Запеченная картошка
Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 600 Грамм
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Соль, перец - По вкусу
- Сок лимона 1 Штука
- Орегано 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Картофель очищаем и промываем под проточной водой.](https://img.povar.ru/mobile/7d/bb/57/4b/zapechennaya_kartoshka-58589.jpg)
Картофель очищаем и промываем под проточной водой.
Шаг 2
![Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.](https://img.povar.ru/mobile/89/a9/6f/46/zapechennaya_kartoshka-58590.jpg)
Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.
Шаг 3
![Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку.](https://img.povar.ru/mobile/f1/64/7a/da/zapechennaya_kartoshka-58591.jpg)
Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку.
Шаг 4
![Полив картошку, отправляем ее запекаться в разогретую до 200 градусов духовку в течении 40-60 минут. Через 20-30 минут после начала, картошку достанем, хорошенько перемешаем и вернем обратно в духовку.](https://img.povar.ru/mobile/81/ef/47/75/zapechennaya_kartoshka-58592.jpg)
Полив картошку, отправляем ее запекаться в разогретую до 200 градусов духовку в течении 40-60 минут. Через 20-30 минут после начала, картошку достанем, хорошенько перемешаем и вернем обратно в духовку.
Шаг 5
![Свежие овощи нарежем и добавим козьего сыра (но можно и без него). И польем его соком лимона.](https://img.povar.ru/mobile/1c/5b/6c/06/zapechennaya_kartoshka-58593.jpg)
Свежие овощи нарежем и добавим козьего сыра (но можно и без него). И польем его соком лимона.
Шаг 6
![Готовую картошку выкладываем на тарелочку. Можно подавать к столу!](https://img.povar.ru/mobile/ac/6d/0b/d2/zapechennaya_kartoshka-58594.jpg)
Готовую картошку выкладываем на тарелочку. Можно подавать к столу!
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
Похожие рецепты
![Картошка с майонезом в рукаве в духовке](https://img.povar.ru/mobile/21/e4/2f/64/kartoshka_s_maionezom_v_rukave_v_duhovke-833016.jpg)
![Картофель в рукаве с заправкой из чеснока и шпината](https://img.povar.ru/mobile/ea/54/ac/2a/kartofel_v_rukave_s_zapravkoi_iz_chesnoka_i_shpinata-523576.jpg)
![Овощной гарнир к мясу](https://img.povar.ru/mobile/ee/20/bd/2e/ovoshnoi_garnir_k_myasu-507517.jpg)
![Картофель в пакете для запекания](https://img.povar.ru/mobile/3f/ef/6c/48/kartofel_v_pakete_dlya_zapekaniya-387834.jpg)
![Картошка в духовке с сыром и майонезом](https://img.povar.ru/mobile/2d/0d/35/85/kartoshka_v_duhovke_s_sirom_i_maionezom-384350.jpg)
![Картошка, фаршированная перепелиными яйцами](https://img.povar.ru/mobile/85/c1/75/2b/kartoshka_farshirovannaya_perepelinimi_yaicami-381887.png)
![Картошка с сосисками в горшочках](https://img.povar.ru/mobile/43/3a/b4/66/kartoshka_s_sosiskami_v_gorshochkah-354224.jpg)