Курица отбивная с овощами
Это блюдо близкое к такому, как "мясо по-французски", только делается из куриного мяса. Мясо птицы получается сочным, вкусным и оригинальным. Я использовала кабачки, вместо привычных помидоров.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 кг
- Кабачок 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль, специи По вкусу
- Сыр твердый 200 грамм
Калорийность
125 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриное мясо нарезать на пластины. Отбить молоточком. Форму застелить фольгой. Выложить куриные отбивнушки. Посолить и поперчить.
Шаг 2
Нарезать репчатый лук полукольцами. Уложить на мясо.
Шаг 3
Кабачок натрите на крупной терке. Выложите на мясо поверх лука.
Шаг 4
Смажьте все сметаной. Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 200 градусах до готовности (20-30 минут). Подайте к столу с любым гарниром.
Видео рецепт "Курица отбивная с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Клара
04.09.2017 14:46
надо попробовать с кабачками 
Галина
14.10.2017 23:00
Интересный вариант, спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами
Филе грудки
Помидоры
Йогурт натуральный
Сыр
Укроп
Соль
Перец
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица - это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать?
Куриное филе в воке с овощами
Куриное филе
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому гарниру.
Куриные отбивные по-итальянски
Грудки куриные
Моцарелла
Мука
Сухари панировочные
Масло оливковое
Яйцо
Если хотите удивить своих дегустаторов, приготовьте куриные отбивные по-итальянски. Отличное сочетание специй и нежного мяса вызовет бурные похвалы. Только готовьте много, добавку точно попросят!
Куриное мясо с овощами в духовке
Курица (цыпленок)
Куриный бульон или овощной
Картошка
Морковь
Тимьян
Лук-порей
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Рецепт, как приготовить куриное мясо с овощами в духовке, это очередное доказательство того, что сделать полноценный и вкусный ужин или обед в домашних условиях легко. Запаситесь лишь терпением.
Куриный стейк под овощами и сыром
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Стручковая фасоль
Помидоры черри
Кабачок или цуккини
Лук репчатый
Сладкий перец
Чеснок
Морковь
Соль и перец
Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!
Куриное филе с овощами
Красное сухое вино
Соевый соус
Чеснок
Мед
Кукурузный крахмал
Куриное филе
Морковь
Стебель сельдерея
Брокколи
Луковица
Кукуруза беби
Соль и перец
Растительное масло
В запасе каждой хозяйки не меньше десятка простых и сытных блюд, которые можно сделать за полчаса. Предлагаю вам пополнить свой актив еще одним интересным и несложным рецептом горячего для всей семьи.
Куриная отбивная с ананасом
Куриное филе
Ананасы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Карри
Соль
Перец
Куриная отбивная с ананасом - блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол! А еще скажу вам точно, что в виде холодной закуски оно тоже очень вкусное! Рекомендую!
Курица с овощами в скороварке
Шампиньоны
Курица
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Аджика
Специи
Соль и перец
Курица с овощами в скороварке - бесподобно вкусное блюдо, которое к тому же очень просто готовится! Куриное филе маринуется в пикантном соусе, а затем тушится со свежими овощами в скороварке.
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке
Куриное филе
Сыр твердый
Помидор
Лук репчатый
Соль и перец
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке - замечательное блюдо для семейного обеда или ужина. Важно отметить, что курица запекается под томатами и сыром, что делает блюдо особенно сочным.
Куриные отбивные под шубой
Куриное филе
Сыр
Сметана или майонез
Чеснок
Луковица
Помидор
Яйцо
Соль
Перец
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи - это куриные отбивные под шубой в домашних условиях, запеченные в духовке. Сытно и очень аппетитно, к тому же, блюдо подойдет к любому гарниру.
Куриное филе, тушенное с овощами
Куриный бульон
Грибы
Ростки сои
Мука
Чеснок
Куриная грудка
Морковь
Брокколи
Перец сладкий
Корень имбиря
Растительное масло
Соль, перец
Самый лучший способ приготовить куриное филе – это приготовить его с овощами. А точнее — стушить. Таким образом вы получите очень сочное, нежное и ароматное блюдо. А какой аромат!..
Куриное филе с овощами на сковороде
Куриное филе
Зеленая фасоль
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куриное филе с овощами на сковороде — отличное блюдо, которое может стать горячей закуской или полноценным вторым блюдом в обед. Нежное куриное мясо хорошо сочетается с кабачком, луком, морковью.