Крылышки в крахмале в духовке
Крылышки в крахмале в духовке — это домашний фаст-фуд, который легко даст фору любому заведению. Крылышки получаются идеальными — поверх они хрустящие, румяные, внутри нежные и очень сочные!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные крылья 500 грамм
- Соевый соус 80 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Чеснок 3 зубчика
- Картофельный крахмал 4-5 ст. ложек
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Специи По вкусу для курицы
Калорийность
210 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Каждое крыло разрежьте пополам, сложите заготовки в глубокую миску.
Шаг 3
Влейте к крылышкам соевый соус.
Шаг 4
Следом добавьте к крылышкам пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, паприку, специи для курицы.
Шаг 5
Перемешайте хорошо все руками, оставьте мариноваться минимум на час. Лучше замариновать крылья с вечера.
Шаг 6
Спустя время разложите крылышки на рабочей поверхности.
Шаг 7
Притрусите все крылья крахмалом. Можно воспользоваться ситом.
Шаг 8
Противень устелите пергаментом, смажьте немного маслом и выложите крылья. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут, после переверните крылья и готовьте еще 15 минут.
Шаг 9
Вот такие румяные крылья должны получиться, при необходимости время увеличьте, ориентируйтесь на свою духовку.
Шаг 10
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
21
Похожие рецепты
Крылья в духовке
Куриные крылышки
Соевый соус
Белое вино
Мед
Чили соус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Имбирь тертый
Если вы хотите получить простое и ароматное горячее или закуску для большой компании, то открывайте рецепт и смотрите, как приготовить крылья в духовке. Сделаем для них соус "Терияки". Вкуснотища!
Куриные крылышки в маринаде
Кукурузный крахмал
Креветочная паста
Коричневый сахар
Оливковое масло
Лимонный сок
Вустерширский соус
Острый соус чили
Рыбный соус
Куриные крылышки
Это довольно необычный и экзотичный вариант приготовления привычных всем куриных крылышек. Если вы не прочь попробовать что-то новенькое, то читайте, как приготовить куриные крылышки в маринаде.
Хрустящие крылышки "Баффало"
Куриные крылышки
Кукурузный крахмал
Вода
Соус "Баффало"
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Паприка молотая
Чесночный порошок
Черный молотый перец
Кайенский перец
Невероятно вкусные крылышки под соусом "Баффало" Не пробовали? Не беда, я научу вас их готовить. Минимум времени, доступные продукты и закуска готова! Смотрите рецепт.
Крылышки по-китайски
Рафинированное масло
Крахмал
Паприка
Имбирь
Черный перец
Куриные крылья
Соль
Крылышки по-китайски очень вкусные и сочные. Приготовленные по этому универсальному рецепту, они сохраняют хрупкую хрустящую оболочку, но не имеют сладковатого привкуса и специфического аромата.
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
Куриные крылышки
Кетчуп
Крахмал
Сладкая паприка
Растительное масло
Чеснок
Мёд жидкий
Уксус 6%
Оливковое масло
Соль
Молотый красный перец
Румяные, хрустящие, такие вкусные крылышки! Их можно есть, как семечки, такие они потрясающие. А если к ним добавить правильный соус или приправу, то будет просто невероятно вкусно!
Крылышки куриные в кляре
Куриные крылышки
Мука
Вода
Растительное масло
Крахмал
Красный молотый перец
Специи для курицы
Паприка
Смесь пряных трав
Куркума
Яйцо
Соль
Кляр был придуман во Франции и переводится на русский, как "жидкий". Это жидкое тесто создаёт отличную корочку для ингредиентов, которые обычно обжариваются. Существует масса блюд в такой технике.
Куриные крылышки с хрустящей корочкой
Крылышки
Растительное масло
Мука
Кукурузный крахмал
Кетчуп
Карри
Соль
Перец
Яйцо
Хочу поделиться с вами удивительным, но при этом весьма доступным вариантом, как приготовить куриные крылышки с хрустящей корочкой на своей кухне.
Хрустящие куриные крылышки
Сухари панировочные
Молоко
Растительное масло
Карри
Куриные крылышки
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо всегда принимают на "ура" и взрослые, и дети. Хрустящие снаружи и сочные внутри, такие крылышки - прекрасное дополнение к любому гарниру, а для взрослых - еще и отличная закуска к пиву.
Крылышки куриные в духовке
Куриные крылышки
Мука
Сливочное масло
Острый соус
Перец чили
Черный молотый перец
Кайенский перец
Растительное масло
Репчатый лук
Морская соль
Пикантные куриные крылышки — любимое лакомство многих людей. Это блюдо можно увидеть в фастфудах, но оно не менее популярно и в ресторанах. А домашняя подача может собрать за столом большую компанию.
Крылышки под медовым соусом
Куриные крылышки
Соевый соус
Мед
Соус чили
Кукурузный крахмал
Кунжутное масло
Кунжут
Считается, что куриные крылышки — это одна из самых сложных частей птицы в приготовлении. В них не так много мяса, и для них достаточно сложно подобрать гарнир. А ещё они легко пересушиваются.
Острые куриные крылышки KFC (плюс соус "Дор Блю")
Крылышки
Кукурузные хлопья
Мука
Паприка
Картофельный крахмал
Соль
Куркума
Красный перец
Смесь перцев
Базилик
Орегано
Кориандр молотый
Чеснок сухой
Чабер
Это блюдо готовится просто и быстро. Его можно подавать с гарниром или просто с соусом, как самостоятельное блюдо. Я расскажу вам, как приготовить острые куриные крылышки и соус "Дор Блю" к ним!