Гречка с котлетами в мультиварке

Если у вас есть универсальный кухонный помощник, то гречка с котлетами в мультиварке - это отличный вариант полноценного обеда или ужина. Данное блюдо прекрасно подойдет для детей и взрослых.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка 1 Стакан
Фарш 500 Грамм
Луковица 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Хлеб 1-2 Ломтиков
Молоко 50 Миллилитров
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

1. Рецепт приготовления гречки с котлетами в мультиварке следует начать с фарша. Сперва необходимо замочить хлеб в молоке (или в воде) на некоторое время.

Шаг 2

2. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками (можно пропустить через мясорубку).

Шаг 3

3. Мясо (свинину или говядину) вымыть и просушить. Нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить к нему нарезанный лук, размоченный хлеб (вместе с молоком), посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 4

4. Фарш тщательно перемешать и оставить на 5-10 минут.

Шаг 5

5. Сформировать небольшие котлетки и выложить их в форму мультиварки для приготовления на пару.

Шаг 6

6. Гречневую крупу промыть, отправить в чашу мультиварки и залить холодной водой. Немного присолить.

Шаг 7

7. Готовить это блюдо в режиме "гречка". Через 1 час гречка с котлетами в мультиварке в домашних условиях будет готова. Это полноценный обед или ужин, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.