Горячие блюда

Квашенная капуста Масло сливочное Картофель Яблоко Лук Соль Зелень сушеная

Картофель в горшочках в духовке я сделала по мотивам воспоминаний детства. Что-то похожее делала моя бабушка. Оригинальное сочетание ароматных яблок и квашеной капусты очень оживляет это блюдо.

1 ч.

–

4.8

62

Тефтели домашние

Окорок свиной Говядина Хлеб для тостов Оливковое масло Мука Сливки (нежирные) Яйцо куриное Соль, перец, специи Лук репчатый

Тефтели домашние – блюдо, которое делается из любого вида фарша (как мясного, так и рыбного), приправленного любимыми специями. Сегодня хочу поделиться рецептом тефтелей от моей мамы! Рекомендую!

50 мин

–

5.0

–

Запеченные куриные крылышки с розмарином

Куриные крылышки Свежий розмарин Крупная соль Черный перец

Запеченные куриные крылышки, в зависимости от способа приготовления, можно подавать и как хрустящую закуску к напиткам, и как полноценное горячее блюдо. Даю мой любимый рецепт запеченных крылышек!

40 мин

–

4.4

186

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Фарш Сметана Молоко Томатная паста Рис Батон Яйцо Соль, перец

Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе.

30 мин

–

4.9

–

Паста с помидорами и чесноком

Спагетти Чеснок Помидоры Оливковое масло Молотый красный перец Морская соль Красный болгарский перец Пармезан

Паста с помидорами и чесноком — настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира :) Предлагаю приготовить и вам!

40 мин

–

4.7

100

Рис с вешенками

Рис Вешенки Кунжутное масло Соевый соус Лук репчатый Зелень Перец

Рис с вешенками – замечательное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий и больших финансовых затрат. Кроме того, оно необычайно вкусное и сытное. Советую попробовать!

30 мин

–

4.0

183

Курица по-флорентийски

Свежий розмарин Чеснок Куриная грудка Оливковое масло Черный перец Морская соль Бальзамический уксус

Отправиться в гастрономическое путешествие по Тоскане может каждый, не выходя из своего дома. Все, что понадобится - несколько несложных ингредиентов и этот рецепт курицы по-флорентийски.

40 мин

–

5.0

131

Капуста с грибами в горшочке

Капуста Грибы Сыр твердый Молоко Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый Кориандр молотый Яйцо

Узнав, как приготовить капусту с грибами в горшочке, вы больше не будете ломать голову над тем, как организовать постный стол или чем накормить гостей-вегетарианцев. Сытно, вкусно, недорого - красота!

1 ч.

–

3.6

–

Баранина в пиве

Баранья лопатка Светлое пиво Чеснок Болгарский перец Баклажан Кабачок Лук Соль Молотый перец Зелень

Баранина в пиве. Приготовить баранину в пиве довольно просто, хотя это и займет некоторое время. Но результат вас порадует. Баранина в пиве получается нежной и сочной. Блюдо для ценителей баранины!

2 ч.

–

4.2

–

Запеканка из сырого картофеля

Картофель Сыр твердый Сметана Масло сливочное Чеснок Яйца Соль Перец молотый Специи

Эта изысканно-красивая, сытная и очень вкусная запеканка покорит сердце любого гурмана! Рассказываю, как приготовить запеканку из сырого картофеля - уверена, вы ее оцените!

1 ч.

–

4.4

317

Запеканка из картофеля с сыром

Картофель Сыр твердый Сметана Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль Специи

Рецепт приготовления запеканки из картофеля с сыром настолько прост, что справится даже ребенок. Между тем, это блюдо вполне может стать украшением вашего праздничного стола!

1 ч.

–

4.7

–

Индейка с картофелем в духовке

Картофель Масло сливочное Мед Перец горошек Лук Индейка (голени) Лимон Соль Соль, специи

Индейка с картофелем в духовке готовится обычно на Новый Год, впрочем приготовить ее можно и на каждый день. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

3.6

–

Макароны с трюфелями

Макароны Твердый сыр (Пармезан) Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Молотый красный перец Черный перец молотый Трюфели Соль Филе анчоуса

Макароны с трюфелями - вкусное, изысканное, интересное блюдо. Хорошо бы использовать в его приготовлении свежие макароны. Но подойдут и обычные. Для четырех порций будет достаточно двух трюфелей.

30 мин

–

4.0

–

Драники в горшочке с грибами

Грибы Сметана Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Мука Готовые драники Соль Перец Лук репчатый

Вы любите драники? И к грибам тоже "неровно дышите"? Значит, вам непременно стоит узнать, как приготовить драники в горшочке с грибами!

