Найти идеальный рецепт


Гречневые котлеты с сыром
30 мин
3

Гречневые котлеты с сыром

Готовим сегодня оригинальное блюдо, которое можно будет подавать к столу самостоятельно либо в качестве гарнира — гречневые котлеты с сыром. Подавать можно со сметаной и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Гречка 1,5 стакана вареная
  • Сыр 80 грамм твердый
  • Яйца куриные 1 штука
  • Мука 2 ст. ложки + мука для панировки, 5-6 ст.л.
  • Масло растительное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Вареную гречку переложите в чашу блендера.

Шаг 3

Измельчите кашу до мелкой консистенции.

Шаг 4

Переложите кашу в глубокую миску, туда же добавьте твердый сыр, натертый средней стружкой.


Шаг 5

Вбейте в миску куриное яйцо, добавьте соль и перец.

Шаг 6

Добавьте пшеничную муку.

Шаг 7

Хорошо перемешайте все.

Шаг 8

Сформируйте котлеты небольшого размера, обваляйте в муке.

Шаг 9

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите котлеты и жарьте с обеих сторон по 4 минуты.

Шаг 10

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Гречневые котлеты с сыром"

Видео рецепт Гречневые котлеты с сыром
Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Гречневые котлеты постные
Вода Гречневая крупа Сухари панировочные Кориандр молотый Мускатный орех Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок сухой
Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.
1 ч.
5.0
124
Котлеты с овощами и сыром
Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Лук Картофель Яйцо Сухари для панировки Укроп Соль Перец черный молотый
Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.
40 мин
5.0
176

×