Свинина с морковью в духовке
Предлагаю приготовить свинину с морковью в духовке. Рецепт очень простой, справится даже начинающий кулинар. Мясо получается сочное и очень нежное, можно подать даже на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 грамм мякоть
- Лук 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Растительное масло 50 мл
- Специи По вкусу
- Вода 300 мл
- Лавровый лист 2 штуки
Калорийность
141 ккал
Калорийность
9 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте перьями, морковь нарежьте крупной соломкой или кружочками.
Шаг 3
Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.
Шаг 4
Добавьте нарезанное кусочками мясо.
Шаг 5
Добавьте томатную пасту, соль и специи по вкусу.
Шаг 6
Обжарьте мясо в течение 5 минут на сильном огне.
Шаг 7
Добавьте воду (если необходимо отрегулируйте на соль), накройте сковороду крышкой или фольгой и поставьте в духовку. Готовьте мясо при температуре 160 градусов в течение 1-1,5 часов (до полной готовности).
Шаг 8
Свинина с морковью в духовке готова.
Шаг 9
Мясо нежнейшее! Можно подать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Для более насыщенного вкуса воду можно заменить на мясной бульон.Похожие рецепты
Буженина с морковью и чесноком
Корейка свиная
Морковь
Чеснок
Соевый соус
Уксус 6%
Масло растительное
Приправа для мяса
Соль
Перец
Очень вкусная и красивая буженина, шпигованная морковью и чесноком. Эта мясная закуска достойна любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!
Свинина с овощами в духовке
Свинина
Брокколи
Оливковое масло
Мед
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Картофель
Болгарский перец
Помидор
Лук порей
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Черный молотый перец
Соль
Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.
Свинина в фольге
Картофель
Свиная вырезка
Мини-морковь
Фасоль зеленая стручковая
Масло растительное
Соль чесночная
Тмин
Соль, перец
Лето уже заканчивается, но все еще есть возможность выехать на природу на пикник. Для такого случая я расскажу, как приготовить свинину в фольге. Кармашек из фольги будем запекать на гриле.
Овощное рагу со свининой в духовке
Свинина
Свекла
Помидоры
Лук-порей
Морковь
Зелень
Соль и специи
В состав этого блюда входит не только сытная свинина, но и полезные овощи. Кроме этого, овощное рагу со свининой в духовке можно приготовить в порционных горшочках, что сделает блюдо еще вкуснее.
Свинина с морковью и горчичным соусом
Морковь
Филе свинины
Лук-шалот
Белое вино
Розмарин
Оливковое масло
Мука
Зернистая горчица
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареного филе свинины с морковью, луком, розмарином и горчичным соусом.
Свинина, запеченная с овощами
Свинина
Картофель
Оливковое масло
Розмарин
Томатная паста
Бальзамический уксус
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Если вы любите вкусные и полезные блюда, тогда свинина, запеченная с овощами в домашних условиях специально для вас! Нежнейшее мясо с ароматными овощами - это удивительно аппетитно и совсем не сложно.
Жаркое в горшочке в духовке со свининой
Картофель
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец
Сметана
Укроп
Карри
Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!
Ароматная свинина в духовке
Свинина
Масло оливковое
Сахар
Паприка молотая
Смесь перцев горошком
Базилик
Корица
Розмарин сушеный
Соль
Чесночный порошок
Гвоздика
Порой хочется просто мяса…сочного, ароматного и вкусного. Чтобы возни было минимум, а вкус радовал. Чтоб раз-два и само! Как раз рецептом такого мяса я и поделюсь. Просто волшебная свинина!
Свиной эскалоп с овощами в духовке
Свиная шейка
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Приготовить это вкусное, сочное и ароматное мясное блюдо очень легко (ведь вам не придется дежурить у плиты, духовка обойдется и без вас). Набор овощей можно подбирать по своему вкусу и желанию.
Свиной рулет с морковью и черносливом
Свиная корейка (кусок)
Масло растительное
Морковь
Чернослив (без косточек)
Луковица
Помидор
Соль, перец
Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.