Крылья барбекю в духовке
Доступные по цене и легкие в приготовлении крылья барбекю в духовке готовятся очень легко. Главный секрет их получения кроется в особом способе и составе для маринования, которым я поделюсь с вами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 зубчика
- Лимон 1 штука
- Куриные крылышки 1 кг
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
- Джем абрикосовый 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Перед тем как приготовить крылья барбекю в духовке, помойте куриное мясо под проточной водой и промокните влагу бумажным полотенцем.
Шаг 2

2. Возьмите лимон, помойте, залейте кипятком, снимите цедру с его половинки. Отожмите сок с лимона.
Шаг 3

3. Чеснок очистите. В емкость положите мелко дробленый или пропущенный через чеснокодавку чеснок, цедру лимона и его сок. Налейте соевого соуса.
Шаг 4

4. Положите в сотейник немного джема, подогрейте его. Соедините все ингредиенты соуса. Добавьте красный и черный перцы. Все продукты перемешайте.
Шаг 5

5. Приготовьте емкость, в которой будут мариновать крылья. Положите их туда. Залейте сверху соусом. Постарайтесь каждый кусочек курицы тщательно обмакнуть в соус. Дайте возможность курице побыть в маринаде при комнатной температуре минимум 20 минут. А тем временем разогрейте духовой шкаф до 190 градусов.
Шаг 6

6. Смажьте противень растительным маслом. Уложите на него крылья. Поставьте выпекаться в духовой шкаф на 25 минут. Периодически наблюдайте за мясом и поливайте его остатками маринада. Крылья барбекю в духовке готовы, приятного аппетита.
Видео рецепт "Крылья барбекю в духовке"

Похожие рецепты








