Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25582 рецепта вторых горячих блюд)

Крольчатина Лук репчатый Морковь Картофель Соль Специи

Предлагаю приготовить идеальное жаркое из кролика. Мясо кролика, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное и вкусное. Части кролика можно использовать абсолютно любые.

2 ч.

–

5.0

99

Куриные крылышки с паприкой

Куриные крылышки Растительное масло Мука Паприка молотая Яйцо Соль Перец молотый

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления куриных крылышек. Это один из самых любимых рецептов. Крылышки получаются очень вкусные и ароматные. Попробуйте и Вы!

1 ч.

–

5.0

605

Куриные бедра по-турецки

Вода Чай черный Масло растительное Сок лимона Куриное бедро Лук репчатый Соль Перец черный

Вкусные, нежные и не совсем обычные куриные бедрышки, которые по внешнему виду похожи на копченые. А как этого добиться я сейчас вам покажу. Заходите!

45 мин

–

5.0

72

Котлеты "Инегёль кёфте"

Фарш говяжий Лук репчатый Вода Масло оливковое Чеснок Соль Сода пищевая Сок лимона Перец черный

Долгое время приготовления этих котлет оправдывает их изумительный и нежный вкус. Да и готовятся они гораздо быстрее, чем кажется. Присоединяйтесь!

1 дн. 0 ч. 55 мин

–

5.0

200

Котлеты "Рогалики"

Фарш куриный Сухари панировочные Масло растительное Соус Свинина Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Если вам надоели простые котлеты и вы бы хотели приготовить что-нибудь интересное, но простое, тогда загляните сюда. Я предложу вам интересную идею. Попробуйте!

55 мин

–

5.0

158

Фаршированная брокколи

Сыр Йогурт натуральный или майонез Брокколи Куриное филе Яйцо Соль, перец, специи

Если вы хотите удивить семью и гостей оригинальным горячим блюдом, попробуйте приготовить фаршированную брокколи с куриным фаршем. Невероятно вкусно, аппетитно и красиво. Рекомендую рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свиные ребра в вине

Свиные ребра Вино красное сухое Тимьян Чеснок Соль Перец черный Лавровый лист Лук репчатый

Предлагаю простой рецепт приготовления ребрышек. Для маринада используем сухое красное вино, чеснок и пряные травы. В таком маринаде ребрышки получаются мягкими, сочными и ароматными.

2 ч.

–

5.0

235

Курица с лимоном и розмарином

Оливковое масло Розмарин Курица Лимон Соль Перец молотый

Курица с лимоном - это практически классический рецепт приготовления белого мяса. А при добавлении розмарина вкус и аромат готового блюда полностью меняется. Курочка получается очень вкусной!

4 ч.

–

5.0

245

Куриные грудки по-итальянски

Хлебная крошка Соус "Маринара" Соевый соус Пармезан Итальянские травы Куриная грудка Яйцо Перец черный

Куриные грудки по-итальянски - это вкуснейшее блюдо, приготовленное в духовке под соусом маринара, сыром и хлебной крошкой. Блюдо сытное, готовится просто и легко.

40 мин

–

4.5

–

Курица в клюкве

Клюква Соевый соус Сметана Курица Соль Специи

В нашей семье очень любят, когда мы готовим целую курочку, запеченную в духовке. А чтобы она не приедалась, стараемся придумывать новые маринады. При этом всегда получаем новый вкус! Попробуйте и вы!

4 ч.

–

5.0

102

Свиные медальоны в соевом соусе

Свинина Соевый соус Вино красное полусладкое Сливочное масло Специи

Свиную вырезку можно заранее нарезать на кусочки и отбить. Её можно хранить в морозилке, просто обернув пленкой. При необходимости можно будет просто разморозить и готовить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

215

Курица с клюквой

Курица Клюква Соевый соус Томатный соус или кетчуп Соль и специи

Если вы ищите простую и оригинальную идею основного блюда на каждый день, берите на заметку этот классный рецепт приготовления курицы с клюквой. Аппетитно, вкусно и совсем несложно. Рекомендую!

1 ч. 10 мин

–

5.0

41

Свиные ребрышки в маринаде

Ребра свиные Соевый соус Кетчуп Сахар Соус устричный Чеснок Имбирь корень Соль

Существует множество рецептов приготовления ребрышек, но я все же решусь предложить еще один. Секрет этого рецепта в том, что ребра сначала отвариваются, а затем уже маринуются и запекаются!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Запеченные куриные голени

Компот ананасовый Сок лимона Зелень Масло растительное Паприка Куриные голени Перец болгарский Морковь Лук красный Соль Перец Тмин Кунжут

Запеченные куриные голени в панировке из кунжута на подушке из овощей с добавлением кусочков ананаса, - это и курица, и гарнир в одной форме. Очень удобно, бюджетно и вкусно! Советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Мясные гнезда с яйцом

Фарш Сыр твердый Яйцо Помидоры Соль Специи

Гнезда - это, отчасти, самые обычные котлеты. Но некоторые дополнения придают блюду просто фантастический вкус. А подача становится такой торжественной, что подойдет и для праздничного стола!

