Куриные котлеты с гречкой
Котлеты - это универсальное горячее блюдо. А всё потому, что их можно сделать из разных продуктов. Достаточно просто найти правильное сочетание ингредиентов и превратить всё в фарш. Просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 200 грамм
- Вареная гречневая каша 100 грамм
- Морковь 60 грамм
- Репчатый лук 30 грамм
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Заранее сварите гречку. Морковь и лук помойте и почистите. Пропустите через мясорубку филе, гречку, лук, морковь, зелень и чеснок. Добавьте яйцо.
Шаг 2
Фарш перемешайте до единой консистенции, добавив соль.
Шаг 3
Сформируйте руками котлетки нужного вам размера. Уложите их в пароварку. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте их периодически в холодной воде.
Шаг 4
Готовьте в течение 40 минут. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Куриные котлеты с гречкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
5
Похожие рецепты
Гречнево-куриные котлеты
Куриная грудка
Лук репчатый
Гречка
Яйцо
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Соль и перец
Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты.
Нежные мягкие котлеты
Куриное филе
Вареная гречка
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Вместо привычных мясных жаренных котлет попробуйте приготовить нежные куриные с гречневой крупой на пару - великолепная альтернатива тяжелым мясным блюдам! Рецепт нежных мягких котлет вашему вниманию!
Гречаники (мастер-класс)
Куриное филе
Вода
Мука для панировки котлет
Томатная паста или соус
Гречневая крупа
Масло рафинированное
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.
Гречаники с куриным фаршем
Гречневая крупа отварная
Куриное филе
Сухари панировочные
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль, перец
Гречаники – это очень вкусное блюдо из гречки и фарша. Готовится очень просто. Если хотите попробовать что-то новое и необычное – советую приготовить.
Котлеты с гречкой и фаршем
Куриный фарш
Говяжий фарш
Гречневая крупа
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Паприка
Репчатый лук
Яйцо
Морковь
Котлета с гречкой - классическое горячее блюдо с гарниром из русской кухни. Эти же ингредиенты могут удивить вас, если вы пересмотрите простой рецепт. Он понравится многим, и в то же время удивит.
Котлеты из гречки с фаршем
Свиной фарш
Гречневая крупа
Панировочные сухари
Свежая петрушка
Сметана
Соль
Яйца куриные
Лук репчатый
Перец
Рецепт приготовления котлет из гречки с фаршем - это рецепт вкуснейших котлеток, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша, к тому же получаются очень сочными и сытными.
Гречневые котлеты с сыром
Гречка
Сыр
Мука
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим сегодня оригинальное блюдо, которое можно будет подавать к столу самостоятельно либо в качестве гарнира — гречневые котлеты с сыром. Подавать можно со сметаной и овощами.
Диетические котлеты из курицы
Куриное филе
Кефир
Мука
Кусок белого вчерашнего хлеба
Репчатый лук
Соль
Специи к курице
Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.
Гречневые котлеты постные
Вода
Гречневая крупа
Масло растительное
Картофель
Морковь
Зелень
Соль, перец
Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные, хрустящие, со вкусом гречки. В такие котлеты можно добавить любые овощи - цветную капусту, картофель, зелень.
Куриные тефтели с гречкой
Вода
Фарш куриный
Гречка вареная
Масло растительное
Мука пшеничная
Крахмал
Лук репчатый
Соль
Нежные и сочные тефтели из куриного фарша с добавлением гречки, запеченные в пикантном соусе понравятся и взрослым, и детям. Советую обязательно приготовить вам это интересное блюдо.
Котлеты из гречки с грибами
Шампиньоны
Крупа гречневая
Лук репчатый
Зелень
Мука пшеничная высшего сорта
Яйцо куриное
Это диетическое второе блюдо, которое часто готовят вегетарианцы. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить котлеты из гречки с грибами. Низкокалорийно и в то же время сытно! Удачного приготовления!