 мин

2

4.4

–

Гуляш из конины

Конина Вода кипяченая или бульон Масло растительное Томатная паста Картофель Стебель сельдерея Морковь Луковица Перец черный Соль Лавровый лист Зелень

Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте свежее мясо.

1 ч.

2

4.1

–