2 ч.

–

4.2

–

Спагетти с трюфелями

Спагетти Оливковое масло Чеснок Черные трюфели Анчоусы Листья свежего базилика Соль

Спагетти с трюфелями - очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

20 мин

–

2.3

–

Гороховая каша в горшочке

Горох лущеный Грудинка, окорок или бекон Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рассказываю, как приготовить гороховую кашу в горшочке - исконно русское, вкусное, сытное и полезное блюдо!

12 ч.

–

4.6

–

Перец с начинкой

Бульон куриный Фарш Рис Масло растительное Зеленый лук Перец болгарский Лук репчатый Соль, перец

Болгарский перец с начинкой - мое любимое блюдо. Лучшая начинка для него - индейка. Ароматное диетическое блюдо, особенно, если возьмете мясистые спелые перцы и не пожалеете зелени.

50 мин

–

4.3

135

Ризотто с трюфелем

Вода Рис Овощной бульон Свежие грибы Белое сухое вино Грибы сухие Твердый сыр (Пармезан) Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Луковица Веточки тимьяна (свежего) Соль Перец черный свежемолотый Черный трюфель

Ризотто с трюфелем - изысканное и дорогое (желудку и кошельку) блюдо. Для него нужен рис, грибы - сухие и свежие, специи и зелень. Трюфель в рецепте - один и маленький, но чудо сотворит именно он!

1 ч.

–

4.1

–

Жареная свинина с болгарским перцем

Свинина Растительное масло Чеснок Перец Лук Соль Перец

Жареная свинина с болгарским перцем понравилась мне, когда я отдыхала в солнечной Болгарии. Рецепт свинины с болгарским перцем очень прост, однако блюдо получается королевское. Рекомендую!

50 мин

–

4.6

–

Картофель с капустой в мультиварке

Картофель Капуста Вода Томатная паста Лук Специи Соль Морковь

Картофель с капустой в мультиварке готовить одно удовольствие: сложил все овощи, включил режим и занимайся своими делами дальше. Через 20 минут у вас готов гарнир - два в одном!

1 ч.

–

4.1

–

Картофель с вешенками

Картофель Вешенки Масло растительное Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареные грибы вешенки с картошкой. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.

45 мин

–

5.0

116

Запеканка с картофелем и рыбой

Картофель Филе тилапии Сыр твердый Майонез Яйцо Соль Перец

Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд. Попробуйте, просто, экономно и вкусно!

40 мин

–

4.5

157

Картофель с беконом в духовке

Бекон Картофель Перец Масло растительное Соевый соус

Для всех любителей сытно и вкусно покушать, этот рецепт приготовления картофеля с беконом в духовке явно придется по вкусу. Стоит попотеть над плитой, но результат удовлетворит даже строгих критиков!

50 мин

–

5.0

136

Картофель в молоке

Картофель Молоко Соль Перец

Рецепт приготовления картофеля в молоке стар как мир, но лично я о нем узнала совсем недавно. Поэтому спешу поделиться, ведь получается невероятно нежное, ароматное и аппетитное блюдо. Рекомендую!

1 ч.

–

4.5

–

Картофель в сметане

Картофель Сыр твердый Сметана Молоко Лук Соль Перец Зелень

Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом!

1 ч.

–

4.6

111

Запеченное филе морского окуня

Сливочное масло Филе морского окуня Лайм Укроп Соль, перец Масло

Запеченное филе морского окуня - отличное блюдо для воскресного семейного обеда. Главное - раздобыть это самое филе, а уж само приготовление не покажется сложным никому.

40 мин

–

3.9

–

Опята жареные в мультиварке

Опята свежие Зелень петрушки Масло растительное Мука Соль Перец

Все мы любим жареные грибочки и особенно опята. Вот очень простой, но в то же время невероятно вкусный, рецепт приготовления опят при помощи мультиварки.

30 мин

–

3.8

137

Курица по-римски

Томатная паста Чеснок Куриная грудка Луковица Морковь Болгарский перец Помидоры Орегано Молотый красный перец Розмарин Оливковое масло Соль, перец

Рецепт курицы по-римски я вычитала в книге одного итальянского шеф-повара. Однажды попробовала приготовить и была шокирована: блюдо настолько вкусное, что теперь готовлю его снова и снова!

1 ч.

–

4.5

31

Паста с курицей и перцами

Фетучини Чеснок Куриная грудка Красный болгарский перец Молотый красный перец Оливковое масло Пармезан

Это фантастически вкусное, красочное блюдо вы сможете приготовить за полчаса? и оно станет одним из самых любимых блюд в вашей семье. Итак, рецепт пасты с курицей и перцами - вашему вниманию!