1 ч.

–

5.0

209

Курица, запеченная с кабачками

Сыр Растительное масло Куриное филе Кабачки в ананасовом соке Соль и специи Майонез или йогурт

Вы уже пробовали кабачки, приготовленные с ананасовым соком? Это чудесная заготовка на зиму, от которой невозможно оторваться. К тому же, ее можно использовать и для горячих блюд. Вот одна идея!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Картошка с копченым сыром

Картофель Сыр твердый Майонез Сметана Зелень Сыр копчёный Перец болгарский Лук репчатый Соль

Блюдо подается как гарнир или самостоятельное блюдо, поскольку кроме картофеля содержит много овощей, два вида сыра и вкуснейшую заливку с зеленью и чесноком. Вкусно и просто!

1 ч.

–

5.0

230

Буженина с начинкой

Свинина Сыр твердый Чеснок Специи Соль Лук репчатый Морковь Помидоры

Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Его очень приятно поставить в центре стола. А если еще приготовить его с овощной начинкой, то блюдо не останется незамеченным.

2 ч.

–

5.0

72

Котлеты "Ала-тоо"

Фарш говяжий Масло растительное Масло сливочное Сухари панировочные Сливки 10% Зелень Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.

2 ч. 5 мин

–

5.0

304

Гречаники в духовке

Свинина Гречка Сметана Яйцо Лук репчатый Перец болгарский Тимьян Перец черный Соль

Блюдо деревенское - вкусное и сытное. Как правило гречку соединяют с мясным фаршем, реже с овощами. Гречаники можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Предлагаю рецепт гречаников из духовки.

1 ч.

–

5.0

–

Буженина запеченная в духовке

Свинина Горчица Оливковое масло Паприка молотая Соль Перец молотый

Для приготовления буженины мясо должно быть просто превосходным. Поэтому рекомендую выбирать очень свежее мясо с небольшим количеством жирка, чтобы придать готовому блюду сочности.

2 ч.

–

5.0

573

Кролик с черносливом в красном вине

Крольчатина Чернослив Вино красное полусладкое Лук репчатый Соль Специи

Кролик, приготовленный с черносливом - это один из простых способов накормить голодных домочадцев. Аромат от приготовления стоит просто восхитительный! Угощайтесь и вы! Очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

168

Курица в майонезном маринаде

Майонез Чеснок Курица Соль Специи

Такую курочку лучше всего будет приготовить в духовке. Но предварительно её необходимо будет несколько часов промариновать, чтобы мясо получилось сочное и нежное. Такую курочку мы готовим очень часто.

3 ч.

–

5.0

546

Грузинчики

Мука Мясо Вода Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль и перец

Очень классным блюдом я хочу предложить вам разнообразить свой ежедневный рацион. Сытное, интересное, при этом совсем несложное и действительно вкусное. Грузинчики попробовать однозначно стоит!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ароматная баранина в мультиварке

Баранина Лук репчатый Апельсин Соль Специи

Баранина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочная и аппетитная, а аромат цитруса придает некоторой пикантности. А мультиварка отлично подходит для длительного тушения баранины.

2 ч.

–

5.0

41

Куриные кебабы в беконе

Фарш куриный Бекон Кускус Майонез Горчица Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный

Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!

1 ч. 20 мин

–

5.0

221

Овощи с гранатовым соусом

Гранатовый соус Соевый соус Овощи Соль, перец, молотый чеснок

Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!

1 ч.

–

3.5

197

Рулька в духовке с чесноком

Тимьян Чеснок Рулька Соль Перец черный Кардамон Лук репчатый Картофель

Рульку будем готовить вместе с чесноком и тимьяном, чтобы мясо после запекания имело приятный вкус и аромат. Вместе с рулькой можно запечь лук, картофель и другие овощи.

4 ч.

–

5.0

72

Курица с овощами в апельсиновом соке

Куриное филе Соевый соус Лук репчатый Болгарский перец Апельсин Специи

Ароматная курочка с овощами в апельсиновом соке - это прекрасное блюдо для ужина. Вкус и аромат готового блюда несколько напоминают восточную кухню. Приготовьте его для своей семьи! Очень вкусно!

