Гречка с брынзой
Простое и сытное блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крупа гречневая 100 грамм
- Яйца 1 штука
- Брынза 250 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
362 ккал
Калорийность
12 г
Белки
29 г
Жиры
14 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Для начала отварите гречку. Пропорция гречневой крупы и воды: 1:2 соответственно.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, обжарьте и переложите в глубокую тарелку.
Шаг 4
Брынзу раскрошите руками и добавьте к луку.
Шаг 5
Добавьте яйцо, черный молотый перец и соль по вкусу. С солью не переборщите, по желанию ее и вовсе можно не добавлять, так как брынза сама по себе уже соленая.
Шаг 6
Все перемешайте.
Шаг 7
Переложите гречку в сковороду, добавьте брынзу с луком и яйцом. Все перемешайте и прогрейте в течение 5 минут. Гречка с брынзой готова.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат с гречкой и чечевицей
Вода
Смесь овощная замороженная
Брокколи
Зеленая чечевица
Масло растительное
Гречка зеленая
Каперсы
Сок лимона
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Предлагаю рецепт овощного салата с гречкой и чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Яркий, ароматный и сочный!
Гречневые котлеты с сыром
Гречка
Сыр
Мука
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим сегодня оригинальное блюдо, которое можно будет подавать к столу самостоятельно либо в качестве гарнира — гречневые котлеты с сыром. Подавать можно со сметаной и овощами.
Гречка с сыром
Вода
Гречневая крупа
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Из гречки готовят множество блюд, однако не всегда они отличаются своей оригинальностью. Смотрите, как приготовить гречку с сыром. Это вариация на тему гречневой каши. Будет сытно, вкусно и полезно.
Гречка с овощами и сыром в горшочке
Гречка
Цветная капуста
Адыгейский сыр
Куркума
Кумин
Асафетида
Молотые смеси перцев
Морковь
Сливочное масло
Листья карри
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.
Жареная гречка
Гречка
Шампиньоны
Томатная паста
Масло оливковое
Морковь
Перец болгарский
Сельдерей
Специи
А вы уже пробовали жареную гречку в домашних условиях? Это такой способ готовки, когда гречка предварительно обжаривается с овощами, а потом заливается кипятком. Получается вкусно и сытно!
Гречетто
Бульон
Гречка
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сливки
Грудинка копченая
Сливочное масло
Растительное масло
Луковица
Все знают о таком популярном блюде итальянской кухни как ризотто, а сегодня сделаем его аналог, где вместо риса используют обычную гречку. Рассказываю вам о том, как приготовить гречетто.
Гречка по-купечески без мяса
Вода горячая
Гречневая крупа
Масло растительное
Приправа овощная
Морковь
Лук репчатый
Соль
Гречка с морковью и луком — идеальный гарнир, который можно подать к столу и без мяса! Блюдо получается очень сочным и вкусным, его с удовольствием съедят даже дети! Не забудьте пропарить гречку!
Гречка с тимьяном, хрустящим луком и грибами
Грибы
Гречка
Масло растительное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Блюдо прекрасно подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Очень вкусное, быстро в приготовлении. Если заменить сливочное масло на растительное, то блюдо будет еще и постным!
Cалат с пророщенной гречкой
Брынза
Гречка проросшая
Масло оливковое
Масло подсолнечное
Шпинат
Лимон
Грибы белые
Соль
Перец молотый
Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой еды!