30 мин

–

4.7

249

Подливка из говядины

Говядина Мука Вустерский соус Оливковое масло Вода Соус табаско Томатная паста Соль Перец

Для вкусного и сытного обеда можно приготовить подливку из говядины. Если замариновать мясо заранее, то через 30-40 минут блюдо уже можно будет подавать к столу.

2 ч.

–

5.0

259

Картофель в сливочном соусе

Картофель Сметана Сливочное масло Зелень Смесь "Прованские травы" Чеснок Соль

Картофель в сливочном соусе - любимое лакомство маленьких и больших детей. Картофель получается нежным, вкусным и кончается очень быстро. С картофелем в сливочном соусе хорошо подавать тефтельки.

30 мин

–

5.0

–

Моховики с картошкой

Моховики Сливочное масло Масло растительное Картошка Зеленый лук Соль

В лесу собрала почти лукошко моховиков. Несколько повесила сушить, а остальные поджарила с картошечкой. Моховики с картошкой вышли знатные! Подала со сметаной и жареным лучком. Пальчики оближешь!

30 мин

–

4.5

–

Подливка для тефтелей

Томатная паста Вустерский соус Вода Сливочное масло Сахар Лимонный сок Уксус Растворимый кофе

Предлагаю вашему вниманию оригинальный кисло-сладкий соус, с которым обычные тефтели станут праздничным блюдом.

15 мин

–

4.8

216

Картофель с грудинкой

Грудинка Майонез Картофель Соль, специи

Картофель с грудинкой - простое, красивое вкусное и сытное блюдо. Делаем его на природе в фольге, а дома оно отлично получается в духовке. Если у вас намечаются посиделки по-русски - рекомендую!

55 мин

–

4.8

159

Молодой картофель с овощами

Картофель Лук зеленый Масло оливковое Морковь Перец желтый болгарский Перец красный болгарский Баклажан Цукини Соль Розмарин Перец черный молотый

Очень аппетитное блюдо из молодой картошечки в мундире и свежих овощей. Это самое лучшее, что можно приготовить летом, к тому же все продукты под рукой.

50 мин

–

4.5

–

Кальмары с картофелем

Кальмары Картофель Масло растительное Приправы Лимон

Кальмары с картофелем очень вкусное блюдо, но почти не распространенное у нас. В Италии кальмары с картофелем входят в топ-10 блюд. Рецепт который есть у меня, не итальянский, но тоже очень вкусный.

30 мин

–

3.8

111

Подливка для картофельного пюре

Мясной бульон Сливочное масло Мука Чеснок Морковь Луковица Помидоры Соль Перец

Даже всеми любимое блюдо иногда требует небольшого разнообразия. Предлагаю вашему вниманию насыщенную, ароматную подливку для картофельного пюре.

40 мин

–

4.3

71

Тушеный сельдерей с овощами

Оливковое масло Чеснок Стебель сельдерея Помидор Луковица Морковь Соль Перец

Для легкого ужина или диетического обеда можно приготовить тушеный сельдерей с овощами - простое и очень вкусное блюдо.

30 мин

–

4.3

–

Мясо с сельдереем

Курица или говядина Бульон Грецкий орех Соевый соус Коньяк Оливковое масло Мука Чеснок Стебли сельдерея Соль Перец Морковь

Ароматное, вкусное и низкокалорийное блюдо, пришедшее к нам с Востока. Мясо с сельдереем, дополненное грецким орехом, станет отличной идеей для обеда или ужина.

1 ч.

–

4.9

–

Горбуша в духовке

Горбуша Сыр твердый Сметана Масло растительное Пряные травы Соль Перец душистый молотый Лимон

Простой рецепт приготовления горбуши в духовке - идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Это изысканное блюдо способно украсить не только повседневный, но и праздничный стол!

1 ч.

–

3.9

–

Запеченный картофель в рукаве

Картофель Масло растительное Чеснок Соль Перец

Предлагаю узнать, как приготовить запеченный картофель в рукаве. Это - удачный выбор как на гарнир, так и в качестве центрального блюда праздничного стола. Вкусное, аппетитное и всеми любимое!

1 ч.

–

3.9

744

Свинина с абрикосами

Белое сухое вино Курага Абрикосовое варенье Свиные отбивные Лук-шалот Апельсин Тмин Соль, перец Грецкие орехи Оливковое масло

Это блюдо украсит как праздничный стол, так и обычный семейный обед. Готовить его достаточно просто, хотя и придется потратить немного времени. Свинина с абрикосами получается мягкой и сочной.

1 ч.

–

3.4

–

Найти идеальный рецепт