3 ч.

–

5.0

58

Котлеты с фасолью, перцем и сыром

Фарш Фасоль консервированная Картофельные хлопья Сыр твердый Лук зеленый Перец маринованный Яйцо

Интересные и необычные котлеты с ароматом перца и сыра. В меру острые, пикантные. Из серии «два в одном», гарнира к таким котлетам не требуется. Приготовьте, возможно, это именно то, что вам нужно! Тем более, что котлеты вкусны и горячими, и холодными!

30 мин

–

5.0

–

Вегетарианские фрикадельки с соусом песто

Чечевица Рикотта Пармезан Масло оливковое Базилик Орехи кедровые Пармезан Петрушка Петрушка Чеснок Яйца Сухари молотые Лимон Черный перец

Вкусные и сытные вегетарианские фрикадельки из чечевицы будут отличным ужином или обедом. И не только для вегетарианцев!

45 мин

–

5.0

–

Овсяная каша с сыром

Бульон Хлопья овсяные Сыр тертый Масло сливочное Паприка

Овсянка, приготовленная по этому рецепту, получается очень сытная и подается, конечно, не на завтрак. Отлично подойдет, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира на обед или ужин.

15 мин

–

5.0

–

Куриная грудка на решетке

Соевый соус Куриная грудка Апельсин Соль, перец

Планируете пикник? Добавьте в меню сочную, нежную куриную грудку в аппетитном цитрусом маринаде. Уверена, блюдо придется по душе и взрослым, и деткам. Запоминайте рецепт и обязательно повторите!

12 ч.

–

4.3

39

Быстрая овсяная каша

Овсяные хлопья Сахар и добавки

Ищите идею полезного, сытного, вкусного и главное быстрого завтрака? Обратите внимание на этот классный рецепт. Всего за 5 минут на вашем столе отличная каша для детей и взрослых. Попробовать стоит!

5 мин

–

3.7

366

Булгур с капустой

Вода Булгур Сливки Кунжут Брокколи Соль

Если вы в поиске не только вкусного, но и полезного обеда или ужина, обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить булгур с капустой брокколи. Просто, быстро и аппетитно. Рекомендую!

25 мин

–

5.0

–

Мясные шарики в беконе

Фарш мясной Бекон Сыр фета Манная крупа Аджика Яйцо куриное Соль Перец черный

Это блюдо делается просто, а выглядит шикарно. Не верите? Тогда заходите и убедитесь.

55 мин

–

5.0

288

Куриные голени в луково-грибном соусе

Грибы лесные Сливки 33% Чеснок Паприка молотая Куриные голени Лук репчатый Соль

Курица с грибами всегда получается очень вкусной. Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Блюдо простое в приготовлении, да и продукты используются самые обычные. Прекрасное блюдо!

1 ч.

–

5.0

87

Куриный рулет с творожно-грибной начинкой

Тесто слоеное Творог Грибы лесные Сыр твердый Майонез Кунжут Чеснок Куриное филе Лук репчатый Яйцо Соль Специи

Куриные рулеты можно приготовить самыми различными способами. А я предлагаю приготовить его с очень необычной начинкой и запечь в слоеном тесте. Попробуйте и Вы!

1 ч. 35 мин

–

5.0

237

Хохоп с курицей

Лук репчатый Голень куриная Масло сливочное Масло растительное Гранат Соль Перец черный

Вкусная курочка, которая не потребует от вас много усилий в приготовлении, а результат превзойдет все ожидания. Приступим!

35 мин

–

5.0

–

Монгольские буузы

Баранина Мука пшеничная Вода Лук репчатый Черный перец Соль

Буузы – одно из любимых блюд монголов. Буузы похожи на среднеазиатские манты или бурятские позы – это тоже начиненное мясом тесто, сваренное на пару. Однако есть ряд отличий. И, если вам интересно о них узнать, скорее заходите! Я вам сейчас все расскажу!

1 ч.

–

5.0

–

Банош по-закарпатски

Сметана Молоко Крупа кукурузная Брынза Бекон Вода Соль

Банош по-закарпатски - традиционное блюдо украинской кухни. Представляет собой кукурузную кашу, поданную с брынзой и шкварками. Очень похоже на мамалыгу и поленту, но есть свои нюансы приготовления!

30 мин

–

5.0

266

Хорезмский плов

Баранина Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Зира

Хорезм - город в Узбекистане и такой плов готовят преимущественно в этой провинции Узбекистана. Этот вариант приготовления плова наиболее близок к знакомому многим рецепту. Заходите и смотрите рецепт!

12 ч.

–

5.0

233