Гречка с котлетами в мультиварке
Если у вас есть универсальный кухонный помощник, то гречка с котлетами в мультиварке - это отличный вариант полноценного обеда или ужина. Данное блюдо прекрасно подойдет для детей и взрослых.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 50 Миллилитров
- Гречка 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Хлеб 1-2 Ломтиков
- Фарш 500 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Луковица 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
Шаг 1
1. Рецепт приготовления гречки с котлетами в мультиварке следует начать с фарша. Сперва необходимо замочить хлеб в молоке (или в воде) на некоторое время.
Шаг 2
2. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками (можно пропустить через мясорубку).
Шаг 3
3. Мясо (свинину или говядину) вымыть и просушить. Нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить к нему нарезанный лук, размоченный хлеб (вместе с молоком), посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4
4. Фарш тщательно перемешать и оставить на 5-10 минут.
Шаг 5
5. Сформировать небольшие котлетки и выложить их в форму мультиварки для приготовления на пару.
Шаг 6
6. Гречневую крупу промыть, отправить в чашу мультиварки и залить холодной водой. Немного присолить.
Шаг 7
7. Готовить это блюдо в режиме "гречка". Через 1 час гречка с котлетами в мультиварке в домашних условиях будет готова. Это полноценный обед или ужин, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.